คํานํา
ในฐานะคนรักกาแฟ ฉันแค่อยากบันทึกการเดินทางกาแฟของฉันผ่าน Instagram แต่ฉันไม่ได้คาดหวังว่าจะดึงดูดเพื่อนที่มีใจเดียวกันมากมาย ด้วยการแบ่งปันกาแฟที่เททุกวันและประสบการณ์ในการเปิดร้านกาแฟออนไลน์ ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หรือคนรักกาแฟที่มีประสบการณ์ทุกคนก็สับสนว่าจะเลือกเครื่องบดแบบใด
เพื่อตอบคําถามของคุณฉันตัดสินใจถ่ายวิดีโอนี้และแบ่งปันความคิดของฉัน แม้ว่าการผลิตภาพยนตร์เรื่องนี้อาจไม่เป็นมืออาชีพและข้อความอาจยุ่งเหยิงเล็กน้อย แต่ฉันหวังว่าจะได้แบ่งปันประสบการณ์ของฉันกับคนรักกาแฟมากขึ้นผ่านแพลตฟอร์มนี้ และยังทิ้งบันทึกการเดินทางครั้งนี้ไว้สําหรับตัวฉันเอง
ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับเครื่องบดกาแฟ
สําหรับผู้ที่ยังใหม่กับการรินกาแฟหรือเอสเปรสโซเครื่องบดเป็นหนึ่งในเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ ขั้นตอนแรกก่อนที่บาริสต้าจะเตรียมกาแฟหรือเอสเพรสโซ่ที่สมบูรณ์แบบคือการบดเมล็ดกาแฟสดให้เป็นกาแฟบด
ทําไมคุณใช้กาแฟบดสําเร็จรูปไม่ได้? เนื่องจากเมล็ดกาแฟออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วหลังจากบดส่งผลให้สูญเสียรสชาติและกลิ่นหอม ส่งผลให้ร้านกาแฟหลายแห่งบดก่อนชงเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของกาแฟแต่ละถ้วย
เครื่องบดที่ดีไม่เพียง แต่ให้การบดที่สม่ําเสมอ แต่ยังส่งผลต่อขนาดอนุภาคของกาแฟบดซึ่งจะส่งผลต่อรสชาติและกลิ่นระหว่างการสกัด นอกจากนี้ยังอธิบายได้ว่าเหตุใดจึงมีเครื่องบดหลายประเภทในตลาด ในอนาคตเราสามารถดําดิ่งสู่หัวข้อนี้ได้เมื่อมีโอกาส แต่วันนี้เราจะกลับไปที่หัวข้อของการแบ่งปันนี้ - ซีรีส์เครื่องบด 1Zpresso
องค์ประกอบสําคัญในการแสวงหาเครื่องบดที่มีคุณภาพ
ในการมีปฏิสัมพันธ์ในแต่ละวันกับผู้บริโภคคนรักกาแฟและตัวฉันเองมีประเด็นหลักบางประการที่ผู้คนมักจะให้ความสําคัญเมื่อเลือกเครื่องบดมือ:
ประการแรกคืออัตราส่วนราคาต่อประสิทธิภาพ คนส่วนใหญ่จะไม่เต็มใจที่จะลงทุนห้าหรือหกพันดอลลาร์ในเครื่องบดเครื่องแรกตั้งแต่แรก และหากคุณเป็นข้อยกเว้น ขอแสดงความยินดี คุณอยู่ในสภาพทางการเงินที่ค่อนข้างดี!
ประการที่สองคือความสะดวกในการใช้งาน หลังจากที่เพื่อนบางคนซื้อเครื่องบดแบบหมุนด้วยมือพวกเขาพบว่ากระบวนการบดถั่วนั้นลําบากมากไม่เพียง แต่จะมีส่วนร่วมได้ยาก แต่ยังค่อนข้างลําบากในการทําความสะอาดอีกด้วย
แน่นอนว่าประเด็นที่สามคือคุณภาพของเอฟเฟกต์การเจียร ความสม่ําเสมอ กลิ่น รสชาติ และชั้นของกากกาแฟต้องถึงระดับหนึ่ง เพื่อนบางคนถึงกับมีความต้องการที่สูงมากสําหรับความแม่นยําของหัวตัดของเครื่องบดและหลังจากได้รับเครื่องใหม่บ้านดูเหมือนจะกลายเป็นห้องปฏิบัติการวิทยาศาสตร์และการทดสอบอย่างพิถีพิถันทุกประเภทเกิดขึ้นในกระแสที่ไม่มีที่สิ้นสุดระดับความเข้มข้นนี้น่าทึ่งจริงๆ
ด้วยเหตุผลเหล่านี้ ฉันจึงเลือกแบรนด์ 1Zpresso เพื่อแบ่งปันประโยชน์กับคุณและเพื่อแนะนําผู้คนให้รู้จักกับโลกแห่งกาแฟแบบเทมากขึ้น ไม่เพียงแต่สนุกมาก แต่ยังทําให้ฉันตกหลุมรักแบรนด์นี้อีกด้วย
เครื่องบดกาแฟทํางานอย่างไร
ก่อนที่เราจะดําดิ่งลงไปเรามาดูการทํางานพื้นฐานของเครื่องบดกาแฟกัน
ส่วนประกอบหลักของเครื่องเจียรมือส่วนใหญ่ในตลาดคือหัวตัดที่อยู่ตรงกลาง เมื่อหัวตัดหมุน จะใช้ขอบสับและบดเมล็ดกาแฟ ดังนั้นจึงอาจกล่าวได้ว่าหัวตัดเป็นกุญแจสําคัญของเครื่องบดทั้งหมด มีคนเคยอธิบายว่ายิ่งหัวตัดมีขนาดใหญ่ เช่น เซ็นเซอร์ CMOS ของกล้อง ยิ่งใหญ่เท่าไหร่ เอฟเฟกต์ก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น
อย่างไรก็ตามเมื่อขนาดของหัวตัดเพิ่มขึ้นแรงที่ต้องการก็เช่นกัน ดังนั้นในด้านเครื่องเจียรมือขนาดของหัวตัดมักจะอยู่ระหว่าง 30 มม. ถึง 64 มม. ท้ายที่สุดแล้วไม่มีใครอยากยกน้ําหนัก 10 กิโลกรัมด้วยมือทั้งสองข้างเมื่อเจียรด้วยตนเอง
กระบวนการบดเป็นดังนี้: ขั้นแรกให้วางเมล็ดกาแฟลงในรางเมล็ดกาแฟของเครื่องบดจากนั้นหมุนที่จับตามเข็มนาฬิกา ณ จุดนี้ คอลัมน์ด้านล่างจะหมุนด้วยที่จับและขับเคลื่อนหัวตัดที่ส่วนท้าย หัวตัดสับเมล็ดกาแฟระหว่างการหมุน และกาแฟบดจะถูกปรับโดยตัวควบคุมเพื่อปรับความหนาและตกลงไปในตัวดักจับผงในที่สุด
นี่คือกระบวนการบดทั่วไปของเรา แน่นอนว่าสําหรับการอภิปรายเชิงลึกมากขึ้นคนรักกาแฟบางคนจะใช้เครื่องมือวัดเพื่อตรวจจับเส้นผ่านศูนย์กลางของอนุภาคของกาแฟบดซึ่งเป็นหัวข้อขั้นสูงกว่า แต่วันนี้เรามาเริ่มกันที่หลักการเจียรพื้นฐานกัน
วิวัฒนาการและความสะดวกสบายของการออกแบบหัวตัดที่ปรับได้จากภายนอก
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาการใช้การออกแบบหัวตัดที่ปรับจากภายนอกในเครื่องบดนั้นค่อนข้างหายาก ยกตัวอย่าง Comandante C40 แบรนด์คลาสสิกของเยอรมันเครื่องเจียรรุ่นแรกส่วนใหญ่ถูกปรับให้เข้ากับหัวตัดภายในและผู้ใช้จําเป็นต้องถอดแยกชิ้นส่วนเครื่องเพื่อปรับ อย่างไรก็ตาม ด้วยความก้าวหน้าของเทคโนโลยี ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แบรนด์ต่างๆ เช่น Mazzer, 1Zpresso, Timemore และแบรนด์อื่นๆ ได้ค่อยๆ ย้ายกลไกการปรับแต่งไปที่ด้านนอกของลําตัว ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความสะดวกในการใช้งาน แต่ยังช่วยเพิ่มความสวยงามของผลิตภัณฑ์อีกด้วย
ข้อดีอย่างหนึ่งของการใช้การออกแบบหัวตัดภายนอกคือมือของคุณจะไม่ถูกบดด้วยกาแฟบดอีกต่อไปเมื่อปรับ ทําให้สะอาดขึ้น หลังจากได้สัมผัสด้วยตัวเองฉันพบว่าการออกแบบนี้ทําให้กระบวนการบดประจําวันง่ายขึ้นและเร็วขึ้น ในอดีตฉันต้องปรับเครื่องบดซ้ําๆ ในห้องน้ําเพื่อให้เหมาะกับสภาพของถั่ว แต่ตอนนี้ฉันสามารถปรับได้ที่ด้านนอกของร่างกายโดยไม่ต้องโยนไปมา ความสะดวกสบายนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้งาน แต่ยังทําให้กระบวนการเพลิดเพลินกับกาแฟของฉันสนุกยิ่งขึ้น
ทําไมต้องเลือกเครื่องบดกาแฟ 1Zpresso?
ฉันเลือกเครื่องบด 1Zpresso เพราะฉันมีความชอบในรูปลักษณ์บางอย่าง ฉันพอใจมากกับการออกแบบเครื่องบด โดยเฉพาะหัวตัดที่ปรับภายนอก ซึ่งดึงดูดใจฉันมาก ดังที่ฉันได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้หากไม่สะดวกที่จะออกจากที่นั่งบ่อยๆ ขณะทํางานคุณสามารถประหยัดวินาทีเป็นวินาทีได้ นอกจากนี้คุณภาพการเจียรของเครื่องบด 1Zpresso ยังค่อนข้างเสถียรซึ่งเป็นสาเหตุสําคัญประการหนึ่งที่ฉันเลือกแบรนด์นี้
1 ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับรุ่นและคุณสมบัติของเครื่องบด Zpresso
หากคุณคุ้นเคยกับเครื่องบด 1Zpresso คุณจะรู้ว่าแบรนด์นี้มาพร้อมกับรุ่นต่างๆ มากมาย วันนี้เราจะเน้นหกรายการ:
- 1 ซีเพรสโซ QS2
- 1Zpresso X-Pro S
- 1Zpresso X-อัลตร้า
- 1Zpresso J แม็กซ์
- 1 ซีเพรสโซ ZP6
- 1Zpresso K-Ultra
ก่อนอื่นให้ฉันพูดถึงความแตกต่างของพวกเขา แม้ว่า 1Zpresso จะเปิดตัวหลายรุ่น แต่ฉันคิดว่ามีการทับซ้อนกันในการวางตําแหน่งระหว่างบางรุ่น หากคุณกําลังคิดที่จะซื้อเครื่องบด 1Zpresso เพียงมองหาสามรุ่นต่อไปนี้:
- 1 ซีเพรสโซ QS2
- 1 ซีเพรสโซ ZP6
- 1Zpresso K-Ultra
สําหรับรุ่นอื่นๆ ฉันคิดว่าพวกเขามีความซ้ําซ้อนและแม้กระทั่งความอับอายเล็กน้อยในการวางตําแหน่ง ต่อไปฉันจะอธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับลักษณะของทั้งสามรุ่นนี้
ตําแหน่งและความแตกต่างระหว่าง 1Zpresso X-Ultra และ 1Zpresso X-Pro S
ตําแหน่งของเครื่องบดทั้งสองเครื่อง X-Ultra และ X-Pro S มีความคล้ายคลึงกันมาก และราคาอยู่ที่ประมาณ 1,000 ดอลลาร์ฮ่องกง ทั้งสองมีการออกแบบหัวตัดที่ปรับแต่งจากภายนอก คุณสามารถค้นหาข้อมูลจําเพาะเฉพาะของรุ่นเหล่านี้บนอินเทอร์เน็ตได้อย่างง่ายดายในรายละเอียดมากกว่าที่ฉันจะให้ได้ แต่วันนี้สิ่งสําคัญที่ฉันต้องการแบ่งปันคือประสบการณ์การใช้งาน
เพื่อนที่ซื้อเครื่องบดทั้งสองนี้มักจะชอบกาแฟที่เทด้วยมือ ในแง่ของประสบการณ์ของผู้ใช้เครื่องบดทั้งสองนี้ทํางานได้ดีและกาแฟบดมีเนื้อสัมผัสที่สะอาดและรสชาติที่สบาย อย่างไรก็ตาม ด้วยค่าธรรมเนียมเพิ่มเติมประมาณ 200 ถึง 300 ดอลลาร์ฮ่องกง คุณสามารถอัปเกรดเป็น ZP6 ซึ่งคล้ายกับ C40 ในแง่ของความรู้สึก ด้วยกาแฟบดที่สะอาดกว่าและราคา C40 หกเท่า พร้อมประสิทธิภาพที่เพิ่มขึ้นอย่างมาก ดังนั้นฉันจึงเลิกใช้ X-Ultra และ X-Pro S อย่างรวดเร็ว
เครื่องบดทั้งสองนี้ไม่มีปัญหาหากใช้ในสํานักงาน เนื่องจากมีที่จับแบบพับได้เพื่อประหยัดพื้นที่ อย่างไรก็ตามหากใช้ในบริบทอื่น ๆ ข้อได้เปรียบนี้จะมีความสําคัญน้อยกว่า แน่นอนว่าถ้าคุณชอบรูปลักษณ์ของพวกเขาคุณสามารถเลือกได้ตามต้องการ อย่างไรก็ตาม ในแง่ของเอฟเฟกต์การบดและประสบการณ์การดื่ม ฉันชอบใช้ ZP6 มากกว่า ซึ่งทําให้ X-Ultra และ X-Pro S ค่อนข้างอึดอัดใจในแง่ของการวางตําแหน่ง
เครื่องเจียรมือ 1ZPresso X-Ultra:
สําหรับรายละเอียด: เครื่องบดมือ 1Zpresso X-Ultra: คู่หูที่สมบูรณ์แบบสําหรับสํานักงานและนักเดินทาง|เวทีกาแฟ (mycoffeestage.com)
เครื่องเจียรมือ 1ZPresso X-Pro-S:
สําหรับรายละเอียด: เครื่องบดแบบแมนนวล 1zpresso X-Pro-S ใหม่ - การเริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบสําหรับ mycoffeestage.com กาแฟทุกถ้วย|
1Zpresso J MAX: เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสําหรับการเจียรเอสเพรสโซ่หรือไม่?
ต่อไปเรามาพูดถึง 1Zpresso J MAX กัน เมื่อเทียบกับรุ่นกาแฟแบบเทที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้เครื่องบดนี้อยู่ในตําแหน่งที่เน้นเอสเปรสโซมากกว่า หากคุณมีงบประมาณมากกว่าเล็กน้อย คุณสามารถอัปเกรดเป็น K-Ultra ได้ในราคาเพิ่มอีกสองสามร้อยดอลลาร์ ซึ่งเป็นเครื่องบดที่บดทั้งกาแฟเทและกาแฟเอสเปรสโซ และเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมและการบดที่ค่อนข้างเร็ว
อย่างไรก็ตาม ปัญหาของ J MAX คือต้องใช้แรงมากทุกครั้งที่ใช้งาน และมือของคุณอาจรู้สึกเจ็บหลังจากใช้งานเป็นเวลานาน ถึงกระนั้นเครื่องบดก็มีการบดที่ดีในแง่ของรสชาติและกลิ่นหอม แต่เมื่อพิจารณาว่ามีตัวเลือกที่น่าสนใจกว่า เช่น K-Ultra ฉันคิดว่า J MAX อยู่ในตําแหน่งที่น่าอึดอัดใจเล็กน้อย มันเป็นเครื่องบดที่ดีอย่างแท้จริง แต่ก็ไม่แตกต่างจากรุ่นระดับไฮเอนด์มากนักในแง่ของราคา และคุณจะได้รับประสบการณ์ที่ดีขึ้นด้วยงบประมาณพิเศษเพียงเล็กน้อย
ดังนั้นคําอธิบายของฉันเกี่ยวกับเครื่องบดทั้งสามนี้จะค่อนข้างสั้นเนื่องจากตําแหน่งของพวกเขาทับซ้อนกันเล็กน้อยในตลาด
1ZPresso J MAXS เครื่องบดมืออิตาลี:
สําหรับรายละเอียด: 1zpresso J MAXS เครื่องบดมืออิตาลี|กาแฟ Stage (mycoffeestage.com)
1Zpresso Q2s: เหตุใดจึงเป็นตัวเลือกแรกสําหรับพนักงานออฟฟิศและผู้ตั้งแคมป์
ตอนนี้ได้เวลาสําหรับงานหลัก – 1Zpresso QS2 เครื่องบดที่มีราคาประมาณ 700 ดอลลาร์ฮ่องกงในฮ่องกง มีตัวเลือกค่อนข้างน้อยในตลาดในช่วงราคานี้ เช่น Timemore S3 ที่เพิ่งเปิดตัว ซึ่งฉันคิดว่าเทียบเคียงได้ในแง่ของประสิทธิภาพ
อย่างไรก็ตาม หากคุณชื่นชอบแบรนด์ 1Zpresso เป็นพิเศษ และมักจะต้องพกเครื่องบดติดตัวไปด้วย เช่น การเดินทาง ไปทํางาน หรือตั้งแคมป์ QS2 เป็นตัวเลือกแรกอย่างแน่นอน เมื่อฉันได้เครื่องบดนี้ครั้งแรกความประทับใจแรกของฉันคือมันเล็กมากเกือบเท่าฝ่ามือของฉัน
แม้ว่าจะมีขนาดเล็ก แต่รสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟที่บดก็ยังน่าพอใจ ในช่วงราคาน้อยกว่า 1,000 หยวน ประสิทธิภาพของ QS2 นั้นเป็นที่ยอมรับได้เพียงพอ และแม้ว่าจะมีระยะขอบสําหรับข้อผิดพลาดที่ต่ํากว่าเล็กน้อย แต่การปรับปรุงทางเทคนิคก็สามารถชดเชยได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณใช้เครื่องบดที่บ้านเป็นหลัก ฉันแนะนําให้พิจารณาอัปเกรดเป็นผลิตภัณฑ์หนึ่งหรือสองผลิตภัณฑ์ที่สูงขึ้น ซึ่งจะแก้ปัญหาได้ในคราวเดียวและช่วยคุณประหยัดเงินในระยะยาว
นอกจากนี้ QS2 ยังมีข้อดีคือเมื่อใช้ในออฟฟิศ แม้ว่าคุณจะบังเอิญทําลาย แต่ก็ไม่ทําให้คุณรู้สึกทุกข์ใจเกินไป ดังนั้น หากคุณชอบรินกาแฟของคุณเองในขณะที่คุณออกไปข้างนอก 1Zpresso QS2 เป็นตัวเลือกที่ควรค่าแก่การพิจารณาอย่างแน่นอน
1ZPresso QS2 เครื่องบดมือ:
สําหรับรายละเอียด: เครื่องบดมือ 1zpresso Q2S: พกพาสะดวก เหมาะสําหรับคนรักกาแฟ|เวทีกาแฟ (mycoffeestage.com)
1Zpresso ZP6: คุ้มค่ากับเงินที่จ่ายในเครื่องบดมือ?
ตอนนี้เรามาพูดถึง 1Zpresso ZP6 กัน เครื่องบดนี้เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นที่สุดของแบรนด์ 1Zpresso อีกอันคือ 1Zpresso K-Ultra มาโฟกัสที่ ZP6 ก่อน
ZP6 ทําให้ฉันรู้สึกว่ามันเป็นทางเลือกที่คุ้มค่ามากสําหรับ C40 มีประสิทธิภาพประมาณ 8 ถึง 90 เปอร์เซ็นต์ของ C40 แต่ในราคาเพียง 5 ถึง 6 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งทําให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสําหรับคนรักกาแฟในการเริ่มต้น กาแฟบดโดยเครื่องบดนี้มีรสชาติสดชื่นและมีกลิ่นหอมเข้มข้น และแม้ว่าจะมีผงละเอียดอยู่บ้าง แต่ก็อยู่ในช่วงที่ยอมรับได้
บางทีเพื่อนบางคนอาจไม่ค่อยรู้เกี่ยวกับ C40 มากนัก C40 เป็นเครื่องบดภายใต้แบรนด์ Comandante ของเยอรมันซึ่งมีชื่อเสียงสูงในโลก โดยพื้นฐานแล้วคนรักกาแฟทุกคนจะเป็นเจ้าของ C40 เพราะมันบดบดกาแฟที่สะอาด หอม และน่ารื่นรมย์อย่างสม่ําเสมอ เมื่อใดก็ตามที่มีเมล็ดกาแฟใหม่เข้ามา C40 เกือบจะเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ นั่นเป็นเหตุผลที่คนรักกาแฟหลายคนเก็บไว้ในบ้าน และฉันจะลงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้เมื่อมีโอกาส
ในการใช้กาแฟแบบเททุกวัน ZP6 ทํางานได้ค่อนข้างดี แต่เพื่อนถามฉันว่าฉันสามารถใช้กับเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซได้หรือไม่ ฉันได้ลองแล้ว และแม้ว่า ZP6 จะผลิตผงที่ดีสําหรับเอสเปรสโซ แต่รสชาติก็ซ้ําซากจําเจและวุ่นวายเล็กน้อย ทําให้ดื่มได้ไม่สบาย ดังนั้นฉันคิดว่า ZP6 เหมาะกว่าสําหรับการเทกาแฟและน้อยกว่าเล็กน้อยเมื่อพูดถึงเอสเปรสโซ
เมื่อเทียบกับ C40 แล้ว ZP6 นั้นง่ายกว่าเล็กน้อยในกระบวนการเจียร แต่เวลาในการเจียรค่อนข้างนาน นอกจากนี้ เนื่องจากที่จับของ ZP6 ไม่สามารถพับเก็บได้ จึงจะใช้พื้นที่บางส่วนเมื่อจัดเก็บ และคุณต้องระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการชนกันของด้ามจับเมื่อใช้งาน มิฉะนั้น อาจทําให้เครื่องบดตกลงมาได้
โดยรวมแล้ว ที่จุดราคาที่ใกล้เคียงกับ 1,000 ดอลลาร์ฮ่องกง ฉันคิดว่า ZP6 เป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าที่จะลอง ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับคะแนนสูงในการให้คะแนนของฉันดังนั้นหากคุณสนใจคุณอาจต้องการลองใช้
1ZPresso ZP6 เครื่องบดแบบแมนนวลรุ่นพิเศษ:
สําหรับรายละเอียด: 1ZPRESSO ZP6 Grinder-Professional Hand Punch Precision Grinding | มิซูมิ เวทีกาแฟ – เวทีกาแฟ (mycoffeestage.com)
1Zpresso K-Ultra: ทําไมถึงเป็นหนึ่งในเครื่องบดที่ฉันชื่นชอบ?
สุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุด 1Zpresso K-Ultra เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน
K-Ultra ผสมผสานข้อดีหลายประการ: ประสบการณ์การใช้งานที่ยอดเยี่ยม ทําความสะอาดง่าย รสชาติเข้มข้นและรสชาติที่น่ารื่นรมย์ของกาแฟบด และความทนทานต่อความผิดพลาดสูง ยิ่งไปกว่านั้น เครื่องบดนี้ยังเหมาะสําหรับทั้งเอสเปรสโซและกาแฟแบบเท เมื่อพิจารณาถึงความคุ้มค่าในช่วง 1,000 ดอลลาร์ รวมถึงคุณสมบัติการจัดเก็บที่สะดวก ฉันคิดว่า K-Ultra เป็นหนึ่งในเครื่องบดที่มีประสิทธิภาพดีที่สุดในแบรนด์ ดังนั้นฉันแทบจะไม่มีการวิพากษ์วิจารณ์ K-Ultra เลย
ก่อนอื่นหลายคนกังวลเกี่ยวกับประสิทธิภาพของรสชาติมากที่สุด หากรสชาติของ ZP6 มีแนวโน้มที่จะสะอาดและใส K-Ultra จะเน้นการแบ่งชั้น การตกแต่ง และความหนามากขึ้น ตัวอย่างเช่น เมื่อใช้ ZP6 ราวกับว่าคุณกําลังกินส้ม และคุณสามารถสัมผัสได้ถึงความอร่อยของน้ําผลไม้และเนื้ออย่างชัดเจน ด้วย K-Ultra คุณจะไม่เพียงแต่ลิ้มรสน้ําผลไม้และเนื้อเท่านั้น แต่ยังรู้สึกถึงความขมจากเปลือกส้มซึ่งเป็นรสชาติที่ซับซ้อน แต่กลมกลืนกันซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติโดยรวม รสชาติอาจแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล และบางคนพบว่ามันซับซ้อนเกินไป แต่สําหรับฉัน มันเป็นสิ่งที่ฉันชอบ
ในแง่ของประสบการณ์ผู้ใช้ K-Ultra นั้นยอดเยี่ยมไม่แพ้กัน นอกจากที่จับพับได้สะดวกแล้วยังบดได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย ยกตัวอย่างเมล็ดกาแฟ 20 กรัม อาจใช้เวลา 1 ถึง 2 นาทีด้วย C40 ในขณะที่ K-Ultra ใช้เวลาเพียง 30 วินาทีจึงจะเสร็จสมบูรณ์ ซึ่งน่าทึ่งมาก นอกจากนี้ แม้ว่าจะต้องใช้แรงบ้าง แต่ความรู้สึกโดยรวมก็ยังค่อนข้างผ่อนคลาย อย่างไรก็ตาม สิ่งสําคัญคือต้องสังเกตว่าแขนอาจรู้สึกเหนื่อยเล็กน้อยหลังจากใช้งานเป็นเวลานาน ถึงกระนั้นฉันก็ชอบเครื่องบด
K-Ultra ยังทําความสะอาดง่ายมากด้วยถาดผงแม่เหล็ก เพียงกวาดขอบด้วยแปรงทําความสะอาด กาแฟบดจะหลุดออกอย่างราบรื่น ในทางตรงกันข้าม การออกแบบแบบหมุนได้ของ ZP6 มักทําให้กาแฟบดติดอยู่ในอะแดปเตอร์ ทําให้การทําความสะอาดยุ่งยาก ซึ่งแทบจะทนไม่ได้สําหรับคนอย่างฉันที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคย้ําคิดย้ําทํา ดังนั้นฉันจึงพอใจมากกับการออกแบบกระทะผงแม่เหล็กของ K-Ultra ซึ่งสามารถทําความสะอาดได้ในการสแกนครั้งเดียว
สําหรับประสิทธิภาพของ K-Ultra ในเอสเปรสโซ ฉันคิดว่ามันขึ้นอยู่กับงาน แต่อย่าคาดหวังว่ามันจะได้รสชาติที่สูงมาก เช่นเดียวกับ JMAX K-Ultra ยังมีช่องว่างอีกมากสําหรับการปรับปรุงในด้านนี้เนื่องจากข้อกําหนดความแม่นยําสูงของหัวตัดในเอสเพรสโซ่ ดังนั้น แม้ว่าจะมีประสิทธิภาพเหนือกว่าการบดกาแฟใดๆ แต่ประสิทธิภาพรสชาติก็ไม่ดีเท่ากับกาแฟแบบเท ฉันอาจแบ่งปันกับคุณมากขึ้นในอนาคต
1ZPresso K-Ultra เครื่องเจียรมือ:
สําหรับข้อมูลเพิ่มเติม: เครื่องบดมือ 1zpresso K-Ultra - เหมาะสําหรับการบดที่แม่นยํา และเทกาแฟ – Coffee Stage (mycoffeestage.com)
บทส่งท้าย
นั่นคือทั้งหมดสําหรับเครื่องบด 1Zpresso ทั้งหกเครื่องนี้ หวังว่าข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์กับคุณในการเลือกเครื่องบด ถ้าเป็นคุณ คุณจะเลือกอย่างไร? คุณจะพิจารณาแบรนด์ 1Zpresso หรือมีทางเลือกอื่นที่ดีกว่านี้หรือไม่? อย่าลังเลที่จะแสดงความคิดเห็นด้านล่างเพื่อแจ้งให้เราทราบว่าคุณคิดอย่างไร หากคุณมีเพื่อนที่กําลังพิจารณาซื้อเครื่องบดคุณสามารถแบ่งปันบทความนี้กับพวกเขาฉันเชื่อว่ามันจะเป็นประโยชน์กับพวกเขา หากคุณชอบการแบ่งปันนี้อย่าลืมติดตามเราเพื่อดูเนื้อหาเพิ่มเติม แค่นี้แหละ แล้วพบกันใหม่!
หากคุณมีข้อเสนอแนะสําหรับการบดรสชาติสําหรับเครื่องบด 1Zpresso แต่ละเครื่องหรือบทความก่อนหน้า โปรดดูที่:
คู่มือการเลือกเครื่องบดมือบูติก: การแบ่งปันประสบการณ์เครื่องบด 1Zpresso – Stage กาแฟ (mycoffeestage.com)
