【ไนน์ตี้พลัส 90+】ปานามา|หุบเขาภูเขาไฟซิลลาเดลปันโด|เกอิชา

ส่วนลดมากมายสําหรับ 3 วันแรก! ถูกที่สุดคือน้อยกว่า HKD$100/ถั่ว 100 กรัม! หลังจากนั้นจะถูกเปลี่ยนกลับเป็นราคาเดิม และส่วนลดรายเดือนจะใช้ได้เป็นครั้งแรกเท่านั้น! ยินดีต้อนรับสู่การซื้อ! เป้าหมายคือการแสวงหาต้นทุนที่คุ้มค่าและอร่อย!

คฤหาสน์:ไนน์ตี้ พลัส - หุบเขาภูเขาไฟ
สารละลาย::เทอร์โมลิคไม่ใช้ออกซิเจน
ประเภท:เกอิชา
รสชาติ: เสาวรส, สับปะรด, ไวน์หมักเปรี้ยวเล็กน้อย
ระดับความสูง: 1250-1650 เมตร
พื้นที่ผลิต:วอลแคน
ดิน: ดินภูเขาไฟ
องศาการย่าง: อบปานกลาง
วันที่แนะนําสําหรับการเลี้ยงถั่ว:10-14 วัน

รายละเอียด Ninety Plus Coffee Estate

ปานามา Ninety Plus Silla Del Pando เมล็ดกาแฟ

เมล็ดกาแฟปานามา Ninety Plus Silla Del Pando จากที่ราบสูงภูเขาไฟของปานามาปลูกในภูมิภาค Silla Del Pando ใกล้กับภูเขาไฟบารู Ninety Plus Gesha Estates ก่อตั้งโดย Joseph Brodsky ซึ่งซื้อที่ดินประมาณ 200 เฮกตาร์ในปี 2009 และเริ่มทํางานเกี่ยวกับการปลูกป่าปลูกต้นไม้พื้นเมืองในขณะที่ปลูกกาแฟเกอิชาในที่ร่ม

Volcan Valley เป็นแบรนด์ย่อยใหม่ของ Ninety Plus และผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมาจากกาแฟ 3% อันดับแรกในสภาพแวดล้อมหุบเขาภูเขาไฟหุบเขาภูเขาไฟมีดินและสภาพภูมิอากาศที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งเป็นสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่เหมาะสําหรับการเจริญเติบโตของเมล็ดกาแฟ Volcan Valley มุ่งมั่นที่จะมอบคุณภาพกาแฟขั้นสูงสุด โดยนําเสนอประสบการณ์รสชาติที่ไม่เหมือนใครและเข้มข้นแก่คนรักกาแฟผ่านการคัดเลือกอย่างเข้มงวดและการแปรรูปอย่างพิถีพิถัน แบรนด์ยึดมั่นในวิธีการทางการเกษตรที่ยั่งยืนเพื่อปกป้องสิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติในขณะที่เพิ่มรสชาติและคุณภาพของเมล็ดกาแฟ

วิธีการประมวลผลขั้นสูง

อสังหาริมทรัพย์นี้ใช้กระบวนการหมักที่อุณหภูมิสูงแบบไม่ใช้ออกซิเจนหลายขั้นตอนด้วยการเติมยีสต์เฉพาะเพื่อควบคุมและแนะนําการหมัก ซึ่งทําให้เมล็ดกาแฟมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ การรักษาที่เป็นนวัตกรรมใหม่นี้ช่วยให้กาแฟ Ninety Plus ได้รับรางวัลจากการแข่งขันระดับนานาชาติหลายรายการ รวมถึง World Barista Championship และ World Pour-Over Championship

การรักษา: Thermolic Anaerobic

Thermolic Anaerobic เป็นการรักษาที่ล้ําสมัยซึ่งผสมผสานเทคโนโลยีการหมักแบบควบคุมอุณหภูมิและแบบไม่ใช้ออกซิเจนเพื่อเพิ่มความซับซ้อนของรสชาติและระดับกลิ่นหอมของกาแฟอย่างมาก เชอร์รี่กาแฟถูกหมักที่อุณหภูมิเฉพาะและในสภาพแวดล้อมที่ปราศจากออกซิเจน ช่วยให้เมล็ดกาแฟดูดซับกลิ่นผลไม้และกลิ่นหอมได้มากขึ้นในขณะที่ยังคงความหวานตามธรรมชาติไว้

คําอธิบายรสชาติ

เมล็ดกาแฟนี้ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติผลไม้ที่สดใสและเข้มข้น เมื่อคุณลิ้มรส คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่แตกต่างของเสาวรสและสับปะรด พร้อมกับกลิ่นหอมของไวน์หมักที่เป็นกรดเล็กน้อย การผสมผสานรสชาตินี้ทําให้กาแฟนี้ทั้งสดและซับซ้อนเหมาะสําหรับคู่รักที่มองหาประสบการณ์การดื่มกาแฟที่ไม่เหมือนใคร

Silla del Pando Volcan Geisha อาหารประจําภูมิภาค

ถั่วนี้มาจากภูมิภาค Silla Del Pando ของปานามา ซึ่งได้รับพรจากสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมือนใครสําหรับการปลูก เกอิชาเป็นอาราบิก้าที่มีชื่อเสียงอย่างสูงซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และซับซ้อน เกอิชาภูเขาไฟเป็นที่รู้จักในด้านคุณภาพที่ยอดเยี่ยมในการปลูกในดินภูเขาไฟ

ความเชื่อมโยงระหว่างภูเขาไฟกับกาแฟ

Volcan Baru ตั้งอยู่ในจังหวัด Chiriqui ของปานามา เป็นภูเขาไฟที่สูงที่สุดในประเทศที่ความสูง 3,474 เมตรเหนือระดับน้ําทะเล ดินภูเขาไฟที่อุดมสมบูรณ์และระดับความสูงของภูเขาไฟเป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสําหรับเมล็ดกาแฟในการพัฒนารสชาติที่ซับซ้อนและเข้มข้น ปากน้ําที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคและดินภูเขาไฟที่อุดมสมบูรณ์ผลิตเมล็ดกาแฟที่โดยทั่วไปจะมีความหวานเด่นชัดความเป็นกรดที่ซับซ้อนและรสชาติที่หลากหลาย กาแฟเกอิชาได้รับการยกย่องจากความรู้สึกชาที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมของดอกมะลิมะกรูดและผลไม้เมืองร้อน

เก้าตี้พลัส ประวัติและเกียรติยศ

กาแฟของ Ninety Plus Gesha Estates ได้รับคะแนน 97 เป็นครั้งแรกในปี 2012 ซึ่งเป็นคะแนนสูงสุดในโลกในขณะนั้น กาแฟเหล่านี้ได้รับรางวัลในการแข่งขันที่สําคัญทุกปี กลายเป็นตัวเลือกแรกของคนรักกาแฟและบาริสต้ามืออาชีพทั่วโลก

การแปรรูปเมล็ดกาแฟเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการหมักเชอร์รี่ในสภาพแวดล้อมที่เย็นและควบคุมออกซิเจน ซึ่งอาจส่งผลต่อรสชาติของกาแฟขั้นสุดท้ายอย่างมาก การแปรรูปที่เป็นนวัตกรรมใหม่ทําให้กาแฟมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น เสาวรส สับปะรด และไวน์หมักที่เป็นกรดเล็กน้อย ซึ่งแสดงออกได้อย่างสมบูรณ์แบบในถ้วย