ไนน์ตี้ พลัส คอฟฟี่ | ทับทิม (50g) | Coffee Stage 咖啡舞台 X Sip Coffee 淺嚐 Special Edition
- ราคาปกติ
-
HK$958.00 - ราคาปกติ
-
HK$1,058.00 - ราคาขาย
-
HK$958.00
ไม่สามารถโหลดความพร้อมสําหรับการรับสินค้า
Ninety Plus 咖啡豆每週(星期五)新鮮烘焙,所有豆子皆在訂單截止日前烘焙。
ไนน์ตี้ พลัส คอฟฟี่ | ทับทิม (50g) | คอฟฟี่ เวที & จิบ คอฟฟี่ สเปเชียล เอดิชั่น
Ruby 最初是由 Ninety Plus 在 2015 年開發的,這是埃塞俄比亞一次未按計劃進行的加工實驗的結果。 這次咖啡加工產生了大量異常紅色的種子。 當單獨品嚐這些種子時，它們具有紅酒和紅水果的令人難以置信的強烈味道。
結果他們在巴拿馬複製了這個過程,從而得到了一個被稱為 Perci Red 的批次,它在 Coffee Review 上得到了 97 分。 當世界冠軍 George Koustoumpardis 在 2015 年加入 Ninety Plus 時,Joseph 邀請他幫忙提升這個過程,因此,Ruby 誕生了。 Ruby 的名字靈感來自於未烘焙咖啡種子的深紅色。
作為 Ninety Plus 菜單中最激烈的咖啡,Ruby 是為了紀念 George 和他的妻子 Konstantina 而享用的。 自 2017 年以來,他們一直在巴拿馬作為 Ninety Plus Estates 團隊的重要成員生活和工作。
位置：Silla de Pando, ภูเขาไฟ, สาธารณรัฐปานามา
風土條件：豐富的火山土壤，僅400-500年歷史
海拔高度：海拔1500-1700米
品種特色：ทับทิม
風味： 朗姆酒、蜜餞葡萄
烘焙程度:ย่างเบา
種類：เกชา
處理方式：ไม่ใช้ออกซิเจนร้อน
乾燥方式：ตากแห้งในเชอร์รี่
生產年份：2021年
咖啡豆重量：50 กรัม
關於「Coffee Stage 咖啡舞台 與 Sip Coffee 淺嚐」合作項目
เราจะเริ่มเตรียมพร้อมสําหรับโครงการความร่วมมือด้านกาแฟในปลายปี 2023 ในฐานะคนที่รักกาแฟ เราชื่นชมแนวคิดของความร่วมมือเป็นอย่างยิ่ง ด้วยเหตุนี้ เราจึงตั้งตารอที่จะนํากาแฟชนิดพิเศษเข้าสู่ตลาดมวลชน
โครงการแรกของเราคือ Ninety Plus Coffee สําหรับเรา ถั่วบางชุดเหล่านี้หาได้ยากในฮ่องกง ไต้หวัน และแม้กระทั่งขยายไปยังภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก เราใช้:วิธีการคั่วที่ไม่เหมือนใครเราหวังว่าจะนําประสบการณ์ที่ไม่ธรรมดามาให้คุณและกลายเป็นหนึ่งในกาแฟพิเศษที่น่าประทับใจที่สุด
การคัดกรองเมล็ดกาแฟทุติยภูมิเทียมเพื่อคัดแยกคุณภาพที่บกพร่อง
เราทําก่อนที่เราจะขายกาแฟ Ninety Plus ทุกขวดการคัดกรองเมล็ดกาแฟทุติยภูมิเทียม。 วิธีการคัดกรองที่เข้มงวดนี้มักจะมีเฉพาะใน:การแข่งขันกาแฟชนิดพิเศษหรือผู้ใช้ที่หลงใหลในกาแฟชนิดพิเศษอย่างมาก. ในระหว่างขั้นตอนการคัดเลือก รวมถึงการคั่วเมล็ดกาแฟก่อนและเมล็ดกาแฟสําเร็จรูปหลังการคั่ว เราทราบดีว่าในฐานะกาแฟคุณภาพเยี่ยม
ดังนั้นแม้จะมีต้นทุนและเวลาในการแปรรูปเมล็ดกาแฟสูง แต่เราก็ยังหวังว่าด้วยวิธีนี้เราจะเลือกเมล็ดกาแฟแต่ละเมล็ดด้วยตนเองและจัดหาเท่านั้นสุดยอดประสบการณ์กาแฟ。 ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถจดจ่อกับทุกนาทีและทุกวินาทีในระหว่างกระบวนการต้มเบียร์โดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับคุณภาพของเมล็ดกาแฟ
เป็นคนรักกาแฟที่เทได้เร็วขึ้น
ในฐานะหนึ่งในกาแฟชั้นนํา วิธีการเทของ Ninety Plus Coffee นั้นแตกต่างจากกาแฟในตลาด นั่นเป็นเหตุผลที่เราถ่ายทําซีรีส์สําหรับ Ninety Plus Coffee โดยเฉพาะวิดีโอแนะนําการเทกาแฟ。 วิดีโอเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นคําแนะนําที่เทด้วยมือเท่านั้น แต่เรายังหวังว่าจะได้แบ่งปันกับผู้ใช้ที่ชื่นชอบเมล็ดกาแฟของเราผ่านวิดีโอเหล่านี้สร้างการเชื่อมต่อฉันหวังว่าคุณจะได้ลิ้มรสกาแฟที่อร่อยที่สุดและมีประสบการณ์ที่ลึกซึ้งและน่าตกใจ คุณยังสามารถคิดค้นและเพิ่มวิธีการต้มเบียร์ของคุณตามการสอนการเทด้วยมืออย่างเป็นทางการที่เราจัดเตรียมไว้เพื่อให้คุณเป็นหนึ่งได้เร็วขึ้นคนรักกาแฟ。
เมล็ดกาแฟ Ninety Plus แต่ละขวดจะมีวิดีโอแนะนําการเทกาแฟที่สมบูรณ์ เราให้บริการประเภทนี้ในราคาสูง ซึ่งหาได้ยากมากในกาแฟชนิดพิเศษ เราตั้งตารอที่จะได้สัมผัสประสบการณ์กาแฟชนิดพิเศษที่แตกต่างออกไป เมื่อเปิดตัวผลิตภัณฑ์ครั้งแรก เรายังเปิดตัวแคมเปญการขายต่างๆ
ใช้เสิร์ฟน้อยลง แต่คงรสชาติให้สดได้นานขึ้น
ในชีวิตประจําวันเรารู้ว่ากาแฟชนิดพิเศษ การชงหนึ่งหน่วยบริโภคมักจะเริ่มต้นที่ 15g-20g และความสดของกาแฟอาจถึงขีดจํากัดของเมล็ดกาแฟหลังจากเปิดหนึ่งเดือน
อย่างไรก็ตาม ในโลกของ Ninety Plus Coffee เราชงส่วนหนึ่งสําหรับคนเดียวต้องใช้เพียง 8-12 กรัมซึ่งมากกว่าครึ่งหนึ่งของปริมาณการต่อยด้วยมือปกติ นอกจากนี้อายุการเก็บรักษาอยู่ที่หนึ่งเดือนขยายเวลาได้ถึง 3 เดือน。 คุณไม่จําเป็นต้องกังวลว่าเมล็ดกาแฟจะ "ไม่มีรสชาติ" เพราะเมล็ดกาแฟทุกเมล็ดใน Ninety Plus Coffee ได้รับการคัดสรรมาอย่างดี และเมล็ดกาแฟก็มีคุณค่าทางโภชนาการอยู่แล้ว
แม้ว่าคุณจะต้องการดื่มหลังจากผ่านไปสามเดือน คุณจะสังเกตเห็นว่ารสชาติไม่ได้สร้างความแตกต่างมากนัก ดังนั้น ไม่ว่าจะเป็นเพื่อนและครอบครัวที่คุณรักที่สุด หรือระหว่างการเดินทาง คุณก็ไม่ต้องกังวลกับวันหมดอายุ แน่นอนว่าเรายังคงแนะนําให้คุณดื่มกาแฟภายในหนึ่งเดือน เพราะใครจะต้านทานกาแฟแสนอร่อยได้บ้าง?
Ninety Plus Coffee คืออะไร?
Ninety Plus Coffee เป็นบริษัทกาแฟเขียวพิเศษที่มีต้นกําเนิดจากอเมริกาซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 2007 โดย Joseph Brodsky บริษัทนี้เป็นที่รู้จักในด้านเอกลักษณ์ "การประมวลผลโปรไฟล์เราเป็นที่รู้จักในด้านวิธีการแปรรูปของเราและทุกขั้นตอนตั้งแต่การเลือกพันธุ์การปลูกการเก็บเกี่ยวไปจนถึงการแปรรูปได้รับการปรับแต่งสําหรับถั่วแต่ละชนิด มีการครอบแก้วและปรับแต่งอย่างต่อเนื่องเพื่อให้แน่ใจว่าถั่วแต่ละเมล็ดจะเปิดเผยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ การรักษานี้เป็นข้อพิสูจน์ถึงความมุ่งมั่นของ 90+ ในคุณภาพ โดยเมล็ดกาแฟแต่ละเมล็ดได้รับการประมวลผลอย่างพิถีพิถันเพื่อเพิ่มศักยภาพด้านรสชาติให้สูงสุด
ในการชิมกาแฟ คุณภาพของกาแฟมักจะได้รับการจัดอันดับจาก 100 คะแนน และคะแนน 90 ขึ้นไปถือเป็นกาแฟที่ดี เมล็ดกาแฟของ Ninety Plus Coffee ได้รับการคัดเลือกและคั่วอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้รสชาติและการแบ่งชั้นที่เข้มข้น ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทําไมจึงสามารถให้คะแนนมากกว่า 90 คะแนน ด้วยเหตุนี้จึงมักได้รับการยกย่องในหมู่แฟนกาแฟชนิดพิเศษว่าเป็น "เมล็ดกาแฟพิเศษเกรด Hermes Hermès」。
เมล็ดกาแฟของ Ninety Plus Coffee ส่วนใหญ่มาจากเอธิโอเปียและปานามา ในเอธิโอเปีย บริษัทเป็นเจ้าของไร่กาแฟของตัวเองและทํางานร่วมกับเกษตรกรในท้องถิ่นเพื่อปลูกและเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟ ในปานามา บริษัททํางานร่วมกับโรงงานแปรรูปกาแฟในท้องถิ่นเพื่อแปรรูปเมล็ดกาแฟโดยใช้วิธีการแปรรูปที่เป็นนวัตกรรมใหม่
เมล็ดกาแฟของ Ninety Plus Coffee เป็นที่รู้จักไปทั่วโลกและได้รับรางวัลมากมายในการแข่งขันกาแฟระดับนานาชาติ ตัวอย่างเช่น ในปี 2016 เมื่อ Wu Zelin คว้าแชมป์บาริสต้าชิงแชมป์โลกสําหรับไต้หวัน เมล็ดกาแฟที่ใช้คือเมล็ดกาแฟเกอิชาปานามาจาก Ninety Plus Coffee
หากคุณกําลังมองหาเมล็ดกาแฟชั้นยอดที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ Ninety Plus Coffee เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม
รสชาติของเรื่องราวกาแฟจิบ:
"Taste" ไม่ใช่แค่ร้านกาแฟ แต่เป็นสถานที่ที่ไม่เหมือนใครในการสัมผัสเสน่ห์ของกาแฟ ในช่วงเริ่มต้นของ บริษัท ผู้ก่อตั้ง Tim ไม่ได้พยายามสร้างสิ่งที่น่าอัศจรรย์ เขามุ่งเน้นไปที่ความหมายที่แท้จริงของความสะดวกสบายและการผ่อนคลายมากกว่า ทุกวันเป็นคําตอบใหม่สําหรับคําถามสองข้อนี้ ซึ่งเปิดโอกาสที่ไม่มีที่สิ้นสุดของชีวิต
ที่ Shallow Tasting ทิมยืนกรานที่จะดําเนินธุรกิจด้วยตัวเอง และการตัดสินใจครั้งนี้ทําให้เขาใกล้ชิดกับลูกค้าแต่ละรายมากขึ้น และรู้สึกถึงอารมณ์และความต้องการของพวกเขาในทุกช่วงเวลา สําหรับเขา Jiaqi ไม่ใช่แค่เครื่องดื่ม แต่เป็นเหมือนความสัมพันธ์ในชีวิตที่ลึกซึ้ง เต็มไปด้วยอารมณ์และชั้นต่างๆ
ที่ในแง่ของการเลือกเมล็ดกาแฟยังมีเมล็ดกาแฟจากเอสเตท Ninety Plus ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นทางเลือกเท่านั้น แต่ยังเป็นโชคชะตาอีกด้วย เมล็ดกาแฟเหล่านี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ความสมดุลและความรู้สึกโดยรวมเข้ากับแนวคิดของแบรนด์ในการชิมเบา ๆ เขาเชื่อว่ากาแฟที่ดีก็เหมือนกับสิ่งดีๆ ในชีวิต ควรมีความสมดุลและกลมกลืนกัน
ที่ การชิมไม่ได้เป็นเพียงการให้กาแฟเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการแบ่งปันทัศนคติต่อชีวิตด้วย มันเหมือนกับร้านอาหารในธีมคาเวียร์ คาเวียร์เป็นตัวเอก แต่เอกลักษณ์ของอาหารแต่ละจานก็มีความสําคัญไม่แพ้กัน กาแฟแต่ละถ้วยมีความยืนกรานในคุณภาพสูงสุดและความรักในศิลปะรสชาติ
ยินดีต้อนรับสู่ Taste มาลิ้มรสทุกหยดของชีวิตด้วยกัน
ข้อเสนอการจัดส่ง
ร้านค้าทุกแห่งที่มียอดเงิน 500 ดอลลาร์ฮ่องกงขึ้นไปสามารถจัดส่งได้ฟรีโดย SF Express (ฮ่องกงและมาเก๊า) ซึ่งจะส่งภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากได้รับ
เกี่ยวกับโลจิสติกส์และการขนส่งของไต้หวันก็จะเป็นในอนาคตด้วยเปิดให้บริการในเดือนมกราคม 2024คอยติดตาม!
ลองใช้ด้วยตัวคุณเอง
ต้องการลองใช้ผลิตภัณฑ์ก่อนตัดสินใจว่าจะซื้อหรือไม่? ไม่มีปัญหา! ยินดีต้อนรับสู่ Yuen Long Studio ทุกวันเสาร์และอาทิตย์! คอฟฟี่ เวที - สตูดิโอเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 10:00 น. - 21:00 น. โปรดติดต่อ Whatsapp เพื่อขอที่อยู่
ตอบแทนชุมชนกาแฟ
หลังจากหักต้นทุนพื้นฐานแล้ว เรามุ่งมั่นที่จะลงทุนส่วนหนึ่งของอัตราดอกเบี้ยจากการขายเข้าสู่อุตสาหกรรมกาแฟทุกเดือน ตั้งแต่การจัดปาร์ตี้กาแฟ การแจกจ่ายเมล็ดกาแฟ ไปจนถึงการให้/ลองใช้อุปกรณ์ โดยมีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมกาแฟและสร้างชุมชนกาแฟที่แน่นแฟ้นและใจดี
การสนับสนุนโดยตรงก่อนการขาย/หลังการขาย
ยินดีต้อนรับผ่านโซเชียลมีเดีย
อินสตาแกรม @5lungcoffee
หรือ
วอทส์แอพพ์ : +852 9854 7646
ติดต่อเราและเราจะติดต่อกลับโดยเร็วที่สุด
Let customers speak for us
- 選依款基於可兩用: 適合手沖和濃縮
- 磨出來的粉都算圴衡，但想出幼研磨粉就可能較用力
- 比起市場上已磨好既粉, 有種厚實感
- 質量實淨, 價錢都算合理
【雲南村落-保山區】雲南｜CATIMOR 卡帝娒 14A ｜厭氧水洗處理｜淺嚐Sip Coffee
Excellent product, so stylish, chic and practical to use. The quality is high standard and the service and package are impecable ! Highly recommend it !
What a prefect match with 90+ coffee and used to prepare for a 10g coffee for my meme time. Worth to get it !
Beautiful machine. Pulled some shots, some are good and some are not so good. Still experimenting on different coffee and grinds. A lot of fun using it.
คําถามที่พบบ่อย
ประกาศการจัดส่ง
หลังจากชําระเงินเสร็จแล้ว เราจะจัดส่งสินค้าภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากได้รับคําสั่งซื้อในวันทําการ โดยปกติแล้วสินค้าที่สั่งซื้อล่วงหน้าจะถูกจัดส่งภายใน 10-14 วันทําการ ขึ้นอยู่กับเวลาเติมสินค้า หากเวลาจองนานเกินไป ลูกค้าสามารถขอคืนเงินได้ภายใน 15 วันทําการนับจากวันที่ซื้อ
คําแนะนําในการจัดส่ง
สินค้าขาออกทั้งหมดจัดส่งโดย SF Express จัดส่งฟรีสําหรับทุกร้านค้าที่มียอดใช้จ่ายตั้งแต่ 500 ดอลลาร์ฮ่องกงขึ้นไป (ไม่รวมพื้นที่ห่างไกลหรือเกาะรอบนอก) หากยอดใช้จ่ายต่ํากว่า 499 ดอลลาร์ฮ่องกง เราจะเรียกเก็บเงินเพิ่มเติม 30 ดอลลาร์ฮ่องกงเป็นเงินอุดหนุนค่าขนส่ง โดยไม่คํานึงถึงปริมาณและน้ําหนัก หากคุณต้องการจัดส่งไปยังประเทศหรือภูมิภาคอื่น โปรดติดต่อเราเพื่อหารือเกี่ยวกับตัวเลือกการจัดส่ง คุณยังสามารถเลือกรับสินค้าของคุณได้ที่ Yuen Long Studio ของเรา
นโยบายการแลกเปลี่ยน/คืนเงิน
โปรดตรวจสอบเนื้อหาของสินค้าทันทีที่คุณได้รับ หากคุณพบว่าสินค้าเสียหาย (ไม่รวมกล่อง) ภายใน 72 ชั่วโมงหลังจากรับสินค้า และความเสียหายไม่ได้เกิดจากลูกค้า โปรดติดต่อ Coffee Stage โดยเร็วที่สุดเพื่อจัดเตรียมการแลกเปลี่ยน รายงานที่ทําหลังจาก 72 ชั่วโมงจะไม่ได้รับการยอมรับ คุณยังสามารถไปที่หน้าต่อไปนี้เพื่อดูนโยบายการแลกเปลี่ยน/คืนเงินโดยละเอียดของเรา
สั่งซื้อขายส่ง/สหกรณ์
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีให้สําหรับการสั่งซื้อขายส่งหรือความร่วมมือทางธุรกิจเพื่อนที่สนใจผู้ค้าร้านกาแฟสามารถติดต่อเราเพื่อขอใบเสนอราคาหรือรายละเอียดการสอบถามรายละเอียด
ติดต่อ:
อีเมล: cs@mycoffeestage.com
วอทส์แอพพ์: +852 9854 7646