Mazzer Omega Fast moulin à café manuel

Mazzer Omega Fast est un moulin à café manuel conçu pour le broyage à grande vitesse, adapté à un usage domestique et en déplacement. Il possède une conception robuste, utilisant de l'acier et de l'aluminium transformés avec des technologies avancées, et intègre des éléments en fibre de carbone pour augmenter la résistance et la légèreté. L'Omega Fast est équipé de lames de broyage coniques de type 198C, spécialement conçues pour améliorer l'efficacité du broyage, garantissant une uniformité de la taille des grains de café, et convient à diverses méthodes de préparation de café, du filtre à pression français à l'espresso italien.

Caractéristiques du produit Mazzer Omega Fast:

1. Lames de broyage professionnelles à grande vitesse: Utilise des lames de broyage coniques de type 198C, conçues pour le broyage à grande vitesse, adaptées aux besoins de préparation de café à rythme rapide.
2. Conception robuste et légère: Utilise de l'acier et de l'aluminium transformés avec une technologie de pointe, combinés avec de la fibre de carbone et du fer magnétique, garantissant la robustesse et la légèreté du moulin.
3. Polyvalence: Convient à diverses méthodes de préparation de café, y compris le filtre à pression français, l'espresso italien, l'Aeropress et le café filtre.
4. Portabilité: Adapté pour un usage domestique et en déplacement, offrant une solution professionnelle de broyage de café dans toutes les situations.
5. Fabrication professionnelle: Depuis 1948, Mazzer fabrique des moulins à café professionnels à Venise, en adhérant à des principes de fabrication professionnels, fiables et innovants.

Mazzer Omega a suscité beaucoup d'intérêt parmi les amateurs de café car il comble le vide sur le marché entre le Kinu M47 Classic et le Comandante C40. Pour le broyage manuel et grossier, ses performances surpassent légèrement celles du C40 et sont clairement supérieures à celles du moulin Kinu avec lames standard.

Expérience d'utilisation de Mazzer Omega 

La conception de Mazzer Omega met l'accent sur l'expérience utilisateur, avec une opération simple. Il est composé de quatre pièces simples, utilisant du fer magnétique pour maintenir les pièces ensemble lorsqu'elles ne sont pas utilisées. Ce moulin manuel peut être facilement démonté, nettoyé et remonté sans nécessiter de recalibrage, ce qui le distingue de la plupart des autres moulins à café manuels.

Détails des spécifications du produit

• Lames de broyage coniques: Acier inoxydable
• Type de lames de broyage: 198C (Fast)
• Matière de l'axe: Acier inoxydable
• Matière de la manivelle: Fibre de carbone
• Matière du récipient et de la poignée: Aluminium traité anodisé
• Fer magnétique: Alnico
• Poignée: Métal, avec élastomère
• Plage de réglage: De l'espresso à la presse française
• Poids: 750 grammes
• Capacité maximale de grains de café: Environ 42 grammes

Mazzer Omega est un moulin à café manuel de haute qualité, connu pour son excellente qualité de construction et son design ergonomique. Ses lames coniques en acier inoxydable de 47 mm conviennent au broyage manuel et grossier. Bien que son prix soit relativement élevé sur le marché, l'Omega reste un choix durable et léger pour ceux qui apprécient la qualité et la précision dans l'expérience de broyage du café.