【Sumatra】Indonésie｜Torréfaction profonde｜Typica Iron Skin｜PWN Golden Mandheling G1 Grade 18｜Méthode de dépulpage humide｜Dégustation légère Sip Coffee

Plantation/Zona industrielle : Sumatra
Lieu de production : Indonésie
Altitude : 1200-1400 mètres
Méthode de traitement : Méthode de déparchage humide (Wet Hulling)
Arôme : Tabac, chocolat
Variété : Typica
Classification du café : PWN Mandheling Or G1
Degré de torréfaction : Ultra Dark Roast
Torréfacteur : Sip Coffee

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De plus, pour promouvoir le cercle du café, nous lançons pour la première fois des filtres à oreilles suspendues de type carré et conique, que les clients peuvent choisir selon leurs préférences !

Filtre à oreilles suspendues de type carré
(Sac traditionnel à oreilles suspendues, méthode d'extraction la plus pratique pour obtenir un bon café)

Filtre à oreilles suspendues de type conique
(Méthode de brassage manuel selon vos préférences, pas besoin d'équipement supplémentaire, un café au goût unique et incomparable)

Nous mettrons en ligne des vidéos éducatives sur le brassage manuel simple de Sip Coffee, pour faciliter l'initiation des nouveaux amis (prévu pour août sur Coffee Stage), que ce soit pour les professionnels du brassage manuel ou les nouveaux venus, nous répondrons à tous vos besoins.

Histoire de la plantation :

L'histoire de la marque Sip Coffee :

« Sip » n'est pas seulement un café, mais un monde unique de sensations autour du café. Au début de la création de Sip, le fondateur Tim ne cherchait pas à créer une œuvre sensationnelle ; au contraire, il se concentrait sur l'exploration de la « détente » et du « confort ». Chaque jour chez Sip est une nouvelle réponse à ces deux questions, ouvrant des possibilités infinies dans la vie.

Chez Sip, Tim gère personnellement l'entreprise, ce qui lui permet d'être plus proche de chaque client, de ressentir chaque instant de leurs émotions et de leurs besoins. Pour lui, le café n'est pas seulement une boisson, c'est une relation profonde dans la vie, pleine de sentiments et de niveaux différents.

Dans le choix des grains de Sip, Ninety Plus Plantation propose également des grains de café, ce qui n'est pas seulement un choix, mais une connexion. Ces grains de café, avec leur texture douce, leur arôme unique, ainsi que l'équilibre et la sensation globale qu'ils apportent, s'accordent parfaitement avec la philosophie de la marque Sip. Il croit que le bon café, comme les belles choses de la vie, devrait être équilibré et harmonieux.

Chez Sip, ce n'est pas seulement offrir du café, mais partager une attitude de vie. Comme un restaurant à thème sauce poisson, bien que la sauce poisson soit la vedette, l'unicité de chaque plat est tout aussi importante. Le café de Sip, chaque tasse incarne le plus haut engagement envers la qualité et la passion pour l'art du goût.

 Bienvenue chez Sip, laissez-nous savourer chaque goutte de splendeur de la vie ensemble.