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淺嚐 Sip Coffee

【수마트라 Sumatera】Indonesia|극심한 볶음|철피카 Typica|PWN 황금 만트닝 G1 등급 십팔목|습식법|얕은 맛Sip Coffee

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    장원/산지: 수마트라 Sumatera
    산지: 인도네시아 Indonesia
    해발: 1200-1400미터
    처리 방법: 습식 탈각법(Wet Hulling)
    풍미: 담배, 초콜릿
    품종: 티피카 Typica
    커피 등급: PWN 황금 만델링 G1 등급
    로스팅 정도: 극심한 다크 로스트 Ultra Dark Roast

    로스터: 얕은 맛 Sip Coffee

    두 팩 구매 시 5% 할인, 세 팩 구매 시 10% 할인! 미친 할인이 더해져, 당신에게 최고의 커피를 제공합니다.

    또한 커피 서클을 홍보하기 위해, 우리는 처음으로 고객이 선택할 수 있는 사각 드립백과 드립형 드립백을 출시하여 자신의 취향에 따라 선택할 수 있게 했습니다!

    사각 드립백
    (전통 드립백, 가장 간편한 추출 방법으로 맛있는 커피를 얻을 수 있습니다)

    드립형 드립백
    (자신의 취향에 맞는 핸드 드립 방식으로, 커피 기구 없이도 독특한 커피 풍미를 즐길 수 있습니다)

    우리는 새로운 친구들이 쉽게 커피에 입문할 수 있도록 얕은 맛의 간단한 핸드 드립 교육 영상을 업로드할 예정입니다(8월 Coffee Stage 예정). 핸드 드립 전문가든 커피 입문자든 모두 필요에 맞춰 완벽한 지원을 받을 수 있습니다.

    장원 이야기:

    수마트라 섬은 세계적으로 유명한 화산섬으로, 화산이 가져다준 광물질이 토양을 매우 비옥하게 만들어 커피 나무의 생장에 적합합니다. 수마트라 섬은 인도네시아에 위치하며, 전 세계적으로 유명한 커피 생산지 중 하나입니다. 이곳의 커피 재배 역사는 19세기로 거슬러 올라가며, 네덜란드 식민지 시대에 도입되었습니다. 만델링 커피는 수마트라 북부의 만델링 지역에서 유래하며, 독특한 습식 탈각법으로 유명합니다.

    독특한 풍미와 특징

    PWN 황금 만델링 커피는 담배, 향신료, 초콜릿의 풍미로 유명하며, 이러한 풍미 특성은 습식 탈각법 처리 과정에서 비롯됩니다. 이 처리 방법은 커피 원두가 일부 과육을 유지하여 풍미가 더욱 풍부하고 깊어지게 합니다. 습식 탈각법의 특징은 커피 원두를 30-40% 수분 상태에서 껍질을 벗기고, 햇볕에 말리는 것입니다.

    커피 등급

    PWN 황금 만델링 G1 등급 커피 원두는 네 번의 선별 과정을 거치며, 세 번의 수작업 선별과 한 번의 기계 선별을 포함하여 고품질과 무결점을 보장합니다. 이 커피 원두의 재배 고도는 일반적으로 1200에서 1400미터 사이로, 이상적인 기후와 토양 조건을 제공합니다.

    상과 인정

    수먼답 맨트닝 커피는 독특한 풍미와 높은 품질로 국제 시장에서 인기를 끌고 있습니다. 이 커피는 종종 농축 커피를 만드는 데 사용되며, 그 풍부한 풍미와 진한 맛이 커피 애호가들에게 사랑받고 있습니다.

    PWN 황금 맨트닝 커피 원두는 담배, 향신료, 초콜릿의 풍미, 진한 맛과 높은 품질로 세계적으로 유명합니다. 이 커피 원두의 독특한 점은 습식 가공법으로 처리되어, 입맛과 풍미에서 독특한 표현을 가지며, 진한 풍미의 커피를 좋아하는 이들에게 이상적인 선택입니다.

    얕은 맛 Sip Coffee 브랜드 이야기:

    "얕은 맛"은 단순한 커피숍이 아니라, 커피의 향기를 느낄 수 있는 독특한 공간입니다. 얕은 맛이 처음 설립되었을 때, 창립자 Tim은 세상을 놀라게 할 작품을 만드는 것을 추구하지 않았습니다. 대신 그는 "편안함"과 "휴식"의 진정성을 탐구하는 데 중점을 두었습니다. 얕은 맛의 매일은 이 두 가지 문제에 대한 새로운 해답을 찾는 것이며, 생활 속 무한한 가능성을 열어가는 것입니다.

    Ninety Plus Coffee | Coffee Stage X Sip Coffee얕은 맛에서는 Tim이 직접 운영하며, 이러한 결정은 그가 모든 고객과 더 가까이 다가가 그들의 매 순간 감정과 요구를 느낄 수 있게 합니다. 그에게 커피는 단순한 음료가 아니라, 깊은 인생 관계로, 다양한 감정과 층차를 가득 담고 있습니다.

    얕은 맛의 원두 선택에서, Ninety Plus 농장의 커피 원두를 제공하기도 하며, 이는 단순한 선택이 아니라, 하나의 인연입니다. 이 커피 원두는 섬세한 맛, 독특한 풍미, 그리고 가져오는 균형과 전체적인 느낌으로 얕은 맛의 브랜드 이념에 완벽히 부합합니다. 그는 좋은 커피는 삶 속의 아름다운 것들처럼 균형 있고 조화로워야 한다고 믿습니다.

    얕은 맛에서는 커피뿐만 아니라 삶의 태도를 공유합니다. 마치 생선 소스를 주제로 한 레스토랑처럼, 비록 생선 소스가 주인공이지만, 각 요리의 독특함도 똑같이 중요합니다. 얕은 맛의 커피는 각 컵마다 품질에 대한 최고의 고집과 맛의 예술에 대한 열정을 담고 있습니다.

    얕은 맛에 오신 것을 환영합니다, 함께 삶의 매 순간을 맛보아요.

    배송 혜택

    전 매장에서 HKD$500 이상 결제 시 무료 SF Express 배송(홍콩, 마카오)을 제공합니다. 주문 접수 후 24시간 이내에 즉시 발송됩니다.

    대만 물류 배송 관련해서는, 2024년 1월에 오픈될 예정이니 기대해 주세요!

    직접 체험

    제품을 먼저 체험해 보고 구매 여부를 결정하고 싶으신가요? 문제없습니다! 매주 토요일과 일요일에 원랑 Studio에서 제품을 체험해 보세요! Coffee Stage - Studio 운영 시간은 오전 10:00am - 오후 19:00pm입니다. 커피 친구와 함께 방문해 주세요. 주소 관련해서는 WhatsApp으로 연락해 주세요.

    커피 세계에 기여

    기본 비용을 제외한 매출 일부를 매달 커피 산업에 투자할 것을 약속합니다. 커피 모임 주최, 커피 원두 배포, 기기 제공/시험 등 커피 문화 교류를 촉진하고, 친밀하고 선한 커피 커뮤니티를 조성합니다.

    판매 전/후 직접 지원

    소셜 미디어를 통해
    인스타그램 @5lungcoffee
    또는
    WhatsApp : +852 9854 7646
    로 저희와 연락해 주세요. 최대한 빠르게 답변 드리겠습니다.

    Two coffee bags, one labeled Indonesia with mountain image, next to small cup of coffee beans on wooden surface with green plant in foreground
    Sumatran coffee package featuring lush mountain landscape, indicating ultra dark roast Typica beans from Indonesia, processed by wet hulling method, with tobacco and chocolate flavor notes
    Ultra dark roast Sumatran coffee beans in a white ceramic cup, showcasing their rich, oily sheen and deep brown color, emphasizing the intense roast level of the Typica variety from Indonesia
    Sumatera coffee product display with kraft boxes, drip bags, and whole beans in jar on wooden table, showcasing packaging and brewing options for ultra dark roast Typica variety
    Close-up of a drip coffee bag steeping in a ceramic cup, showcasing Sumatera Indonesia ultra-dark roast Typica coffee from Sip Coffee. Background features brewing equipment, emphasizing artisanal coffee preparation.
    Close-up of hot water being poured into a coffee filter bag placed in a rustic ceramic cup, showcasing the brewing process of Sumatera Typica coffee from Indonesia. Dark roasted grounds visible in the filter.
    Coffee preparation station with cardboard box of Sumatera coffee, pour-over kettle, and coffee filters on wooden table, highlighting artisanal coffee brewing process

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