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Ninety Plus Coffee

Ninety Plus Coffee | Lotus (50g) | Coffee Stage 커피 무대X Sip Coffee 심미 Special Edition

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HK$758.00
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    Ninety Plus 커피 원두 매주(금요일) 신선하게 로스팅, 모든 원두는 주문 마감일 전에 로스팅됩니다.

    Ninety Plus Coffee | Lotus(50g) | Coffee Stage & Sip Coffee Special Edition

    Ninety Plus Coffee는 독특하고 복잡한 맛을 제공하며, 혁신적인 처리 기술을 통해 제공합니다. 그들의 연꽃 커피는 열량을 조절하는 신성한 연꽃에서 이름을 따왔으며, 강렬한 열대 과일과 짙은 색의 과일 맛을 제공하며, 발효된 과일의 단맛을 떠올리게 합니다.

    비록 그 몸체가 가벼워도 강렬한 여운과 뚜렷한 산미를 지니고 있습니다. 연꽃 커피는 모든 Ninety Plus 제품과 마찬가지로 전통적인 커피 맛에 대한 기대를 도전하며, 독특한 커피 경험을 시도할 가치가 있습니다.

    농장:Ninety Plus Gesha Estates
    위치:
    Silla de Pando, Volcan, Republic of Panama
    토양 조건: 풍부한 화산 토양, 약 400-500년의 역사
    해발 고도:해발 1500-1700미터
    품종 특성:Lotus
    향미: 다채롭고 꽃향기
    로스팅 정도: Light Roast
    종류:Gesha
    처리 방식:HOT ANAEROBIC NATURAL
    건조 방식:Dried in Cherry
    생산 연도:2021년
    커피 원두 중량:50g

    이번 로스팅 마감일:
    2024년 6월 16일(일요일), 로스팅 완료 후 3일 이내에 발송하여 최상의 신선한 커피를 제공합니다.

      Coffee Stage 커피 무대와 Sip Coffee 협력 프로젝트에 대하여

      우리는 2023년 말에 커피 관련 협력 프로젝트를 준비하기 시작할 것입니다. 같은 커피 애호가로서, 우리는 양측의 협력 정신을 매우 존중합니다. 따라서 우리는 고품질의 커피를 대중 시장에 소개하기를 기대합니다.

      우리의 첫 협력 프로젝트는 Ninety Plus Coffee입니다. 우리에게는 몇몇 배치의 커피 원두가 홍콩, 대만, 심지어 아시아 태평양 지역에서 매우 찾기 어렵습니다. 우리는 독특한 로스팅 방법을 사용하여, 당신에게 특별한 경험을 제공하고, 인상적인 고품질 커피 중 하나가 되기를 바랍니다.

      인공 이차 선별 커피 원두, 결함 없는 품질

      Ninety Plus Coffee의 모든 병을 판매하기 전에 우리는 인공 이차 선별 커피 원두를 진행합니다. 이 엄격한 선별 방식은 보통 고품질 커피 대회고품질 커피를 열렬히 사랑하는 사용자들 사이에서만 볼 수 있습니다. 선별 과정에는 로스팅 전의 생두와 로스팅 후의 완성된 원두가 포함되며, 우리는 최상급 커피로서 선별 과정에서 결함 있는 원두가 나타나면 소비자의 품질 평가와 경험에 영향을 미칠 수 있음을 잘 알고 있습니다.

      따라서, 비록 커피 원두의 비용과 작업 시간이 매우 높더라도, 우리는 이 방식을 통해 인공으로 모든 원두를 선별하고, 최고급 커피 경험만을 제공합니다. 이렇게 하면 당신은 추출 과정에서 각 순간에 완전히 집중할 수 있으며, 원두의 품질 문제에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

      더 빠르게 핸드드립 커피 애호가 되기

      최고급 커피 중 하나인 Ninety Plus Coffee의 핸드드립 방법은 시장에서 흔히 볼 수 있는 것과 다릅니다. 그래서 우리는 특별히 Ninety Plus Coffee를 위해 일련의 핸드드립 커피 교육 영상을 촬영했습니다. 이 영상들은 단순한 핸드드립 교육 가이드가 아니라, 이 영상을 통해 우리 커피콩을 사랑하는 사용자들과 연결을 구축하고, 가장 맛있는 커피를 맛보고 깊고 감동적인 경험을 하기를 바랍니다. 또한, 우리가 제공하는 공식 핸드드립 교육을 통해 새로운 방식으로 커피를 추출하고, 더 빠르게 핸드드립 커피 애호가가 될 수 있습니다.

      Ninety Plus의 모든 커피콩에는 완전한 핸드드립 커피 교육 영상이 포함되어 있습니다. 우리는 이 서비스를 제공하기 위해 높은 비용을 투자했으며, 이는 고급 커피에서는 매우 드문 일입니다. 우리는 고급 커피의 다른 경험을 기대하고 있습니다. 제품이 처음 출시될 때, 우리는 다양한 판매 활동도 진행할 것입니다.

      더 적은 양을 사용하지만 신선한 풍미를 더 오래 유지

      일상 생활에서 우리가 알고 있는 고급 커피는 보통 15g-20g의 단일 추출량으로 시작하며, 커피의 신선도는 개봉 후 한 달이 지나면 한계에 도달할 수 있습니다.

      그러나 Ninety Plus Coffee의 세계에서는 우리의 단일 추출량이 8-12g만 필요하며, 일반 핸드드립 양보다 절반 이상 적습니다. 또한, 신선도 유지 기간이 한 달에서 세 달로 연장됩니다. 커피콩이 '맛이 가는' 것을 걱정할 필요가 없습니다. 왜냐하면 Ninety Plus Coffee의 모든 콩은 우리가 정성스럽게 선택한 것이며, 콩 자체의 영양이 이미 매우 풍부하기 때문입니다.

      심지어 세 달 후에도 한 잔을 마시고 싶다면 맛의 차이가 크지 않다는 것을 발견할 것입니다. 따라서 가장 소중한 친구나 친척에게 선물로 주거나 여행 중에도 신선도 유지에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 물론, 우리는 여전히 한 달 내에 커피를 마시길 추천합니다. 결국, 누가 맛있는 커피를 거부할 수 있겠습니까?

      Ninety Plus Coffee란 무엇인가?

      Ninety Plus Coffee는 미국에서 설립된 프리미엄 커피 생두 회사로, Joseph Brodsky가 2007년에 창립했습니다. 이 회사는 독특한 Profile Processing 처리 방식으로 유명하며, 품종 선택, 재배, 수확부터 처리까지 모든 단계에서 각 커피 원두에 맞춘 맞춤형 처리를 진행합니다. 끊임없는 컵 테스트와 조정을 통해 각 커피 원두가 독특한 풍미를 발휘할 수 있도록 보장합니다. 이러한 처리 방식은 90+ 품질에 대한 약속을 충분히 구현하며, 각 커피 원두가 정성스럽게 처리되어 최대한의 풍미 잠재력을 발휘합니다.

      커피 시음에서 커피의 품질은 보통 100점 만점으로 평가되며, 90점 이상은 우수한 품질의 커피로 간주됩니다. Ninety Plus Coffee의 커피 원두는 정성스럽게 선별되고 로스팅되어 풍부한 풍미와 레이어감을 지니고 있어 90점 이상의 평가를 받을 수 있습니다. 따라서, 이 커피는 프리미엄 커피 애호가들 사이에서 "Hermes 사랑 마사급의 프리미엄 커피 원두"로 자주 불립니다.

      Ninety Plus Coffee의 커피 원두는 주로 에티오피아와 파나마에서 옵니다. 에티오피아에서는 이 회사가 자체 커피 농장을 소유하고 있으며, 현지 농민들과 협력하여 커피 원두를 재배하고 수확합니다. 파나마에서는 현지 커피 처리 공장과 협력하여 혁신적인 처리 방법을 사용해 커피 원두를 가공합니다.

      Ninety Plus Coffee의 커피 원두는 전 세계적으로 명성을 얻고 있으며, 여러 번 국제 커피 대회에서 상을 수상한 경력이 있습니다. 예를 들어, 2016년에는 우제린이 타이완을 대표하여 세계 바리스타 챔피언십(World Barista Championship)에서 우승할 때 사용한 커피 원두가 바로 Ninety Plus Coffee의 파나마 예술 커피 원두였습니다.

      만약 최고급, 독특한 풍미의 커피 원두를 찾고 계신다면, Ninety Plus Coffee는 좋은 선택입니다.

      Sip Coffee 브랜드 이야기:

      "Sip Coffee"는 단순한 커피숍이 아니라 커피의 향미를 느낄 수 있는 독특한 공간입니다. Sip Coffee가 설립될 당시, 창립자 Tim은 세상을 놀라게 할 작품을 만들려는 것이 아니라, "편안함"과 "휴식"에 대한 진정성을 탐구하는 데 더 중점을 두었습니다. Sip Coffee의 매일은 이 두 가지 질문에 대한 새로운 해답을 찾는 과정이며, 삶 속에서 무한한 가능성을 열어줍니다.

      Ninety Plus Coffee | Coffee Stage X Sip CoffeeSip Coffee는 Tim이 직접 운영하며, 이러한 결정은 그가 각 고객에게 더 가까이 다가가 그들의 매 순간의 감정과 요구를 느낄 수 있게 해줍니다. 그에게 커피는 단순한 음료가 아니라, 다양한 감정과 레이어가 담긴 깊은 인생 관계와도 같습니다.

      Sip Coffee의 원두 선택 면에서도 Ninety Plus 농장의 커피 원두를 제공하며, 이는 단순한 선택이 아니라 일종의 인연입니다. 이 커피 원두는 섬세한 질감, 독특한 풍미, 균형과 전체적인 감각을 통해 Sip Coffee의 브랜드 철학에 완벽하게 부합합니다. 그는 좋은 커피는 삶의 아름다운 것들과 마찬가지로 균형과 조화로워야 한다고 믿습니다.

       淺嚐,不僅提供咖啡,而是分享的一種生活態度。就像一間以魚子醬為主題的餐廳,雖然 魚子醬是主角,但每一道菜的獨特性同樣重要。淺嚐的咖啡,每一杯都蘊含著對品質的最高堅持和對味覺藝術的熱愛。

      歡迎來到淺嚐,讓我們一起品嚐生活的每一滴精彩。

      배송 혜택

      전 매장에서 HKD$500 이상 결제 시 무료 SF Express 배송(홍콩, 마카오)을 제공합니다. 주문 접수 후 24시간 이내에 즉시 발송됩니다.

      대만 물류 배송 관련해서는, 2024년 1월에 오픈될 예정이니 기대해 주세요!

      직접 체험

      제품을 먼저 체험해 보고 구매 여부를 결정하고 싶으신가요? 문제없습니다! 매주 토요일과 일요일에 원랑 Studio에서 제품을 체험해 보세요! Coffee Stage - Studio 운영 시간은 오전 10:00am - 오후 19:00pm입니다. 커피 친구와 함께 방문해 주세요. 주소 관련해서는 WhatsApp으로 연락해 주세요.

      커피 세계에 기여

      기본 비용을 제외한 매출 일부를 매달 커피 산업에 투자할 것을 약속합니다. 커피 모임 주최, 커피 원두 배포, 기기 제공/시험 등 커피 문화 교류를 촉진하고, 친밀하고 선한 커피 커뮤니티를 조성합니다.

      판매 전/후 직접 지원

      소셜 미디어를 통해
      인스타그램 @5lungcoffee
      또는
      WhatsApp : +852 9854 7646
      로 저희와 연락해 주세요. 최대한 빠르게 답변 드리겠습니다.

      Glass jar filled with Ninety Plus Lotus coffee beans, featuring a black label with white text and butterfly logo, set against a dark marble background with &
      Luxury coffee packaging set on marble background, featuring black boxes, QR code, and glass jar of coffee beans, showcasing premium Ninety Plus Coffee product design.
      Elegant black packaging for Ninety Plus Coffee Lotus blend, including boxes and glass container with coffee beans, displayed on a wooden table against white fabric backdrop.
      Barista carefully inspecting and sorting premium coffee beans on metal trays, showcasing meticulous quality control process for Ninety Plus Coffee Lotus blend.
      Collage of coffee brewing scenes featuring pour-over setups, coffee samples, and a barista preparing multiple cups at a wooden counter in a cozy cafe setting
      Eight small glass bottles of Ninety Plus Coffee varieties arranged in a row on a dark marble background, labeled with different coffee names.

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