2025 Coffee HK X TOKYO COFFEE FESTIVAL：香港西九咖啡展覽直擊 - 體驗、攻略與必看亮點

香港年度咖啡盛事：Coffee HK X TOKYO COFFEE FESTIVAL 登場

近日香港西九文化區迎來了一場大型咖啡盛會——「2025 Coffee HK X TOKYO COFFEE FESTIVAL」。如果您也是咖啡愛好者，正計劃外出尋覓好咖啡，那這個展覽絕對值得留意。據觀察，這可能是繼 PMQ 咖啡市集或咖啡爽節之後，香港近年來規模較大的咖啡主題市集及展覽之一。

展覽焦點：四大區域概覽

本次展覽現場主要劃分為四大主題區域：咖啡、酒品、露營及文創產品。當然，最大型的區域非咖啡莫屬，現場粗略估計至少有四、五十個咖啡相關攤位。此外，場內亦設有一些 B2B、汽車甚至金融相關的攤位，推測是合作夥伴的展區，但本文將重點聚焦於咖啡體驗。

親身體驗：人潮、時機與感受

中午是體驗分水嶺 根據現場觀察，中午時段是人潮體驗的分水嶺。早上約 11 時許到達時，場內人數尚可，可以較輕鬆地在各攤位購買咖啡或與咖啡師交流。

最佳參觀時間建議 然而，下午 1 時半左右，場內人數已顯著增多，開始有大型展覽的擁擠感。不少參觀者反映因人數過多而難以入場或選擇放棄。因此，若計劃未來幾天前往，強烈建議於早上 10 時開場時抵達。若您約 12 時半後才到達，或許考慮隔天提早前來，以獲得更佳的參觀體驗。

排隊情況實錄 熱門攤位，特別是來自日本的品牌，即使在早上 11 時許，攤位內部已開始出現排隊人龍。下午時段，不僅場外售票處大排長龍，場內熱門攤位前更是人頭湧湧，部分攤位排隊時間可能超過一小時甚至兩小時。

品嚐咖啡：區域特色與支付方式

探索四大咖啡區 本次咖啡區匯集了來自日本、香港、台灣及中國內地的品牌。其中，日本和香港的攤位是絕對主流，台灣和內地的攤位相對較少，更像是輔助角色。對於許多參觀者而言，來自東京的咖啡攤位無疑是焦點所在。

支付方式全攻略 在場內消費，特別是購買咖啡，建議準備多種支付方式：

• 代幣 (Token)：強烈建議購買及使用代幣，尤其是在日本攤位區，部分攤位可能不熟悉港幣或不設現金找續，使用代幣最為方便。現場觀察，使用代幣購買咖啡甚至可能比直接付港幣更划算（可能涉及匯率或定價策略）。
• 電子支付：日本攤位普遍接受電子支付。
• 現金：香港攤位區接受代幣及現金支付。
• 台灣/內地攤位：普遍接受所有支付方式（現金、電子支付、代幣）。

代幣使用貼士 入場時可購買代幣，場內亦設有增值點。每個代幣約值 25 港元，可透過電子支付購買。根據飲用量預算，若打算品嚐 3 杯左右，建議先購買約 10 個代幣。

• 手沖咖啡：約需 2-4 個代幣（視乎咖啡豆稀有度）。
• 意式咖啡/冷萃咖啡：約需 3-5 個代幣。

咖啡器材愛好者注意

作為咖啡器材網站，我們特別留意到，本次展覽的重點在於「品嚐咖啡」與「購買咖啡豆」。現場展示的咖啡器材多為商家使用的大型專業設備 (Coffee Gear)，如果您是想尋找或入手家用咖啡器材，這裡的選擇可能相對有限。這個展覽更適合已經入門、希望探索不同咖啡風味和咖啡豆的愛好者。

咖啡品質與攤位選擇

品質考量 有參觀者認為，相較之下，以往 PMQ 的咖啡活動品質可能略勝一籌，主因是 PMQ 活動通常貴精不貴多，且人流控制相對較好。本次展覽因人數眾多，部分熱門攤位的咖啡師從早到晚幾乎沒有休息，或對出品穩定性帶來挑戰。

避開長龍，發掘驚喜 考慮到體力消耗和時間成本（排隊動輒一兩小時），與其執著於排隊等候大熱的日本品牌，不妨將目光投向其他相對不那麼擁擠的攤位，特別是香港本地的咖啡品牌。參展品牌都希望能展現最好的一面，嘗試一下本地薑，或許會有意想不到的風味驚喜。至於心儀的熱門品牌咖啡豆，許多後續也可透過網上渠道購買支持。若非要品嚐，則務必遵循「請早」原則，在咖啡師體力尚佳時換取一杯更高品質的咖啡。

2025 Coffee HK X TOKYO COFFEE FESTIVAL實用參觀貼士總結

綜合各方經驗，為您整理以下參觀貼士：

1. 提早到場：務必於早上 10 時抵達，避開人潮高峰。
2. 衣著輕便：場內容易濕熱焗促，建議穿著鬆身透氣衣物，考慮攜帶小型風扇。
3. 購買代幣：建議入場時購買適量代幣（約 10 個），方便場內消費，尤其是在日本攤位。
4. 座位有限：場內設有露營區座位，但經常滿座，需有心理準備長時間站立或尋找其他休息地方。
5. 洗手間位置：洗手間設於場地外，建議入場前先使用。
6. 門票策略：現場購票隊列有時可能比預約取票的隊列短，但存在因人數過多而停止售票的風險。預約門票仍需排隊換領入場。最穩妥是早到。週末人數預計會倍增。
7. 寵物友善：現場可帶寵物，但請務必妥善處理寵物排泄物。
8. 排隊準備：若目標是大熱攤位，請做好排隊超過 1 小時的心理準備。

結語：享受咖啡文化交流

近年香港的咖啡展覽越趨頻繁和大型化，對於咖啡愛好者而言是件好事。這類活動不僅讓大眾有更多機會接觸和認識不同產地、處理法和烘焙風格的咖啡，也提供了一個平台發掘一些平時未必留意到的本地或海外品牌。即使人潮洶湧，把握機會探索、品嚐、交流，或許就能找到您下一款鍾愛的咖啡豆或心儀的咖啡店。

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【常見問題 (Q&A)】

Q1. 參觀這個咖啡展覽的最佳時間是？
A1. 強烈建議在早上 10 時開場時進場。中午 12 時後人潮會急劇增加，下午時段排隊時間會非常長，影響參觀體驗。

Q2. 場內購買咖啡主要用什麼支付方式？需要換代幣嗎？
A2. 最方便的方式是使用代幣（Token），尤其是在日本攤位。香港攤位接受代幣和現金，台灣及內地攤位則接受所有方式。建議入場時購買適量代幣（約 25 港元一個），並同時準備電子支付和少量現金以備不時之需。

Q3. 這個展覽適合想購買家用咖啡器材的人嗎？
A3. 相對不太適合。展覽的重點在於品嚐不同咖啡風味和購買咖啡豆。現場展示的咖啡器材多為大型商業設備，家用器材的選擇非常有限。

Q4. 如果不想排長隊等候熱門咖啡攤位，有什麼建議？
A4. 除了提早到場外，可以考慮探索其他排隊人數較少的攤位，特別是香港本地的咖啡品牌，或許能發掘到意想不到的驚喜。許多熱門品牌的咖啡豆之後也可以在網上購買。

Q5. 現場購票和預約購票哪個比較好？
A5. 兩者都可能需要排隊。預約購票需要排隊換領實體票，現場購票則視乎人流，有可能因人數過多而停止售票。最根本的解決方法是早上 10 時前提早到達，無論哪種購票方式都能較快進場。