Pourquoi participer à Coffee Agenda 2024 ?
Si vous n'avez pas encore de plans particuliers cette semaine, je vous recommande vivement de faire un tour à l'exposition Coffee Agenda 2024 au PMQ. Pour les amateurs de café, c'est une occasion à ne pas manquer, et voici pourquoi :
Tout d'abord, il est rare d'avoir une exposition de café de cette envergure à Hong Kong. Cette fois-ci, en collaboration avec des marques du monde entier, l'exposition présente de nombreux grains primés et de compétition, qui sont non seulement coûteux sur le marché quotidien, mais parfois difficiles à trouver. Sur place, vous pourrez également déguster du café artisanal de qualité supérieure, une expérience vraiment rare.
De plus, l'un des points forts de cette exposition est la possibilité de déguster des cafés de haute qualité provenant du monde entier en un seul endroit. Pour les amis qui aiment explorer différentes saveurs de café, c'est une excellente opportunité.
La plus grande impression de l'exposition de cette année
Ce qui m'a le plus impressionné cette année, c'est l'augmentation notable du nombre de grains de café rares. Comparé aux deux dernières années, de nombreux stands ont apporté divers grains de compétition rares, avec presque la moitié des stands présentant ces grains. De plus, la tranche d'âge des visiteurs est plus large que par le passé, et on voit même de plus en plus de touristes.
Les recommandations sur les réseaux sociaux pour cette exposition sont également nombreuses, donc si vous êtes intéressé, demain sera le meilleur jour pour visiter, car le flux de personnes le week-end devrait être très important. Aujourd'hui, vers trois heures de l'après-midi, j'ai déjà ressenti plus de foule que l'année dernière, donc je conseille à ceux qui souhaitent y aller de se rendre sur place le plus tôt possible.
Les particularités de cette année
La plus grande différence avec l'année dernière est que de nombreux exposants ont préparé du café artisanal sur place, ce qui était moins courant l'année dernière. Si vous êtes particulièrement intéressé par certaines marques, vous aurez même l'occasion de voir les fondateurs préparer le café eux-mêmes, ce qui est sans aucun doute une expérience exceptionnelle pour les amateurs de café.
Cette année, il y a également beaucoup plus de stands de desserts, permettant aux visiteurs de déguster du café tout en savourant de délicieuses pâtisseries. L'année dernière, il n'y avait qu'un ou deux stands de desserts, donc beaucoup de gens devaient sortir pour acheter des desserts avant de revenir, mais cette année, tout peut être résolu sur place.
Cependant, il semble qu'il y ait moins de stands de machines à café professionnelles comme les machines à expresso cette année, et plus de stands axés sur la dégustation de café, avec des marques comme Fellow, Hario, et 2waycup qui exposent également des équipements, mais l'accent est davantage mis sur les grains de café et l'expérience artisanale.
Résumé
Si je devais choisir, je préférerais l'exposition de cette année, car les équipements de café peuvent être trouvés ailleurs à Hong Kong, mais il est rare de voir autant de grains de café rares réunis au même endroit. Si vous êtes un amateur de café, vous ne pouvez pas manquer le Coffee Agenda 2024. Apportez votre tasse de café et profitez de cette fête du café pleine de surprises !
Informations connexes :
PMQ Coffee Agenda 2024
Le PMQ Coffee Agenda 2024 se tient à PMQ Central, réunissant des marques de café de premier plan du monde entier, des baristas primés et des créations culinaires, offrant aux amateurs de café une plateforme extraordinaire pour explorer la culture du café. L'exposition ne présente pas seulement des cafés de haute qualité, mais propose également de nombreuses dégustations et ateliers, permettant aux visiteurs de participer activement et de découvrir les riches saveurs du café.
Dates
Du jeudi 10 octobre 2024 au dimanche 13 octobre 2024
Événement : PMQ Coffee Agenda 2024
Lieu : PMQ 元创方
Lien vers l'événement : https://www.pmq.org.hk/event/pmq-coffee-agenda-2024/?lang=ch
Détails sur le PMQ Coffee Agenda :
PMQ Coffee Agenda 2023
https://mycoffeestage.com/blogs/coffee-news/pmq-coffee-agenda-2023