Avant de collaborer avec Little Whale Coffee, je m'intéressais déjà à leur marque et j'avais hâte d'essayer. Je crois que le produit le plus suivi récemment est leur #mirror 12 sachets de café suspendus, conçus en collaboration avec un illustrateur local, dont le design est vraiment exquis. En outre, Little Whale Coffee s'est toujours engagé à promouvoir la culture du café fait main, surtout pendant la pandémie, cette expérience à domicile est de plus en plus appréciée par les Hongkongais.
Inviter à essayer le café
Il y a trop de sujets, revenons d'abord au sujet principal, donc en raison de la planification de la coopération, je ne vais pas partager trop de mes impressions gustatives, car quelqu'un pourrait penser que c'est biaisé (même moi, parfois, quand je vois les plans de coopération des autres, je pense la même chose), donc je laisse mes impressions gustatives en attendant de consulter les informations officielles, ce qui est plus sûr.
Entrer dans le monde du café
Je pense en fait que ces dernières années, il y a de plus en plus de marques de café torréfié qui apparaissent à Hong Kong, surtout pendant cette période de pandémie où tout le monde est coincé à Hong Kong sans pouvoir sortir. Je trouve vraiment que le café à Hong Kong a connu une croissance exponentielle ces dernières années, et cela a également permis à ce cercle de s'élargir considérablement.
Surtout que moi-même je bois très peu de café, mais ces un ou deux dernières années, je ne sais pas pourquoi j'ai commencé à m'y intéresser. Après m'y être intéressé, j'ai vraiment voulu essayer de préparer ma première tasse de café à la maison. Je trouve que c'est vraiment difficile, car il y a trop d'informations en ligne, et pour quelqu'un qui commence dans le monde du café (c'est-à-dire moi-même), c'est vraiment facile de se perdre. Cependant, chaque méthode de préparation est différente, donc le résultat final peut être un mélange de tout, ce qui ne correspond pas forcément à ce que l'on attendait.
Cependant, je pense que l'un d'entre eux pourrait être principalement orienté vers cet aspect, donc si vous faites attention à sa page, vous découvrirez beaucoup d'informations cohérentes dans cet aspect, ce que je pense être une bonne chose, au moins cela ne me laisse pas tâtonner à l'aveuglette. Si Hong Kong a encore des marques avec des informations dans cet aspect, je pense que c'est une bonne chose pour vous et pour moi.
Art d'insertion X Café de qualité
Si l'on parle de café de qualité locale, je pense qu'il est bon de promouvoir la fusion de la culture artistique locale à Hong Kong, c'est vraiment très bien.
Honnêtement, à Hong Kong, si vous voulez que plus de gens connaissent votre création artistique, il est bien sûr facile de publier sur les réseaux sociaux ou de partager une vidéo YouTube, mais si vous voulez vraiment appliquer cela hors ligne, juste faire de l'impression/packaging, je crois que cela découragerait déjà certaines personnes, et en plus, pour collaborer commercialement, je pense qu'il y a très peu de gens à Hong Kong qui investiraient de l'argent pour le faire (si vous avez déjà été illustrateur ou designer, vous comprendrez cette phrase). Les entreprises ne demandent pas aux designers de rapporter de l'argent, sauf si l'illustrateur est très connu, sinon c'est vraiment difficile de faire cette partie hors ligne.
Donc, je pense qu'il faut respecter, d'accord, sinon cela ressemble vraiment à de la publicité, je dirais que mon plus grand commentaire à son sujet est ce que j'ai dit ci-dessus, pour plus de détails, vous pouvez vous référer vous-même, compléter d'abord les informations sur les grains de café.
Conclusion - Little Whale Coffee
Little Whale Coffee 小鲸咖啡 ne propose pas seulement une expérience de café filtre de qualité supérieure, mais collabore également avec des illustrateurs locaux pour créer des produits de café uniques aux caractéristiques hongkongaises. Leur promotion de la culture du café filtre et leur soutien à l'art local les distinguent parmi de nombreuses marques de café. Que vous soyez un novice du café filtre ou un amateur professionnel, Little Whale Coffee sera un choix incontournable pour vous.
Informations sur le café :
Panama Boquete Garrido Family Mama Cata Cedro/Casa Abajo Geisha NaturalPays : Panama
Région : Boquete
Altitude : 1,500-1,650 mètres
Propriétaire de la ferme : Jose David Garrido de la famille Garrido
Colombie El Paraiso Double Anaerobic – Flor Lichi
Pays : Colombie
Région : Cauca
Ferme : El Paraiso
Producteur : Diego Samuel Bermudez Tapia
Altitude : 2,050 mètres
Procédé : Lavage anaérobie double
Marque de café : Little Whale Coffee 小鲸咖啡
Téléphone : 6206-9035
