다양한 커피 기기 대여
먼저, 여러분이 어떤 기기를 대여할 수 있는지 궁금하실 텐데요, 그래서 며칠 동안 목록을 정리했습니다. 특히 초보자들에게 필요한 장비가 무엇인지 알고 싶을 것입니다. 특히 농축 커피를 만들기 위한 다양한 기기들이 많이 있습니다.
또는, 집에서 우유 거품을 내고 라떼 아트를 연습해보고 싶습니다. 여러분도 저와 같은 경험을 해보셨다면, 시장에서 몇백 원짜리 우유 거품기의 품질이 어떤지 아실 것입니다. 하지만 커피 머신으로 우유 거품을 내보고 싶은데, 몇 만 원짜리 커피 머신을 사기에는 이유가 없지요.
그래서 처음에 아래의 일부 기기를 구매할 때, 정말 오랜 시간 고민했습니다. 여러분이 시험해보고 싶은 기기는 무엇인가요? 하지만 처음에는 약간 망설일 수 있습니다. 그래서 아래는 첫 번째 부분으로, 가장 많은 사람들이 관심을 가질 만한 기기입니다. 지금부터 여러분에게 공개하겠습니다.
「커피 기기 대여」 첫 번째 부분 발표
농축 커피 머신 세트|커피 기기 대여
1. 9barista 에스프레소 (가스/인덕션 호환) 세트
1.1. cube 카드형 가스레인지 추가 가능
1.2. Zxs-espresso-Z2 스팀 밀크 거품기 추가 가능
1.3. 1Zpresso JMAX 이탈리아식 수동 그라인더 추가 가능
수동 농축 커피 머신 세트|커피 기기 대여
2. Flair Espresso Flair 58 전기 가열 버전
2.1. 58mm 도징 니들, 더블 도징 링, 템퍼 추가 가능
2.2. 1Zpresso JMAX 이탈리아식 수동 그라인더 추가 가능
수동 스팀 밀크 거품기 세트|커피 기기 대여
3. Zxs-espresso-Z2 스팀 밀크 거품기
3.1. cube 카드형 가스레인지 추가 가능
커피 로스터|커피 기기 대여
4. KALEIDO M1 스나이퍼 수동 로스터 듀얼 시스템 버전
(내부 로스팅 스마트 시스템 + 컴퓨터 시스템 Artisan)
대여 계획 단계별 추진
위의 커피 기기 대여 계획은 11월 초에 시작될 예정입니다. 이를 세 부분으로 나누었습니다. 첫 번째 부분은 농축 커피 관련 시리즈, 두 번째 부분은 수동 기기와 수동 커피 입문 세트, 세 번째 부분은 가정용 고급 로스터로, 집에서 로스팅을 경험할 수 있게 합니다.
커피 문화에 밀접하게, 공유와 학습
상대적으로 복잡한 기기 사용 및 청소 방법, 또는 일반적인 교육 영상 등을 기록할 예정입니다. 심지어 월요일부터 일요일까지 저녁 중 두 번, Zoom 회의를 통해 기기를 함께 사용해보는 것도 가능합니다. 예를 들어, 평소에 수업에 참여할 수 없거나 특정 기기에 대해 함께 연구하고 싶은 경우입니다.
이렇게 하면 서로의 거리를 좁힐 수 있을 것입니다. 물론 매우 기술적이진 않으며, 시장의 전문 강좌와는 다를 것입니다. 그들은 저보다 훨씬 전문적입니다. 친구들 사이의 공유 방식으로 이해할 수 있으며, 함께 커피 추출 단계를 연습하는 것이 더 좋을 것입니다. 하지만 아직 계획 중이며, 이 부분은 나중에 공유될 수 있고, 심지어 2024년까지 계속될 수 있습니다. 왜냐하면 '커피 기기 대여' 프로젝트가 가능한지 더 지켜봐야 하기 때문입니다.