Little Whale Coffee 小고래 커피와 협력하기 전에 나는 이미 그들의 브랜드에 주목하고 시도해보고 싶어했다. 최근 가장 주목받는 제품은 그들이 현지 일러스트레이터와 협력하여 만든 #mirror 12자 커피 드립백으로, 디자인이 매우 정교하다. 또한, Little Whale Coffee 小고래 커피는 핸드드립 커피 문화를 홍보하는 데 전념해왔으며, 특히 팬데믹 기간 동안 집에서의 핸드드립 경험이 홍콩 사람들에게 점점 더 인기를 끌고 있다.
커피 시음 초대
편향된 주제가 너무 많아서 주제를 먼저 반환합니다. 협력 계획 때문에 너무 많은 맛과 입맛을 공유하지 않겠습니다. 왜냐하면 어떤 사람들은 그것이 편향적이라고 생각할 수 있기 때문입니다. (저도 가끔 친구의 협력 계획을 볼 때 그렇게 생각합니다), 그래서 입맛은 공식 자료를 참조하여 보충하도록 하겠습니다. 그렇게 하면 중립적일 것입니다.
入坑咖啡
我諗其實最近呢幾年香港真係越嚟越多烘焙咖啡品牌出現，尤其是疫情呢段時間大家又冇得又出，逼住困住喺香港，我真係覺得香港呢幾年咖啡係一個幾何級嘅增長，亦都間接令呢個圈子擴大咗好多。
尤其是我自己本身都係好少飲咖啡，但近呢一兩年係唔知點解會鍾意咗，不過鍾意之後，其實想自己試下屋企手沖第一杯咖啡，我覺得係真係有難度，因為網絡上身係太多資訊，喺初嘗入坑嘅人（即係我自己），其實真係會不斷搵不斷搵，但人人手沖嘅方法都唔一樣，所以最終出嚟結果可能係東湊西拼，導致最尾未必係一個想要嘅嘢。
하지만 나는 그 중 하나가 이쪽으로 치우칠 것이라고 생각하기 때문에, 당신이 그 페이지를 주의 깊게 보면 많은 통일된 정보가 있다는 것을 알게 될 것입니다. 나는 이것이 좋은 일이라고 생각합니다. 적어도 내가 눈을 감고 더듬거리지 않도록, 만약 홍콩의 브랜드가 이쪽에 정보가 있다면, 나는 당신과 나에게 좋은 일이라고 생각합니다.
삽화 예술 X 정품 커피
동매 만약 현지 정품 커피를 말한다면, 나는 그것이 순수한 홍콩 현지 삽화 예술 문화와의 융합을 매우 잘 추천한다고 생각한다. 사실 이 점은 정말 좋다.
말하자면 홍콩에서 당신의 예술 창작을 더 많은 사람들이 알게 하고 싶다면, 포스트, 온라인 유튜브 동영상을 통해 홍보하는 것은 물론 쉽지만, 실제로 오프라인 적용에 도달하려면 단순히 인쇄/포장만으로는 일부 사람들을 낙담시킬 수 있으며, 상업적 협력도 필요하다. 홍콩에서는 그렇게 많은 사람들이 돈을 들여 이런 일을 할 것이라고 생각하지 않는다(만약 삽화가나 디자이너로 일한 적이 있다면, 당신은 이 말을 이해할 것이다). 회사가 디자이너에게 돈을 돌려주지 않는다면 그것은 다행이다(삽화가가 유명하지 않다면, 오프라인 부분에서 이것을 달성하는 것은 정말 어렵다).
그래서 이 점에서 나는 존중해야 한다고 생각한다. 좋아, 더 말하면 정말 광고처럼 된다. 나는 그에 대해 가장 큰 말은 위에서 말한 것이라고 생각한다. 세부 사항은 네가 스스로 찾아봐. 커피 원두 자료를 보충해라.
결론 - Little Whale Coffee
Little Whale Coffee小鲸咖啡不仅提供了优质的手冲咖啡体验，更与本地插画师合作，打造出独具香港特色的咖啡产品。其对手冲文化的推广以及对本地艺术的支持，使其在众多咖啡品牌中脱颖而出。无论你是手冲新手还是专业爱好者，Little Whale Coffee都是你不可错过的选择。
咖啡资料：
巴拿马 波魁特 玛玛卡特庄园 雪松酵&小屋地块 玫夏/艺伎 日晒处理Panama Boquete Garrido Family Mama Cata Cedro/Casa Abajo Geisha Natural
국가: 파나마
产区: 波魁特(Boquete)
해발: 1,500- 1,650米
농장주: Jose David Garrido of Garrido family
哥伦比亚 天堂庄园 双重厌氧发酵处理法 - 艳夏花荔枝
Colombia El Paraiso Double Anaerobic – Flor Lichi
국가: 콜롬비아 (Colombia)
产区: 考卡 (Cauca)
庄园: 天堂庄园 (El Paraiso)
生产者: 디에고 (Diego Samuel Bermudez Tapia)
해발: 2,050米
处理法: 双重厌氧水洗
커피 원두 브랜드: Little Whale Coffee 小鲸咖啡
전화: 6206-9035
