【スーマトラ Sumatera】インドネシア｜深煎り｜鉄皮カ Typica｜PWN ゴールデンマンドリン G1等級十八目｜湿剥法｜浅味Sip Coffee

莊園/產區：スマトラ島 Sumatera
產地：インドネシア Indonesia
海拔：1200-1400メートル
処理方法：湿剥法（Wet Hulling）
風味：スパイス、チョコレート
品種：ティピカ Typica
コーヒー等級：PWN ゴールデンマンデリン G1等級十八目
焙煎度：深煎り Dark Roast
焙煎業者：淺嚐Sip Coffee

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また、コーヒーサークルを推進するため、初めてお客様が選べるタイプのドリップバッグとフィルターバッグを提供します。自分の好みに合わせて選べます！

タイプドリップバッグ
（伝統的なドリップバッグで、最も簡単な抽出方法で美味しいコーヒーを得ることができます）

コーンフィルターバッグ
（自分の好みに合わせたハンドドリップスタイルで、コーヒー器具を追加する必要がなく、独自のコーヒー風味を楽しめます）

私たちは皆さんのために淺嚐の簡単な手引き動画をアップロードします。新しい友達がコーヒーの世界に入るのを助けます（8月にCoffee Stageに登場予定）。ハンドドリップのプロでも初心者でも、全てのニーズに対応します。

莊園の物語：

淺嚐 Sip Coffee ブランド物語：

「浅嚐」は単なるコーヒーショップではなく、コーヒーの香りを感じる独特な空間です。浅嚐が創立された当初、創業者のTimは驚くべき作品を創り出すことを追求していたわけではありません。むしろ、彼は「快適さ」と「リラックス」を探求することに重点を置いていました。浅嚐の毎日は、これらの二つの問題に対する新しい答えであり、生活の中で無限の可能性を開拓しています。

浅嚐では、Timが一人で経営することを堅持しており、このような決定は彼がそれぞれの顧客により近づき、彼らの気持ちやニーズを感じることを可能にします。彼にとって、エスプレッソは単なる飲み物ではなく、それ以上に深い人間関係であり、様々な感情と階層が満ちています。

浅嚐の豆の選択において、Ninety Plusプランテーションのコーヒー豆も提供されており、これは単なる選択肢ではなく、一種の縁です。これらのコーヒー豆は、その滑らかな口当たり、独特の風味、そしてもたらされるバランスと全体的な感覚で、浅嚐のブランド理念に完璧に一致しています。彼は、良いコーヒーは生活の中の美しいもののように、バランスが取れて調和しているべきだと信じています。

浅嚐では、コーヒーを提供するだけでなく、一種のライフスタイルを共有しています。ちょうど魚子醤をテーマにしたレストランのように、魚子醤が主役ですが、各料理の独自性も同様に重要です。浅嚐のコーヒーは、品質への最高のこだわりと味覚芸術への情熱を込めています。

浅嚐へようこそ、一緒に生活の一滴一滴の素晴らしさを味わいましょう。