Bialetti x Dolce & Gabbana Moka Express 摩卡壺｜Sicilian Cart・Blu Mediterraneo｜3／6杯

商品紹介

定番の八角形モカポットを、二つのイタリアンデザインで

Bialetti と Dolce & Gabbana のコラボレーションによる Moka Express は、定番の八角形モカポットに二つのイタリアンデザインを取り入れたシリーズです。Sicilian Cart は鮮やかな赤とシチリアの馬車をモチーフにした装飾、Blu Mediterraneo は青と白の模様で南イタリアの雰囲気を表現しています。当店では両デザインの 3 カップ用と 6 カップ用をご用意しています。普段淹れる量と、お好みの外観でお選びいただけます。

Sicilian Cart の装飾は、シチリアの馬車に使われる民俗模様、工芸、色彩が着想源です。Blu Mediterraneo は白と深い青で地中海の風景を表現しています。どちらも Moka Express の抽出構造を採用し、デザインの違いは外観の選択肢となります。上部ポットの装飾位置は、個体によってわずかに異なる場合があります。

コンロで淹れる、日々のモカコーヒー

下部タンクに水を入れ、漏斗型バスケットにコーヒー粉を入れると、抽出されたコーヒーが上部ポットにたまります。加熱によって下部タンク内に圧力が生じ、お湯がコーヒー粉を通り、中央の抽出管を上がって上部ポットへ流れます。きれいな水、モカポットに適した挽き目のコーヒー粉、対応するコンロを用意して使います。

アルミニウム合金の本体に、熱可塑性プラスチック製のハンドルとふたのつまみを組み合わせ、Bialetti の洗浄しやすい安全弁を備えています。できあがったモカコーヒーはそのままカップに分けて飲むほか、お湯や牛乳を加えて、お好みの飲み方に調整できます。

商品仕様

デザインと容量の選び方

「カップ」はモカポットのサイズ区分で、一般的なマグカップの容量とは異なります。表のコーヒー量は目安で、水量、コーヒー粉、挽き目によって変わります。普段一度に淹れたい総量を基準にお選びください。

素材と対応コンロ

• 本体：アルミニウム合金。
• ハンドルとふたのつまみ：熱可塑性プラスチック；パッキン：シリコーン。
• 生産国：イタリア。
• 対応熱源：直火、電熱プレート、ガラスセラミックコンロ。IHでは適切な Bialetti IH用アダプタープレートを併用し、コンロが検知できる最小サイズを確認してください。
• 輸入区分：並行輸入。

使用方法と洗浄

初めて使うときと抽出方法

初めて使う前に、各部品をきれいな水で洗ってください。その後、コーヒーを三回抽出して捨ててから、飲用を始めます。上下のポットを緩めたり締めたりするときは本体を持ち、ハンドルをてこのように使って力をかけないでください。

1. 下部タンクに常温のきれいな水を入れ、安全弁より下の水位に保ちます。その後、漏斗型バスケットを入れてください。
2. モカポット用のコーヒー粉をバスケットいっぱいにふんわり入れ、表面を平らにします。粉を押し固めず、タンクの縁に付いた粉は取り除いてください。
3. 上下のポットをしっかり締め、弱火〜中火で加熱します。直火では炎が底部からはみ出さないようにしてください。
4. コーヒーが上部ポットにたまり、抽出が終わったら火を止め、熱源から外します。小さなスプーンで軽く混ぜてからカップに分けてください。

洗浄と保管

本体が完全に冷めてから上下のポットを外し、バスケットを取り出してぬるま湯で手洗いします。フィルターと中央の抽出管にコーヒーが残っていないか確認してください。洗浄後は各部品を十分に乾燥させてから保管します。

本体や模様のある表面には洗剤や研磨材を使わず、食器洗浄機にも入れないでください。加熱中はハンドルを持ち、下部タンクに水がない状態で加熱しないでください。