Ninety Plus Coffee | Lotus (50g) | Coffee Stage コーヒーステージX Sip Coffee 浅味 Special Edition

より少ない量で、より長く新鮮な風味を保つ

日常生活で私たちが知っているプレミアムコーヒーでは、ドリップの一人分の量は通常15g-20gから始まりますが、コーヒーの新鮮さは開封後1ヵ月でコーヒー豆の限界に達する可能性があります。

しかし、Ninety Plus Coffeeの世界では、私たちの一人分のドリップ量は8-12gであり、通常のハンドドリップの量よりも半分以上少ないです。また、新鮮さの期限は1ヵ月から3ヵ月に延長されます。コーヒー豆が「風味を失う」ことを心配する必要はありません。Ninety Plus Coffeeのすべての豆は私たちが厳選したものであり、豆の栄養も非常に豊富です。

たとえ3ヵ月後に一杯飲みたくても、風味の違いはほとんど感じられないでしょう。したがって、最も大切な親しい友人に贈る場合でも、旅行中でも、新鮮さの期限を心配する必要はありません。もちろん、私たちは依然として1ヵ月以内にコーヒーを飲み切ることをお勧めします。結局のところ、美味しいコーヒーに誰が抵抗できるでしょうか？

Ninety Plus Coffeeとは何ですか？

Ninety Plus Coffeeはアメリカに拠点を置くプレミアムコーヒー生豆会社で、2007年にJoseph Brodskyによって設立されました。この会社はその独自の「プロファイルプロセッシング」処理方法で知られており、品種の選択、栽培、収穫から処理まで、すべてのステップで各コーヒー豆にカスタマイズを行います。継続的なカッピングと調整を通じて、すべてのコーヒー豆がその独特の風味を発揮できることを保証しています。この処理方法は90+の品質へのコミットメントを十分に体現しており、各コーヒー豆は精密に処理され、その風味の潜在能力を最大限に発揮します。

コーヒーのテイスティングでは、コーヒーの品質は通常100点満点で評価され、90点以上が優れたコーヒーと見なされます。Ninety Plus Coffeeのコーヒー豆は精選と焙煎を経て、豊かな風味と層次感を持ち、90点以上の評価を得ることができます。そのため、プレミアムコーヒー愛好家の間で「エルメス愛馬仕級のプレミアムコーヒー豆」としばしば称賛されます。 」。

Ninety Plus Coffeeのコーヒー豆は主にエチオピアとパナマから来ています。エチオピアでは、同社は自社のコーヒープランテーションを所有し、地元の農民と協力してコーヒー豆の栽培と収穫を行っています。パナマでは、地元のコーヒー加工工場と提携し、革新的な処理方法を用いてコーヒー豆を加工しています。

Ninety Plus Coffeeのコーヒー豆は世界各地で高く評価されており、国際的なコーヒーコンペティションで何度も受賞しています。例えば、2016年に台湾代表のウ・ゼリンが世界バリスタチャンピオンシップ（World Barista Championship）で優勝した際に使用したコーヒー豆は、Ninety Plus Coffeeのパナマ芸術コーヒー豆でした。

如果您正在尋找頂級、風味獨特的咖啡豆，那麼Ninety Plus Coffee是一個不錯的選擇。

浅味 Sip Coffee ブランドストーリー：

「浅味」は単なるコーヒーショップではなく、コーヒーの風味を感じるためのユニークな空間です。浅味の創立当初、創設者のTimは驚くべき作品を作り出すことを求めていませんでした。むしろ、彼は「快適さ」と「リラックス」を探求することに重きを置いていました。浅味の毎日は、この二つの問題に対する新しい答えを見つけ、生活の中で無限の可能性を開拓することです。

浅味では、Timが一人で経営を行っており、このような決定により彼は各顧客により近づき、彼らの心情やニーズを感じることができます。彼にとって、エスプレッソは単なる飲み物ではなく、深い人間関係のようなものであり、異なる感情と層を持っています。

浅味の豆選びの面でも、Ninety Plusプランテーションのコーヒー豆を提供しています。これは単なる選択肢ではなく、一種の縁です。これらのコーヒー豆は、その細やかな口当たり、独特の風味、そしてもたらすバランスと全体的な感覚が、浅味のブランド理念に完璧に一致しています。彼は、良いコーヒーは生活の中の素晴らしいもののように、バランスが取れて調和しているべきだと信じています。

浅味 は、コーヒーを提供するだけでなく、共有するライフスタイルの一つです。魚醤をテーマにしたレストランのように、たとえ 魚醤が主役であっても、各料理の独自性も同様に重要です。浅味のコーヒーは、各カップに品質への最高のこだわりと、味覚芸術への熱愛を込めています。

浅味へようこそ、一緒に生活のあらゆる一滴の素晴らしさを味わいましょう。