Ninety Plus Coffee | Lotus (50g) | Coffee Stage コーヒーステージX Sip Coffee 浅味 Special Edition
- 定価
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$530.00 - 定価
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$758.00 - 特価
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$530.00
Ninety Plus コーヒー豆毎週(金曜日)新鮮焙煎、全ての豆は注文締切日までに焙煎されます。
Ninety Plus Coffee | Lotus(50g) | Coffee Stage & Sip Coffee Special Edition
Ninety Plus Coffeeは独特かつ複雑な風味を提供し、革新的な処理技術を通じて提供されます。彼らの蓮花コーヒーは、調整された熱量の神聖な蓮花にちなんで名付けられ、強烈な熱帯フルーツと濃厚なスープフルーツの風味を提供し、発酵フルーツを思わせる甘味を持っています。
そのボディは軽いものの、強烈な後味と明確な酸味を持っています。蓮花コーヒーは、全てのNinety Plusの製品と同様に、伝統的なコーヒーの風味の期待を挑戦し、独特なコーヒー体験を試す価値があります。
農場:Ninety Plus Gesha Estates位置:Silla de Pando, Volcan, Republic of Panama
風土条件:豊富な火山土壌、約400-500年の歴史
海抜高度:海抜1500-1700メートル
品種特性:Lotus
風味:多様、ジャスミンの香り
焙煎度合い:Light Roast
種類:Gesha
処理方法:HOT ANAEROBIC NATURAL
乾燥方法:Dried in Cherry
生産年度:2021年
コーヒー豆重量:50g
今回の焙煎締切日:
2024年6月16日(日)、焙煎完了後3日以内に発送され、最新鮮な精選コーヒーを提供します。
「Coffee Stage コーヒーステージ と Sip Coffee 浅煎り」の協力プロジェクトについて
私たちは2023年末からコーヒーに関する協力プロジェクトを開始します。同じくコーヒーを愛する者として、双方の協力理念を非常に評価しています。したがって、私たちは精選コーヒーを大衆市場に広めることを楽しみにしています。
私たちの初の協力プロジェクトはNinety Plus Coffeeです。私たちにとって、一部のロットのコーヒー豆は香港、台湾、さらにはアジア太平洋地域でも非常に入手困難です。私たちは独特な焙煎方法を使用し、あなたに非凡な体験を提供し、印象深い精選コーヒーの一つとなることを目指しています。
人工二次選別コーヒー豆、欠陥品を拒否
Ninety Plus Coffeeの各瓶を販売する前に、私たちは人工二次選別コーヒー豆を行います。この厳格な選別方法は通常、精選コーヒーコンペティションや極度に精選コーヒーを愛するユーザーの間でのみ見られます。選別プロセスには、焙煎前の生豆と焙煎後の製品豆が含まれ、トップクラスのコーヒーとして選別過程で欠陥豆が現れると、消費者の品質評価や体験に影響を与えることを深く理解しています。
したがって、コーヒー豆のコストや操作時間が非常に高くても、この方法を通じて、人工選別された各豆を提供し、最高級のコーヒー体験を提供したいと考えています。これにより、抽出プロセス中に全身全霊で各分、各秒に集中し、豆の品質問題を心配することなく楽しむことができます。
もっと早くハンドドリップコーヒー愛好者になる
高級コーヒーの一つであるNinety Plus Coffeeのハンドドリップ方法は市場の他のものとは異なります。そのため、私たちは特別にNinety Plus Coffeeのために一連のハンドドリップコーヒーの教育ビデオを撮影しました。これらのビデオはハンドドリップの教育ガイドであるだけでなく、私たちのコーヒー豆を愛するユーザーとつながりを構築することも目指しています。あなたが最も美味しいコーヒーを味わい、深く感動する体験をすることを願っています。私たちの提供する公式のハンドドリップ教育に基づいて、あなたのドリップ方法を革新し、増やすことができ、もっと早くハンドドリップコーヒー愛好者になることができます。
Ninety Plusのコーヒー豆の一粒一粒には、完全なハンドドリップコーヒーの教育ビデオが含まれています。このようなサービスを提供するために高コストをかけており、精選されたコーヒーの中では非常に珍しいものです。私たちは精選されたコーヒーの異なる体験を期待しています。製品が初めて市場に出る際には、異なる販売イベントも開催します。
より少ない量で、しかし風味をより長く保つ
日常生活の中で、私たちが知っている精選されたコーヒーは、通常15g-20gの一人前の量から始まりますが、コーヒーの新鮮さは開封後約1か月で限界に達することがあります。
しかし、Ninety Plus Coffeeの世界では、私たちの一人前のドリップ量はわずか8-12gで、通常のハンドドリップ量の半分以上少なくなっています。また、新鮮さの期限は1か月から3か月に延長されます。コーヒー豆が「風味を失う」ことを心配する必要はありません。なぜなら、Ninety Plus Coffeeのすべての豆は私たちが厳選したものであり、豆自体の栄養も非常に豊富だからです。
たとえ3か月後に一杯飲みたいと思っても、風味の違いはほとんど感じられないでしょう。したがって、最愛の親友や旅行中でも新鮮さを心配する必要はありません。もちろん、私たちは依然として1か月以内にコーヒーを飲み終えることをお勧めします。結局のところ、美味しいコーヒーを誰が抵抗できるでしょうか?
Ninety Plus Coffeeとは何ですか?
Ninety Plus Coffeeは、アメリカ発の高級コーヒー生豆会社で、2007年にJoseph Brodskyによって設立されました。この会社は独特の「Profile Processing」処理方法で知られており、品種選択、栽培、収穫から処理に至るまで、各コーヒー豆に合わせたカスタマイズが行われます。絶え間ないカッピングと調整を通じて、各コーヒー豆の独特な風味を最大限に引き出すことが保証されています。この処理方法は90+の品質へのこだわりを十分に表現しており、各コーヒー豆は丁寧に処理され、その風味の潜在力を最大限に発揮させます。
コーヒーの品質は通常100点満点で評価され、90点以上が優れたコーヒーと見なされます。Ninety Plus Coffeeのコーヒー豆は厳選され、焙煎されており、豊かな風味と層次感を持っているため、90点以上の評価を得ることができます。そのため、精緻なコーヒー愛好家の間では「エルメス級の高級コーヒー豆」と称されています。
Ninety Plus Coffeeのコーヒー豆は主にエチオピアとパナマから来ています。エチオピアでは、自社のコーヒー農園を所有し、現地の農民と協力してコーヒー豆の栽培と収穫を行っています。パナマでは、現地のコーヒー処理工場と協力し、革新的な処理方法でコーヒー豆を加工しています。
Ninety Plus Coffeeのコーヒー豆は世界中で高い評価を受けており、国際的なコーヒーコンペティションで何度も賞を受賞しています。例えば、2016年に呉則霖が台湾代表として世界バリスタチャンピオンシップ(World Barista Championship)で優勝した際に使用したコーヒー豆は、Ninety Plus Coffeeのパナマ芸術コーヒー豆でした。
もしあなたが最高級で独特な風味のコーヒー豆を探しているなら、Ninety Plus Coffeeは素晴らしい選択です。
Sip Coffeeブランドストーリー:
「浅味」は単なるコーヒーショップではなく、コーヒーの風味を感じるための独特な空間です。浅味が設立された当初、創業者のTimは驚くべき作品を作ることを目指していませんでした。むしろ、彼は「快適」と「リラックス」を探求することに重点を置いていました。浅味の毎日は、この二つの問題に対する新しい解答であり、生活の中で無限の可能性を開拓しています。
浅味では、Timが一人で経営を続けており、この決断により彼は各顧客により近づき、彼らの気持ちやニーズを感じることができます。彼にとって、珈琲は単なる飲み物ではなく、深い人生の関係のようなものであり、異なる感情と層次に満ちています。
浅味の豆選びにおいて、Ninety Plus農園のコーヒー豆も提供されており、これは単なる選択ではなく、一種の縁とも言えます。これらのコーヒー豆はその繊細な口当たり、独特な風味、そしてもたらされるバランスと全体的な感覚によって、浅味のブランド理念に完璧に一致しています。彼は、良いコーヒーは生活の中の美しいもののように、バランスが取れて調和しているべきだと信じています。
在 淺嚐,不僅提供咖啡,而是分享的一種生活態度。就像一間以魚子醬為主題的餐廳,雖然 魚子醬是主角,但每一道菜的獨特性同樣重要。淺嚐的咖啡,每一杯都蘊含著對品質的最高堅持和對味覺藝術的熱愛。
歡迎來到淺嚐,讓我們一起品嚐生活的每一滴精彩。
配送特典
全店でHKD$500以上のお支払いで、香港、マカオへの無料配送が可能です。注文受付後24時間以内に発送いたします。
台湾への物流配送については、2024年1月に開始予定ですので、ご期待ください。
体験プレイ
製品を先に試してから購入を決めたいですか?問題ありません!土曜日と日曜日に元朗Studioで試用できます!Coffee Stageの営業時間は午前10時から午後7時までです。詳細な住所については、Whatsappでお問い合わせください。
コーヒー界への還元
基本コストを差し引いた後、毎月の売上の一部をコーヒー業界に投資します。コーヒーの集まりを開催したり、コーヒー豆を配布したり、試用器具を提供したりすることで、コーヒー文化の交流を促進し、緊密で善意のあるコーヒーコミュニティを創造します。
販売前/販売後の直接サポート
ソーシャルメディアを通じて
インスタグラム @5lungcoffee
または
Whatsapp : +852 9854 7646
でご連絡ください。迅速に対応いたします。
Ninety Plus Coffee | Lotus (50g) | Coffee Stage コーヒーステージX Sip Coffee 浅味 Special Edition
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Let customers speak for us
from 11 reviewsExcellent product, so stylish, chic and practical to use. The quality is high standard and the service and package are impecable ! Highly recommend it !
What a prefect match with 90+ coffee and used to prepare for a 10g coffee for my meme time. Worth to get it !
Beautiful machine. Pulled some shots, some are good and some are not so good. Still experimenting on different coffee and grinds. A lot of fun using it.
FAQs
発送に関するお知らせ
支払い完了後、営業日24時間以内に商品を発送します。予約商品は通常10〜14営業日以内に発送されます。予約商品の発送が長引く場合、お客様は購入日から15営業日以内に返金を申請できます。
配送に関するお知らせ
すべての発送商品は「順豊速運」を利用します。全店での購入金額がHKD$500以上の場合、香港全域への送料無料(遠隔地や離島を除く)となります。購入金額がHKD$499以下の場合、追加でHKD$30の運送料を請求いたします。数量や重量に制限はありません。他の国や地域への配送が必要な場合は、当店までお問い合わせください。また、元朗Studioでの受け取りも可能です。
交換/返金ポリシー
商品を受け取った後、すぐに内容を確認してください。お客様が72時間以内に商品に損傷(包装箱を除く)を発見し、その損傷が顧客によって引き起こされたものでない場合は、Coffee Stageにご連絡いただければ交換を手配いたします。72時間を過ぎた報告は受け付けません。詳細な交換/返金ポリシーについては、以下のページをご覧ください。
卸売購入/協力
すべての製品は卸売購入または業務協力を提供しています。興味のある友人、商人、カフェは、見積もりの取得や詳細の問い合わせのためにご連絡ください。
連絡方法:
Email: cs@mycoffeestage.com
WhatsApp: +852 9854 7646