Ninety Plus Coffee | Tigre (50g) | Coffee Stage コーヒーステージX Sip Coffee 浅味 Special Edition
- 定価
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$670.00 - 定価
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$958.00 - 特価
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$670.00
ナインティプラスコーヒー豆は毎週(金曜日)に新鮮に焙煎され、すべての豆は注文締切日までに焙煎されます。
Ninety Plus Coffee | Tigre (50g) | Coffee Stage & Sip Coffee Special Edition
TigreはNinety Plusが2020年に発表した2つの新しいフレーバープロファイルの1つです。 Tigreの口当たりは、ラム酒エッグケーキやドライフルーツにミルクオイルを塗ったような感じで、上にチョコレートとピーチがたっぷりとかかっています。伝統的なコーヒーの風味とは異なり、とても美味しいです。
Tigreという名前は、Ninety Plusの農園マネージャーであるCamilo Sanchezを記念して名付けられました。彼は日常の仕事の中で虎のような力と決意を示しました。「El Tigre」は、彼とJoseph BrodskyがNinety Plus農園のコーヒー荒野での冒険で有名になりました。
場所:Silla de Pando, Volcan, Republic of Panama
風土条件:豊富な火山土壌、約400-500年の歴史
海抜高度:海抜1500-1700メートル
品種特徴:Tigre
風味:ホワイトラン、サンダルウッド
焙煎度:ライトロースト
品種:Gesha
処理方法:Innovation/Proprietary
乾燥方法:Dried in Cherry
生産年:2021年
コーヒー豆重量:50g
今回の焙煎締切日:
2024年6月16日(日曜日)、 焙煎完了後3日以内に発送し、最新鮮な精選コーヒーを提供します。
「Coffee Stage コーヒーステージ と Sip Coffee シップコーヒー」協力プロジェクトについて
私たちは2023年末にコーヒーに関する協力プロジェクトを開始する予定です。同じくコーヒーを愛する者として、私たちは両者の協力理念を非常に評価しています。そのため、私たちは精選コーヒーを大衆市場に広めることを期待しています。
私たちの最初の協力プロジェクトはNinety Plus Coffeeです。私たちにとって、その中のいくつかのバッチのコーヒー豆は香港、台湾、さらにはアジア太平洋地域で非常に見つけにくいです。私たちは独自の焙煎方法を使用し、あなたに特別な体験を提供し、印象深い精選コーヒーの一つとなることを目指しています。
人工二次選別コーヒー豆、欠陥品を拒否
Ninety Plus Coffeeの各ボトルが販売される前に、私たちは人工二次選別コーヒー豆を行います。この厳格な選別方法は通常、精選コーヒー競技会や極度に精選コーヒーを愛するユーザーの間でしか見られません。選別過程には、焙煎前の生豆と焙煎後の完成豆が含まれます。私たちは最高級のコーヒーとして、選別過程で欠陥豆が発見されると、消費者の品質評価と体験に影響を与えることを深く理解しています。
そのため、コーヒー豆のコストと操作時間が非常に高くても、私たちはこの方法を通じて、人工選別された各豆を提供し、最高級のコーヒー体験のみを提供したいと考えています。こうして、あなたが抽出過程で、各分、各秒に完全に集中し、豆の品質問題を心配することなく楽しむことができます。
より早くハンドドリップコーヒー愛好者になる
トップクラスのコーヒーの一つとして、Ninety Plus Coffeeのハンドドリップ方法は市場の他のものとは異なります。 そのため、私たちは特別にNinety Plus Coffeeのために一連のハンドドリップコーヒー教則ビデオを撮影しました。 これらのビデオは単なるハンドドリップの教則ガイドではなく、私たちはこれらのビデオを通じて私たちのコーヒー豆を愛するユーザーとつながりを築き、あなたに最も美味しいコーヒーを味わっていただき、深く感動する体験をしていただきたいと願っています。 あなたも私たちの提供する公式ハンドドリップ教則に基づいて、創造的にあなたのドリップ方法を増やし、より早くハンドドリップコーヒー愛好者になることができます。
Ninety Plusのコーヒー豆のすべてには完全なハンドドリップコーヒー教則ビデオが含まれています。 私たちは高コストをかけてこのようなサービスを提供しており、これはスペシャルティコーヒーの中では非常に珍しいことです。 私たちはスペシャルティコーヒーの異なる体験を楽しみにしています。 製品が初めて市場に出るとき、私たちは異なる販売活動も推進します。
より少ない量で、より長く鮮度を保つ
日常生活の中で、私たちが知っているスペシャルティコーヒーのドリップ一人分の量は通常15g-20gから始まりますが、コーヒーの鮮度は開封後1ヶ月でコーヒー豆の限界に達する可能性があります。
しかし、Ninety Plus Coffeeの世界では、私たちの一人分のドリップ量はわずか8-12gで、通常のハンドドリップ量の半分以上少ないです。さらに、鮮度の期限は1ヶ月から3ヶ月に延長されます。あなたはコーヒー豆が「風味を失う」ことを心配する必要はありません、なぜならNinety Plus Coffeeのすべての豆は私たちが厳選したものであり、しかも豆の栄養分は非常に豊富だからです。
たとえ3ヶ月後に一杯飲みたいと思っても、風味の差はほとんど感じられないでしょう。ですから、あなたが最も大切な親友に贈る場合でも、旅行中でも、鮮度の期限を心配する必要はありません。もちろん、私たちは依然として1ヶ月以内にコーヒーを飲み終えることをお勧めします。結局のところ、誰が美味しいコーヒーを拒むことができるでしょうか?
Ninety Plus Coffeeとは?
Ninety Plus Coffeeは、アメリカ発のプレミアムコーヒー豆の会社で、Joseph Brodskyが2007年に設立しました。この会社は独自の「Profile Processing」処理方法で知られており、品種選択、栽培、収穫から処理まで、各コーヒー豆にカスタマイズされたアプローチを採用しています。絶え間ないカッピングと調整を通じて、各コーヒー豆がその独自の風味を最大限に発揮できるようにしています。この方法は、90+の品質に対する約束を体現しており、各コーヒー豆が丁寧に処理され、その風味の潜在力を最大限に引き出します。
コーヒーのテイスティングでは、通常100点満点中90点以上が優れたコーヒーと見なされます。Ninety Plus Coffeeのコーヒー豆は、厳選され焙煎され、豊かな風味と層次感を持っているため、90点以上の評価を受けることができます。そのため、プレミアムコーヒー愛好家の間では「Hermesのようなプレミアムコーヒー豆」と称されています。
Ninety Plus Coffeeのコーヒー豆は主にエチオピアとパナマから来ています。エチオピアでは、自社のコーヒープランテーションを所有し、地元の農民と協力してコーヒー豆を栽培・収穫しています。パナマでは、地元のコーヒー処理工場と協力して、革新的な処理方法を用いてコーヒー豆を加工しています。
Ninety Plus Coffeeのコーヒー豆は世界各地で高い評価を受けており、国際的なコーヒーコンペティションでも数々の賞を受賞しています。例えば、2016年には、呉則霖が台湾を代表して世界バリスタチャンピオンシップ(World Barista Championship)で優勝した際に使用したコーヒー豆が、Ninety Plus Coffeeのパナマ産の芸術的なコーヒー豆でした。
もしあなたが最高級で独特な風味のコーヒー豆を探しているなら、Ninety Plus Coffeeは素晴らしい選択です。
Sip Coffee ブランドストーリー:
「Sip」は単なるコーヒーショップではなく、コーヒーの風味を感じるための独特な空間です。Sipの創立初期、創業者のTimは驚くような作品を作り出すことを追求していませんでした。むしろ、彼は「快適さ」と「リラックス」を探求することに重点を置いていました。Sipの毎日は、この二つの問題に対する新しい解答であり、生活の中で無限の可能性を開拓しています。
Sipでは、Tim自身が経営を行っており、この決断により彼は顧客一人一人に寄り添い、彼らの気持ちやニーズを感じることができます。彼にとって、エスプレッソは単なる飲み物ではなく、深い人生の関係のようなものであり、異なる感情や層次を持っています。
Sipの豆選びにおいても、Ninety Plusプランテーションのコーヒー豆が提供されています。これは単なる選択ではなく、一種の縁です。これらのコーヒー豆は、その滑らかな口当たり、独特な風味、そしてもたらすバランスと全体的な感覚で、Sipのブランド理念に完璧に一致しています。彼は、良いコーヒーは生活の中の美しいもののように、バランスと調和が取れているべきだと信じています。
在 淺嚐,不僅提供咖啡,而是分享的一種生活態度。就像一間以魚子醬為主題的餐廳,雖然 魚子醬是主角,但每一道菜的獨特性同樣重要。淺嚐的咖啡,每一杯都蘊含著對品質的最高堅持和對味覺藝術的熱愛。
歡迎來到淺嚐,讓我們一起品嚐生活的每一滴精彩。
配送特典
全店でHKD$500以上のお支払いで、香港、マカオへの無料配送が可能です。注文受付後24時間以内に発送いたします。
台湾への物流配送については、2024年1月に開始予定ですので、ご期待ください。
体験プレイ
製品を先に試してから購入を決めたいですか?問題ありません!土曜日と日曜日に元朗Studioで試用できます!Coffee Stageの営業時間は午前10時から午後7時までです。詳細な住所については、Whatsappでお問い合わせください。
コーヒー界への還元
基本コストを差し引いた後、毎月の売上の一部をコーヒー業界に投資します。コーヒーの集まりを開催したり、コーヒー豆を配布したり、試用器具を提供したりすることで、コーヒー文化の交流を促進し、緊密で善意のあるコーヒーコミュニティを創造します。
販売前/販売後の直接サポート
ソーシャルメディアを通じて
インスタグラム @5lungcoffee
または
Whatsapp : +852 9854 7646
でご連絡ください。迅速に対応いたします。
Ninety Plus Coffee | Tigre (50g) | Coffee Stage コーヒーステージX Sip Coffee 浅味 Special Edition
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Let customers speak for us
from 11 reviewsExcellent product, so stylish, chic and practical to use. The quality is high standard and the service and package are impecable ! Highly recommend it !
What a prefect match with 90+ coffee and used to prepare for a 10g coffee for my meme time. Worth to get it !
Beautiful machine. Pulled some shots, some are good and some are not so good. Still experimenting on different coffee and grinds. A lot of fun using it.
FAQs
発送に関するお知らせ
支払い完了後、営業日24時間以内に商品を発送します。予約商品は通常10〜14営業日以内に発送されます。予約商品の発送が長引く場合、お客様は購入日から15営業日以内に返金を申請できます。
配送に関するお知らせ
すべての発送商品は「順豊速運」を利用します。全店での購入金額がHKD$500以上の場合、香港全域への送料無料(遠隔地や離島を除く)となります。購入金額がHKD$499以下の場合、追加でHKD$30の運送料を請求いたします。数量や重量に制限はありません。他の国や地域への配送が必要な場合は、当店までお問い合わせください。また、元朗Studioでの受け取りも可能です。
交換/返金ポリシー
商品を受け取った後、すぐに内容を確認してください。お客様が72時間以内に商品に損傷(包装箱を除く)を発見し、その損傷が顧客によって引き起こされたものでない場合は、Coffee Stageにご連絡いただければ交換を手配いたします。72時間を過ぎた報告は受け付けません。詳細な交換/返金ポリシーについては、以下のページをご覧ください。
卸売購入/協力
すべての製品は卸売購入または業務協力を提供しています。興味のある友人、商人、カフェは、見積もりの取得や詳細の問い合わせのためにご連絡ください。
連絡方法:
Email: cs@mycoffeestage.com
WhatsApp: +852 9854 7646