왜 혼자서 콩을 굽습니까? 초보자가 마스터 할 수있는 커피 로스팅 재미
최근 몇 년 동안 점점 더 많은 커피 애호가들이 그것을 시도하기 시작했습니다.집에서 커피 콩을 구운. 콩을 혼자서 구운 것은 손의 재미를 즐길 수있을뿐만 아니라 로스팅 정도를 조절하고 언제든지 가장 신선한 커피 맛을 맛볼 수 있습니다. 초보자에게는 홈 커피 로스터 (또한)커피 콩 볶음 기계또는 cOffee Roaster)는 커피 세계를 탐색하는 새로운 방법을 제공하며 고급 플레이어에게는 로스팅 곡선을 정확하게 제어하는 것이 커피 품질을 향상시키는 열쇠입니다. 당신이 신선한 스타터이든,보다 전문적인 경험을 찾는 고급 플레이어이든, 당신에게 적합한 홈 콩 건조기를 선택하는 것이 중요합니다.
그러나 전통적인 수제 콩 건조기부터 현대의 스마트 전기 콩 건조기에 이르기까지 각각 장점과 단점이있는 많은 종류의 가정용 콩 건조기가 있습니다. 이 기사는 할 것입니다간결하고 이해하기 쉽습니다콩 건조기의 유형과 특성을 도입하는 방법, 동시에 심도기술적 인 세부 사항, 그리고 포함하여 몇 가지 인기있는 모델을 비교하는 데 중점을 둡니다 Kaleido Sniper M1/M1S、Santoker X3다른 신흥 브랜드 모델 및 클래식 대표 모델뿐만 아니라. 가격, 기능, 적절한 물체, 운영 난이도, 로스팅 용량, 기술 지원 등의 비교를 통해 초보자는 최고의 커피 로스터를 선택하는 방법을 배울 수 있습니다.
가정 커피 로스터의 유형과 특징
콩 건조기를 구입하기 전에 먼저 알아보십시오커피 로스터의 주요 유형, 어떤 것이 귀하의 요구를 충족시키는지를 결정하는 데 도움이됩니다. 가정용 콩 베이킹 장비는 대략 다음 범주로 나눌 수 있습니다.
전통적인 손으로 크랭크 된 열전거 딩 콩 건조기 (수제 콩 교반 장치 튀김 기계)
이 유형의 콩 건조기가 가장 원시적입니다가장 손으로 만든 재미방법. 예를 들어, 핸드 록 드럼 건조기 또는 핸드 네트, 팬 등과 같은 직접 난방 도구를 사용하여 가스 스토브 오픈 불꽃을 사용하십시오.수동 볶음 커피와 생 콩. 이 기능은 단순한 장비이며 저렴한 가격이지만 전적으로 화력 및 교반 속도의 수동 제어에 의존합니다. 자동 온도 제어 시스템이 없기 때문에 초보자는 반복적 인 연습을 통해 온도와 시간을 마스터해야합니다. 클래식 한 손으로 크랭크 된 직선 콩 베이킹 장비 (예 : 한국 칼디 핸드 크랭크 콩 베이킹 머신 또는 일본 손으로 크랭크 된 웹 사이트)는 수백에서 수천 건의 위안의 비용으로 제한된 예산과 DIY가있는 플레이어에게 이상적입니다. 그러나 운영은 매우 어렵고 Bean Baker는 경험이 필요합니다.이점전통적인 베이킹 프로세스를 개인적으로 경험하는 것이며 장비는 유지하기가 간단합니다.결점그것은 작은 배치의 배치이며, 환경에 의해 쉽게 영향을 받고 있으며, 연기가 크며, 초보자에게는 성공률이 상대적으로 낮습니다.
현대 전기 콩 건조기 (열기/반 hot 공기)
대부분의 현대식 콩 건조기는 드럼이나 난방 챔버가있는 전기 가열을 사용하며 팬과 함께 사용됩니다. 열기를 순환합니다. 일부 모델이 사용됩니다열 순환이있는 적외선 난방 요소,제자리에 있다반 공기Santoker 및 Kaleido 모델과 같은 디자인은 드럼 전도와 열기 대류의 조합을 사용합니다. 이 유형의 전기 콩 건조기는 일반적으로입니다내장 온도 감지 프로브 및 제어 시스템온도와 시간을보다 정확하게 조정할 수 있습니다. 초보자, 전기 콩 건조기시작하기가 어렵습니다: 온도와 베이킹 시간을 설정하면 창이나 샘플러를 통해 콩 조건을 관찰하면서 기계가 자동으로 작동 할 수 있습니다. 많은스마트 콩 건조기또한 사전 설정 베이킹 프로그램 또는 Bluetooth 연결 앱을 제공하므로 사용자는 전문가 곡선 또는 원격 모니터링을 직접 적용 할 수 있습니다. 예를 들어 Kaleido M1 이 시리즈에는 7 인치 터치 스크린과 스마트 컨트롤이 장착되어 있으며 직관적이고 작동하기 쉽습니다.샌드 박스 스마트 R1 모바일 앱을 통해 완전히 제어되며 한 번의 클릭으로 얕고 중간 및 깊은 건조 모드를 선택합니다. 이는 현대 젊은 사용자의 요구에 매우 적합합니다.
플로팅 스타일의 콩 건조기
다른 유형은플로팅 스타일의 콩 건조기, 강한 열기를 사용하여 팝콘 기계의 원리와 비슷한 커피 원두를 직접 날려 버리고 가열합니다. 예를 들어 유전자 카페 CBR-101 드럼 회전과 열기 가열이 모두 있으며 반 핫 공기 환경에서 약 250g의 생 콩을 굽을 수 있습니다. 순수한 뜨거운 공기 유형은 일반적으로 더 빨리 굽고 콩은 고르게 가열되지만 단점은 다음과 같습니다.부드러운 두께는 충분하지 않을 수 있습니다, 풍미 성능은 비교적 가볍습니다. 예를 들어이 유형의 제품은 가정 시장에서 한때 매우 인기가있었습니다. Behmor 1600 Plus(롤러 열기 콩 건조기) 및 Freshroast SR540(작은 열기 콩 건조기) 등은 모두 단순화의 작동으로 유명합니다. 그러나 전통적인 열기 팬제어 정확도예를 들어, 대부분의 열기 건조기는 여러 온도 프로브로 곡선을 기록하거나 컴퓨터를 연결할 수있는 능력이 부족합니다.
전반적인,손으로 똑바로 똑바로 불 대 전기 공기 가열 대 뜨다스타일각자는 고유 한 장점이 있습니다. 휴대폰은 경험과 기술을 강조하고 전기 송풍기는 편의성과 풍미 제어를 고려하며 뜨거운 공기 스타일은 균일하고 빠릅니다. 초보자가 단순성과 안정성을 추구한다면, 현대 전기 콩 베이킹 기회는 친근한 선택이지만, 당신이 자신을 제어하고 도전을 두려워하지 않는다면, 전통적인 손으로 만든 콩 베이킹 방법도 독특한 맛을 가지고 있습니다. 이러한 유형을 이해 한 후 콩 건조기를 구매할 때 고려해야 할 핵심 사항을 자세히 살펴 보겠습니다.
홈 커피 로스터를 구매할 때 고려해야 할 요소
커피 로스터를 선택할 때는 가능합니다자체 요구 사항 및 기계 특성양쪽에서 시작합니다. 몇 가지 주요 고려 사항은 다음과 같습니다.
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예산 가격: 가격은 종종 가장 먼저 고려해야 할 것입니다. 수제 간단한 콩 베이킹기구는 가장 낮은 가격을 가지고 있습니다. 예산이 낮은 초보자는 먼저 엔트리 레벨 장비로 시작한 다음 경험이 증가한 후 업그레이드 할 수 있습니다. 예산이 충분하고 안정적인 품질을 추구하면보다 진보 된 모델이 더 나은 경험을 제공합니다.
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베이킹 용량: 한 번에 구운 커피 원두의 양은 크게 다릅니다. 일반적으로 가정용 기계의 용량은 50G ~ 300G이며, 고급 기계는 1 킬로그램 이상에 도달 할 수 있습니다. 주간 커피 소비를 기준으로 적절한 용량을 선택하십시오. 한 번에 너무 많은 로스팅이 신선도를 넘어서 저장 될 수 있지만 너무 작은 용량은 빈번한 로스팅이 필요합니다. 초보자가 제안합니다중소 용량(100 ~ 250g) 모델이 시작되며 학습 공간이 큰 경우 콩을 낭비하기가 쉽지 않습니다.
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작동 난이도: 당신이 원하는 것을 고려하십시오개입 수준. 바보 스타일 작동을 선호하는 경우 자동 모드, 사전 설정 곡선 또는 터치 작동 인터페이스 (Kaleido M1 시리즈가 장착 된 전체 터치 스크린)가있는 스마트 콩 건조기를 선택하는 것이 더 쉽습니다. 반대로 베이킹 기술을 연구하는 것이 행복하다면 댐퍼와 화력을 수동으로 제어하는 전통적인 열기 기계 또는 반자동 모델은 카페를 연주하는 요구를 더 잘 충족시킬 수 있습니다 (예 : Santoker X3에는 전통적인 베이킹 기술의 작동 공간이 있습니다). 또한 기계가 컴퓨터 또는 앱에 연결하는 것이 지원되는지 확인하십시오.실시간 모니터링 및 녹음Artisan과 같은 베이킹 소프트웨어에 연결할 수 있는지 여부는 고급 플레이어에게도 매우 중요합니다.
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기능과 기술: 다른 콩 건조기의 기능은 크게 다릅니다. 예를 들어, 온도 프로브 (단일 또는 이중 프로브)의 수는사전 설정 프로그램또는 메모리 곡선, 가열 방법 (적외선, 전기 가열 전선, 열기) 등 새로운 모델이 강조됩니다지능적인Bluetooth Connection, 모바일 앱 운영, 내장 전문 곡선 라이브러리 등과 같은 경우 초보자의 시행 착오 비용을 크게 줄일 수 있습니다. 예를 들어 샌드 박스 R1에는 여러 개의 얕은 얕은, 중간 및 깊은 베이킹 사전 설정이 내장되어 있으며, 한 번의 클릭으로 시작할 수 있으며 Santoker X3 / Kaleido M1에는 제공됩니다.곡선 편집 기능고급 사람들이 베이킹을 제어하기 위해 개발 시간을 미세 조정하도록하십시오. 구매할 때는 자동 냉각, 연기 배기 시스템, 관찰 창, 샘플링 숟가락 등이 필요한지 여부와 같이 관심있는 기능을 나열하고 조건을 충족하는 기계를 찾으십시오.
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베이킹 환경 및 연기 배기도: 가정용 로스트 콩은 필연적으로 연기와 커피 콩의 은색 피부가 떨어집니다. 거주 환경이 잘 통풍이되지 않으면 구매하는 것이 좋습니다.연기가 적은 배출또는 내장 연기 필터링/수집 기계 또는 구운 콩의 양을 줄입니다. 예를 들어, Kaleido M1에는 지저분하고 연기 냄새를 줄이기 위해 실버 스킨 수집 및 연기 배기 시스템이 내장되어 있습니다. 그렇지 않으면, 강력한 레인지 후드와 짝을 이루거나 야외/발코니를 운영해야 할 수도 있습니다. 이는 도시 아파트 환경에서 특히 중요합니다.
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브랜드 및 기술 지원: 잘 알려진 브랜드 또는 에이전트의 제품 구매,보증 및 사후 판매 서비스더 안전 할 것입니다. 콩 건조기는 내구성있는 제품 (예 : 모터, 베어링)이며 전기 난방 구성 요소는 장기적인 고온 작업의 손실에 노출됩니다. Santoker와 같은 브랜드는 1 년 보증 및 평생 기술 지침을 제공하며 해외에서 구매 한 수입 기계보다 훨씬 더 안심입니다. 외국 브랜드 인 경우 미래의 커뮤니케이션 및 문제 해결을 용이하게하기 위해 로컬 유지 보수 파이프 라인 또는 활발한 사용자 커뮤니티가 있는지 확인하십시오.
이러한 요소를 이해 한 후에는 귀하의 요구와 수용 가능한 범위에 대한 예비 개념이 있어야합니다. 다음으로, 우리는 여러 가지를 목표로합니다최근 인기있는 가정용 콩 건조기최신 브랜드 및 클래식 담당자와 비교하여 어떤 모델이 자신에게 가장 적합한 지 이해하는 데 도움이됩니다.
인기있는 홈 커피 로스터 비교 : Kaleido M1/M1S, Santoker X3 등
아래에 우리는새로운 기계 유형그리고클래식 된 오래된 브랜드전통적인 것손으로 만든 콩 건조기제어로서. 을 통해가격, 기능적 특성, 객체에 적합, 운영 난이도, 베이킹 콩 용량, 기술 지원동일한 차원의 비교를 통해 초보자는 자신의 차이를 빠르게 이해할 수 있습니다.
| 프로젝트 | Kaleido M1 / M1S 저격수 | Santoker X3 | 손으로 크랭크 된 직선 파이어 콩 건조기 | 샌드 박스 스마트 R1 | 유전자 카페 CBR-101 |
|---|---|---|---|---|---|
| 가격 | 중간 가격 (약 HKD $ 4,788) | 중간 가격 (M1과 비교) | 낮음 (수백에서 수천) | 중간 높이 (약 HKD $ 6,000) | 중간 (대략 HKD $ 5,000-6,000) |
| 기능적 특징 | 전기 난방적외선 + 열기베이킹, 7 인치 터치 스크린, 내장 온도 곡선 기록, 수평 샘플러, 실버 스킨 수집, M1S 새로운 지원 장인 연결; | 반 hot 공기 시스템(적외선 직접 화재 + 송풍기), 중장비 스테인리스 스틸 드럼은 단열재에 적합하며 기존 베이킹 매개 변수를 수동으로 조정할 수 있습니다. | 간단한 건축,직접 화재가열은 수동 및 지속적인 콩을 필요로하며, 전자 제어는 완전히 참조 할 수 있습니다 | 전기 난방직접 불+그늘 조정은 여러 세트를 제공하려면 모바일 앱에 연결해야합니다자동 베이킹 곡선(얕은/중간/깊이), 댐퍼, 속도 및 열에는 수동으로 냉각 플레이트가 장착되어 냉각을 가속화 할 수 있습니다. | 롤러 열기설계 (원심 경사 드럼), 1370W 전기 가열, 심지어 가열;관찰 창을 회전시킵니다기본 담배 배기 박스 (Enhanced Version)와 함께 시간과 온도를 제어하기위한 간단한 손잡이; |
| 물체에 적합합니다 | 가족 커피 애호가, 초보자 및 고급 플레이어는 희망입니다간단한 운영 및 전문적인 확장(자동 베이킹에서 맞춤형 곡선까지 발전 할 수 있음) | 고급 플레이어, 작은 부티크 카페 샘플 로스터;프로 콩 베이킹 레벨, 큰 배치가 필요하고 매개 변수를 기꺼이 조정하려는 사용자 | 커피 애호가, DIY 애호가;제한된 예산그러나 연습에 시간을 할애하려는 초보자 또는 전통적인 풍미 통제를 추구하는 재향 군인 | 기술 애호가, 편의 지향 초보자;한 번의 클릭 베이킹 콩앱을 통해 공유 할 수있는 사람들; | 고전적인 홈 플레이어와 가족 베이킹 베테랑;안정그리고 내구성, 약간 구식 운영 인터페이스를 기꺼이 받아들이는 사용자 (노브 제어, 앱 없음) |
| 작동 난이도 | 쉬운: 친절한 인터페이스, 사전 설정된 프로그램은 오류를 줄입니다 | 중간: 지능형 기능 지원을 제공하지만 드럼 형 구운 콩은 학습 곡선을 가지고 있습니다. | 어려움: 전적으로 수동 노동에 의존하면 즉시 조정하기가 어렵습니다 | 쉬운: 앱 인터페이스는 직관적이며 사전 설정 곡선은 한 번의 클릭으로 실행됩니다. 수동 모드로 진출하면 댐퍼/온도 제어를 탐색해야하지만 곡선 기록 지원이 있으며 어려움은 중간 정도입니다. | 중간: 기본 설정은 간단하고 직관적이며 (손잡이는 시간과 온도를 조정), 초보자는 지침에 따라 시도 할 수 있습니다.디지털 곡선 부족디스플레이, 사용자는 시각적 및 청각 경험으로 판단해야하며, 마스터는 시간이 걸립니다. |
| 구운 콩 용량 | 50G-200g(최적 150G); 한 번에 약 1 주일 동안 구워집니다. | 100G-300G(250G는 한 번만 권장됩니다); | 50G-200g 기기에 따라, 핸드 네트는 한 번에 약 50g이며, 수량이 약 150-200g이면 시간이 오래 걸립니다. | 100G-150G단일 수율은 크지 않으며, 소량의 습관과 여러 번 (신선하게 유지) 또는 작은 배치 구운 콩을 맛보는 데 더 적합합니다. | 250g(공식적으로 최대 값은 약 300g이라고 권장합니다. |
| 기술 지원 | 최신 브랜드이지만 아시아 및 유럽 에이전트가 있으며, 보증 및 소프트웨어 업데이트를 제공하며 사용자는 Curve Resource 및 Manual Support를 공유합니다 | 국내 브랜드완전한 서비스, 1 년 보증/평생 기술 상담을 제공합니다 | 공식적인 애프터 송금 서비스가 없으며순수한 수동 장비기술 지원은 플레이어의 커뮤니티 공유 경험에서 비롯됩니다. | 대만의 새로운 브랜드는 보증 및 현지 앱 업데이트 기능이 있습니다. | 광범위한 글로벌 사용자와 안정적인 명성을 가진 구식 모델은 보증 및 수리를 제공합니다. |
(표 : 가정용 커피 로스터의 대표 모델 비교)
위의 표에서, 우리는 대두 건조기의 다른 유형과 브랜드가 포지셔닝에 명백한 차이가 있음을 알 수 있습니다.손으로 크랭크 된 직선 파이어 콩 건조기가격은 가장 낮고 전통적이지만 기술에 크게 의존하며 베이킹에 열정을 갖고 연습에 시간을 할애하려는 사람들에게 적합합니다. 비교할 때 Kaleido M1/M1S 이러한 현대적인 홈 머신은 친근한 인터페이스와 안전망을 제공합니다. 터치 스크린과 자동 프로그램을 통해 초보자는 미래의 경험을 향상시킬 때 고급 기능 (이중 온도 프로브, 장인 연결 등)을 사용하여 맛을 잘 조정할 수 있습니다.
반면에,Santoker X3 고급 플레이어와 전문적인 용도에 더 경향이 있습니다. 전통적인 드럼 스트레이트 파이어의 베이킹 스타일을 헤비메탈 드럼과 같은 현대적인 기술과 결합합니다.안정적인 열 관성, 깊게 굽을 때 몹시 타는 것은 쉽지 않으며 가볍게 굽을 때 단맛을 유지할 수도 있습니다. 많은 플레이어는 베이킹에서 더 큰 용량과 결합 된 Santoker X3의 무거운 드럼의 안정성을 소중히 여깁니다.일관성그리고능률뛰어난 성능. 일부 애호가들은 다음과 같이 보도했다. "산탄커는 두껍고 따뜻하고 Kaleido M1은 장인 지원을 받았기 때문에 승리합니다. M1의 용량은 약간 작지만 두 가격은 비슷합니다." 따라서 디지털 연결에 대해 크게 신경 쓰지 않고 전통적인 베이킹 콩의 느낌과 수확량을 소중히 여기면 Santoker X3은 매력적인 선택이 될 것입니다 (실제로 Santoker는 나중에 장인 지원을 열었으며 소프트웨어와 하드웨어가 점차 개선됩니다). Santoker는 현재 해외에서 직접 구매할 때 생산 및 배송을 기다려야합니다. 이는 오랜 시간이 걸리지 만 중국에서는 전체적으로 구매를위한 완전한 애프터 서비스가 있습니다.
에 관해서샌드 박스 스마트 R1 이 유형의 신흥 스마트 콩 건조기는 시장을 나타냅니다.게으른"트렌드 : 거의 구운 콩을 바보로 바꾸고 여러 매개 변수 구성으로 사전로드되었습니다.경험이없는 초보자한 번의 클릭으로 맛있는 커피 원두를 구울 수도 있습니다. 그것은 홈 어플라이언스와 같이 작고 도시 아파트에서 사용하기에 적합하지만 단일 생산량이 낮고 저렴하지 않다는 단점이 있습니다. 당신이 그것을 평가한다면공유하고 의사 소통합니다예를 들어, 베이킹 곡선을 저장하고 친구와 공유하고 싶다면 이러한 유형의 스마트 폰에서 제공하는 앱 생태계는 매우 흥미로울 것입니다. 그러나 저렴한 것을 추구하는 플레이어는 전통적인 모델만큼 비용 효율적이지 않다고 생각할 수 있습니다. 결국 반 상장형 구형 모델조차도 비슷한 예산으로 고려 될 수 있습니다.
마지막으로, 클래식 유전자 카페 CBR-101 구식 가정용 콩 건조기의 경우 수년간 시장에서 테스트를 거쳤으며 안정성과 내구성은 인식 할 가치가 있습니다. Gene Cafe의 독특한 원심 경사 드럼 디자인은 베이킹 균일 성이 좋습니다.250g 용량가족에게 맞습니다. 작동 중에는 멋진 전자 기능이 없지만 노브 설정은 직관적이고 명확하며 초보자는 약간의 연습 후 기본 사항을 마스터 할 수 있습니다. 많은 수석 선수 들이이 유형의 기계를 사용하여 몇 년 동안 시작하고 놀았습니다. 일부 플레이어는 나중에 유전자 카페 (예 : 장인 소프트웨어를 연결하기위한 온도 프로브 설치와 같은)에서 유전자 카페를 수정하고 업그레이드하여 잠재력을 완전히 활용할 수 있습니다. 오래된 모델과 전통적인 스타일을 신경 쓰지 않으면 중고 시장에서 저렴한 유전자 카페 또는 Behmor Bean 건조기를 찾을 수 있습니다.신뢰할 수있는 스타터 파트너。
시장 동향 : 가정용 콩 건조 기계의 진화 및 미래 전망
전반적인,홈 커피 로스터 시장의 트렌드더 똑똑하고 정확하며 환경 친화적이며 편리하게 나아가고 있습니다. 과거에는 상업용 콩 건조기 만 장착 된 고급 기술이 점차 가계 수준으로 전달되고 있습니다.이중 온도 감지 프로브, 적외선 난방 요소, 디지털 제어 인터페이스, 블루투스 사물 인터넷그리고 그들은 모두 최신 홈 모델에 나타납니다. 이것은 집에서 베이킹 콩의 임계 값을 낮추고 초보자 초보자는 실시간 데이터와 기계가 제공하는 안정적인 프로그램을 통해 베이킹 팁을 빠르게 마스터 할 수 있습니다. 고급 플레이어의 경우 홈 머신의 발전은 과거의 상용 기계에만 의존 할 수있는 미세한 온도 제어와 반복이 집에서 달성 될 수있어 게임 플레이를 크게 확장 할 수 있음을 의미합니다.
주목할 가치가 있습니다새로운 브랜드의 부상시장에 활력을 주입하고 있습니다. 과거에는 가정용 콩 건조기가 유럽과 미국 및 일본 제조업체 (Gene Cafe, Behmor, Hottop 등)에 의해 거의 독점적이었습니다. 최근 몇 년 동안 중국, 대만 또는 중국의 제조업체, 예를 들어 산토커, 카일리도, 샌드 박스 등높은 비용 성능과 혁신적인 기능그것은 지역에서 인기를 얻었을뿐만 아니라 국제 시장에서도 주목을 받기 시작했습니다. 예를 들어, Santoker는 2023 년 세계 커피 로스팅 경쟁에서 플레이어들을위한 콩 테스트 장비의 승인이되어 로스팅 품질이 전문적인 수준에 도달했음을 보여줍니다. 이 새로운 힘과의 경쟁은 궁극적으로 소비자에게 도움이됩니다. 우리는 베이킹 콩의 재미를 경험할 수있는 더 다양하고 저렴한 선택이 있습니다.
미래의 홈 커피 로스터는 더욱 많을 수 있습니다환경 보호와 편의성을 강조합니다. 저 흡연 및 무취 베이킹 기술과 적절한 실내 연기 배기 여과 시스템은 더 많은 도시 사용자가 자체적으로 베이킹을 시도하도록 유도 할 것입니다. 그리고완전 자동심지어AI 베이킹 어시스턴트, 아마도 더 이상 환상이 아닐 수도 있습니다. 생이 콩의 장소와 원하는 맛을 선택하면 기계가 자동으로 곡선을 최적화하여 목표를 달성 할 수 있다고 상상해보십시오. 물론 기계가 아무리 발전하더라도 Bean Man의 사랑과 커피에 대한 헌신을 대체 할 수는 없습니다. 커피 원두 로스팅은 과학과 예술이며 초보자는 기계의 도움으로 빠르게 시작할 수 있지만 궁극적으로 독특한 맛을 만들기 위해 자신의 감각과 경험에 의존합니다.
결론적으로: 적절한 가정용 커피 로스터를 선택할 때는 예산, 기술적 관심사, 사용 환경 및 커피 요구를 포괄적으로 고려해야합니다. 위의 소개와 비교가 귀하의 아이디어를 명확히하는 데 도움이되기를 바랍니다. 방금 시작하는 친구들에게 Kaleido M1/M1S 사용 편의성과 확장을 모두 고려하는 이러한 종류의 모델은 이미 베이킹 콩에 대한 이해가 있고 다음 단계로 가고 싶다면 좋은 출발점이 될 것입니다.Santoker X3 고급 모델은 전문가 수준의 재미를 가져다 줄 것입니다수작업 콩전통적인 베이킹의 매력을 경험하기 시작하십시오. 당신이 어떤 것을 선택하든 열정적이고 시도하는 것을 두려워하지 않는 한 집에서 커피 원두를 구운 기술을 점차적으로 습득하고 커피 한 잔을 즐길 수 있습니다.내 자신의 향기로운 커피 스타일그것에 의해 가져온 성취감.
YouTube 채널 : https://www.youtube.com/@CoffeeStage
