MOMENTEM™ Grinder 이중 연마 그라인더 공유 및 사용 후기｜Coffee Stage 커피 무대

MOMENTEM™ Grinder 이중 연마 기술 소개

MOMENTEM™ Grinder는 커피 애호가를 위해 설계된 이중 연마 그라인더로, 그 핵심 특징은 두 개의 칼날 디자인입니다. 하나는 핸들 내부에, 또 하나는 중간에 위치해 있습니다. 이러한 디자인은 커피 원두가 첫 번째 칼날에서 초기 연마를 거친 후, 두 번째 칼날에서 더욱 균일한 절단을 얻어 커피 가루의 균일성을 향상시킵니다. 이 그라인더는 작은 필터가 부착되어 있어 미세 가루를 효과적으로 제거하고, 채널링 문제를 줄이며 커피 추출의 안정성을 향상시킵니다.

사용 경험 및 느낌

MOMENTEM™ Grinder를 구매한 지 거의 1년이 되어가며, 장기간 사용 후 전통적인 단일 칼날 그라인더와의 명확한 차이를 발견했습니다. 전통적인 그라인더는 주로 감소법을 사용하여 커피 가루를 지정된 굵기로 갈지만, MOMENTEM™ Grinder는 증가법을 사용하여 이중 연마를 통해 더 풍부한 맛의 선택을 제공합니다. 특히 필터 기능이 최종 커피의 맛을 더욱 순수하게 하고, 추출된 커피의 질감을 더욱 부드럽게 만듭니다.

MOMENTEM™ Grinder를 사용한 후, 커피의 맛과 농도의 차이를 명확히 느낄 수 있습니다. 상하 칼날의 다른 연마 강도가 추출 결과에 명확한 영향을 미치며, 필터 사용 후 커피는 더욱 깨끗해지고 추가 도구 없이도 이상적인 추출 효과를 달성할 수 있어, 다른 그라인더에서는 쉽게 실현할 수 없는 점입니다.

이중 연마 기술의 장점

이 그라인더의 이중 연마 기술은 커피 가루의 균일성과 안정성을 효과적으로 향상시켜 미세 가루로 인한 추출 불안정 문제를 줄입니다. 커피 품질에 높은 요구를 하는 사용자에게 이 그라인더는 더욱 정밀한 조정 옵션을 제공하여, 사용자가 브루잉 시 커피의 맛과 느낌을 더 잘 제어할 수 있게 합니다.

그러나 단순히 커피를 갈고 브루잉하고자 하는 사람들에게는 MOMENTEM™ Grinder의 이중 조정 시스템이 다소 복잡하게 느껴질 수 있습니다.

그라인더의 엔지니어링 디자인

MOMENTEM™ Grinder는 기능뿐만 아니라 공예 디자인에서도 뛰어납니다. 이 그라인더의 엔지니어링 디자인은 칼날에서 필터까지 모두 정성스럽게 설계되어 사용 경험을 향상시키기 위해 고안되었습니다. 이 혁신적인 디자인 개념은 2018년 혹은 2020년부터 발전하기 시작하여 최근 몇 년간 시장에 출시되었으며, 선견지명이 있는 제품입니다.

결론

MOMENTEM™ 그라인더는 혁신적인 연마 기술과 정교한 공예를 결합한 커피 그라인더로, 커피 품질에 높은 요구를 가진 사용자에게 적합합니다. 커피 추출 경험을 향상시키고자 하는 사람들에게 이 그라인더는 시도해볼 가치가 있습니다.

제품 규격

브랜드	MOMENTEM™
연마 칼날 유형	이중 연마 시스템 (상하 두 개의 칼날)
칼날 크기	상단 칼날 직경 36mm, 하단 칼날 직경 48mm
조정 범위	상단 칼날 800-2400 마이크로미터, 하단 칼날 100-2000 마이크로미터
분말 필터	내장 필터 시스템, 400μm, 600μm, 800μm 세 가지 필터 포함
연마 조정	60단계 외부 조정 링, 정밀 조정 매번 0.018mm 조정
용량	단일 투입량 (단일 투약량)
재질	칼날은 440C 고경도 스틸 재질
무게	약 0.9 킬로그램
치수	높이 약 21 cm, 직경 58 mm
색상	검정색
적용 범위	핸드드립, 필터 프레스, 프렌치 프레스, 에스프레소 머신 등 다양한 커피 기구
디자인 특징	분해 가능한 이중 칼날 시스템, 간단한 청소 및 유지 보수