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Hario

HARIO V60 Color Brew ハンドドリップセット|Drip Kettle Air付き

定価
HK$248.00
定価
HK$268.00
特価
HK$248.00
最大 -8%
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対応杯数
1〜2杯
実用容量
コーヒーポット450mL;Drip Kettle Air 350mL
セット内容
V60 01ドリッパー、ガラスコーヒーサーバー、V60 01用白色ペーパーフィルター40枚、計量スプーン、Drip Kettle Air、抽出レシピブック1冊
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商品情報

仕様
対応杯数
1〜2杯
実用容量
コーヒーポット450mL;Drip Kettle Air 350mL
セット内容
V60 01ドリッパー、ガラスコーヒーサーバー、V60 01用白色ペーパーフィルター40枚、計量スプーン、Drip Kettle Air、抽出レシピブック1冊
商品紹介

V60 Color Brew with Kettleは、1–2杯用ドリッパー、ガラスサーバー、ペーパーフィルター、計量スプーン、Drip Kettle Airを組み合わせたセットです。ハンドドリップ器具を一度にそろえたい方に向いています。Airにはあらかじめ沸かしたお湯を入れ、細長い注ぎ口で注湯量や速さを調整できます。

ひとそろいの器具でV60の注湯を練習

セットのV60 01ドリッパーは、円すい形、スパイラルリブ、底の大きな一つ穴を備えています。円すい形が粉の層を深くし、リブがフィルターの横にガスを逃がす空間を確保します。大きな穴により、注湯の速さを抽出に反映できます。付属のレシピから始め、挽き目、粉量、注湯のリズムを順に比較できます。

耐熱ガラスのサーバーはコーヒー液が見やすく、実用容量450 mLの目安はハンドルバンドの下です。計量スプーンは日常の粉量の目安に使えます。同じ粉と湯の比率を再現して比較したいときは、粉をはかりで量ると調整しやすくなります。

Airは透明な本体で水位を確認でき、側面の目盛りで注湯量を量れます。実用容量350 mLは少量のハンドドリップに使いやすく、軽量な本体は収納にも便利です。お湯は別の器具で沸かしてからAirに移して注いでください。

20周年カラーと付属レシピ

V60発売20周年を記念したカラーシリーズです。このページではミントブリーズ、キナリベージュ、アーバングレー、ローズメロウ、ブルーアワーを取り扱っています。色による抽出構造やセット内容の違いはありません。Japan Brewers Cup 2022優勝の小野光氏が監修した抽出レシピが付属し、初めての抽出にも取り組みやすくなっています。

商品仕様
セット内容 容量/数量 サイズ/説明
V60 01ドリッパー 1–2杯用 約幅115 × 奥行100 × 高さ82 mm、口径約95 mm
ガラスコーヒーサーバー 実用容量450 mL 約幅162 × 奥行114 × 高さ110 mm、口径約92 mm
V60 01ペーパーフィルター 白色40枚 V60 01/1–2杯用
計量スプーン すり切りでコーヒー粉約12 g 約幅52 × 奥行95 × 高さ37 mm
V60 Drip Kettle Air 実用容量350 mL 約幅177 × 奥行78 × 高さ128 mm、口径約78 mm
抽出レシピ セットに付属 Japan Brewers Cup 2022優勝のバリスタ・小野光氏監修。初心者にもわかりやすいV60の抽出方法

ドリッパーはAS樹脂、サーバー本体はHARIO耐熱ガラス製です。フタ、ハンドルバンド、計量スプーンはポリプロピレン、接続部品はシリコーン製です。Drip Kettle AirはPCT樹脂製です。セットは日本製です。サイズは幅 × 奥行 × 高さの順です。スプーンすり切り約12 gはコーヒー粉の目安で、実際の重さは挽き目や詰め方によって変わります。

輸入形態:並行輸入。

使い方・洗い方

初めての抽出

  1. 器具を洗い、V60 01ペーパーフィルターの接合部を折ってドリッパーにセットします。ドリッパーをガラスサーバーの上に安定して置きます。
  2. フィルターをお湯で濡らして器具を温め、サーバーにたまったお湯を捨てます。
  3. コーヒー粉を入れて軽くならし、粉量と湯量は付属のレシピに合わせます。少量のお湯で粉全体を均一に濡らして蒸らした後、中心から外側へ円を描くように注ぎます。
  4. あらかじめ沸かしたお湯をAirに移し、目盛りで湯量を確認します。本体の傾きを変えて水流を調整し、レシピのペースで注湯を続けます。
  5. コーヒー液が落ちたらドリッパーを外し、ガラスサーバーからカップに注ぎ分けます。

Drip Kettle Airは注湯用の器具です。直火、IH調理器、電子レンジ、その他の熱源で直接加熱することはできません。

洗い方・収納

使用後は器具が冷めてからフィルターとコーヒーかすを取り除きます。ドリッパー、サーバー、フタ、計量スプーンを柔らかいスポンジと中性洗剤で洗い、Airも残ったお湯を捨てて洗います。よくすすいで乾かしてから収納してください。ガラスサーバーは衝撃や急な温度変化を避け、樹脂の表面は硬いブラシでこすらないでください。

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