如何制作一杯完美的Espresso?从器具选择到冲煮技巧全解析
咖啡风味时好时坏?秘密就在 Espresso 的萃取!除了优质咖啡豆,布粉和压粉更是关键。 Espresso 是以高压水流萃取研磨咖啡粉制成,是许多咖啡饮品的基底。想在家冲煮出稳定风味的 Espresso?你需要一些小工具:布粉针打散结块,布粉器使粉层均匀,压粉器施加稳定压力,还有分水网帮助稳定水流并清洁咖啡机。这些工具能有效降低萃取失误率,让新手也能轻松冲煮出美味的 Espresso。想提升你的咖啡技术?从投资这些实用工具开始吧!