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Coffee Stage 咖啡舞台

【La Flor del Café庄园】Guatemala|Antigua La Flor Del Cafe|Washed

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    莊園:La Flor Del Cafe
    处理方法水洗 (Washed)
    风味核果、可可、李子
    海拔:1200-1600米
    产区危地马拉
    品种: Caturra, Catuai, Bourbon
    烘焙程度:浅烘
    建议养豆日期:10-14天

    危地马拉 安提瓜 拉米尼塔 花神咖啡 (Guatemala Antigua La Flor Del Cafe) 是来自著名的安提瓜地区,这个地区以其独特的火山土壤和理想的咖啡种植条件而闻名。

    这款咖啡的风味中包含桃子和李子的香气,带来一种甜美且清新的果香,明显的可可风味为咖啡增添了丰富的层次感,使得每一口都充满浓郁的巧克力香气,梅子的味道为咖啡注入了一丝酸甜,平衡了其他风味的甜美和浓郁,增添了复杂性和深度。

    拉米尼塔 花神咖啡因其丰富的风味层次和优雅的口感,这款咖啡不仅在品尝时带来丰富的味觉享受,更以其独特的产地风味和高品质在咖啡爱好者中享有盛誉。

    La Flor del Café庄园介绍

    La Flor del Café是位于危地马拉安提瓜地区的一个著名咖啡庄园,成立于1940年。该庄园最初由Oswaldo Perez y Perez创立,并由他的儿子们在1982年接管。

    历史与发展

    这个庄园拥有105公顷的咖啡种植地和35公顷的原始热带雨林,种植了包括Typica、Bourbon、Pacamara和Geisha等多种咖啡品种,La Flor del Café的咖啡以其丰富的风味和高品质著称,常常在国际咖啡比赛中获奖,展现了其卓越的种植和处理技术。

    La Flor del Café的咖啡豆通常经过水洗处理,并在天井和非洲床上晒干,确保每一颗咖啡豆都达到最佳品质。这些咖啡具有浓郁的巧克力、焦糖和烟草的风味,并带有丰富的花香和果香,使其在咖啡爱好者中享有盛誉。

    环保与可持续发展

    这个庄园也非常重视环保和可持续发展,提供当地社区所需的水源和其他基本设施,展现出其对社区和环境的承诺。

    运输优惠

    全店付款满HKD$500以上,均可免费顺丰发货(香港、澳门),收单后24小时内即时寄出。

    有关台湾物流运输方面,亦即将在2024年1月开放,敬请期待!

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