同じドリップバッグなのに、なぜ自分の一杯だけ苦くなる? 7月 31, 2026COFFEE STAGE 咖啡舞台 ドリップバッグコーヒーの苦味は、豆だけが原因とは限りません。抽出後もバッグがコーヒー液に長く触れると、過抽出の可能性が高まります。この記事では、約10g、比率1:15、湯量150gの一般例と、Sharing Cup L SizeまたはAlpha Sizeを選ぶ考え方を紹介します。
コーヒーカップの選び方|Sharing Cup 5モデルの用途と容量を比較 7月 22, 2026咖啡舞台COFFEE STAGE Sharing Cupの5モデルは、少量ずつ温度変化を味わう、日常のコーヒーとお茶、カップへ直接抽出する、香りを探るという異なる飲み方に応えます。S・M・L・Alpha・Beta Sizeを用途別に比較します。
コーヒーカップで味は変わる?形・リム・香りから選ぶガイド 7月 11, 2026咖啡舞台COFFEE STAGE コーヒーカップが新しい風味を生み出すわけではありませんが、香り、口に含んだときの感触、冷めていく過程の印象に影響することがあります。容量、お手入れの習慣、飲用シーンから、日常用カップ、薄いリムのカップ、香り重視のカップを比較し、Sharing Cup AlphaとBetaの設計上の選択を紹介します。