【手沖咖啡濾杯分享】Origami Dripper mikage 砂岩限定版

10月 11, 2023 CoffeeStage 咖啡舞台

Origamiというブランドをご存じなら、「折り紙ドリッパー」シリーズがとても有名なことも知っていると思います。私も一、二年前から使い始め、今でも週に数回は手に取ります。主な理由は、「ハンドドリップがとても簡単で、より良い抽出効果が得られる」「リビングにそのまま置いて装飾品にできる」「新しいコーヒー豆は必ずこれで淹れたい。Kalita 155フィルターと組み合わせると、出来上がりが核爆発にも揺るがないと言いたいほど安定する」「洗うのが非常に簡単で、耐久性も高い」ことです。ドリッパーをおすすめするなら、Origami Dripperは遅れて現れることはあっても、決して欠かせない存在です。

Origamiドリッパーはコレクションにも最適

このブランドについては、いつか今のKalitaと同じ結末を迎え、全色をそろえることになると思っています。すべてのコーヒードリッパーを集め、自宅に博物館のように展示したいのです。それが私のコーヒー生活に儀式のような特別感をもたらしてくれると信じています。

そのため、Origamiが「Origami Dripper 大理石限定版」の発売を発表した時、コーヒーの欲しい物リストに必ず加えようと思いました。初めてオンライン販売された際は、開始時刻を確認するとすぐに購入しましたが、わずか数時間で完売しました。これほど速いとはまったく予想していませんでした。その後Instagramで、買えない理由や購入場所を尋ねる友人から次々と連絡が届きました。これほど多くの人が欲しがるとは、皆さんだけでなく公式側も予想していなかったのだと思います。

まとめ――Origami Dripper Mikage 砂釉限定版／大理石限定版の使用レビュー

数週間待ち、ようやく手に入れました。同じ形のOrigami Dripper [S]をすでに持っていますが、砂釉（大理石モデルと呼ぶ方もいます）を見た瞬間、なぜか非常に美しいと感じました。伝統的な「砂釉」を使用しており、ほかのOrigamiとは手触りが異なります。表面にはわずかな凹凸とざらつきがあります。石そのものの質感とは言えませんが、昼夜を問わず、屋内でも屋外でも、素材感が美しく映えます。

では、この凹凸のあるざらついた表面はコーヒーの抽出に影響するのでしょうか。二か月近く使った限り、違いはありません。外観が異なるだけで、ハンドドリップの仕上がりは基本的に同じく良好です。淹れたコーヒーにも、個人的には差を感じません。Origamiが今後、この釉薬を使った製品をさらに発売してくれることを願っています。興味のある方はぜひ注目してください。自宅でコーヒーを楽しむ時間の特別感を、きっと高めてくれます。

最後に、「Coffee Stage」オンラインストアをご支援いただき、ありがとうございます。開店二日目には、すでに多くの方が会員登録または商品を購入してくださいました。今回は第二弾として、日本で幸運にもいくつかの「在庫品」を確保できました。今週土曜日の21:00に、オンラインストアでこれらの「在庫品」を販売する予定です。興味のある方は、ぜひ応援してください。

もう一つ、見落としている方がいるかもしれない取り組みをご案内します。【「コーヒー業界への還元」毎月、売上の一部の比率をコーヒー業界へ投入することを約束します】。売上は少ない見込みですが、そのうち一つを十月に皆様へ無料で贈りたいと考えています。詳しい内容は後日更新します。ほかの商品やコーヒー豆も加え、皆様をコーヒーの世界へご案内できればと思います。