最近陸續收到不同廠商寄來的新品，或是不同類型的咖啡周邊產品，我在此感謝這些廠商和品牌的支持。這段時間可以試不同類別的咖啡周邊產品，尤其是最近收到 Timemore 新出的 C3S Pro，讓我想起了入坑時的感覺......
（註：這篇文章不是廣告，如果你想了解技術含量、風味、與其他產品的比較等等，我在此先說明一下，這篇文章不會提到這些。今次我想重點放在使用者體驗上，我並不是專業人士，只是一個用家。我想分享一下我使用了一個月左右的感受，希望能和大家交流。）
Timemore C3S Pro 讓我想起了開始接觸手沖咖啡時的心情。
當我開始接觸不同的手沖咖啡時，我經常會瀏覽各種咖啡周邊產品。我認為最重要的除了咖啡壺之外，可能就是磨豆機了（我看了很多不同的YouTube和Google才知道磨豆機的重要性，而且當時我真的沒有太多預算...（我當時也沒想到自己會玩到現在這樣...我原以為只需要買幾件家電就可以一勞永逸，但結果卻是一個超級深的坑）。
對於我自己，除了可以磨咖啡豆之外，一款好的非電動磨豆機最重要的是其耐用性、整齊的質感、使用時是否需要非常用力？是否需要很長時間才能磨豆？還有它是否有贈品（例如基本的刷子）？
只有在追求零殘渣、磨出來的咖啡風味偏好、刀盤大小、均勻性、刀盤塗層或使用何種類型的刀盤時才需要深入探討。這些都是較後期的問題。
Timemore C3S Pro 詳細使用體驗
總結一下，如果問我用Timemore C3S Pro這個月的使用體驗，我認為如果你打算入手手沖咖啡這個領域或者想要帶回公司使用，或者使用基本的磨豆機（比如平時看到的復古Kalita磨豆機之類的，或者是淘寶初期的陶瓷刀盤），想要選擇升級的話，這部機器是可以考慮的。
首先，我想大多數人會關心磨豆手沖的表現，我覺得它產生的細粉比較多，如果價格在千元以下，你問我是否接受，我認為是可以的（因為到目前為止我也不知道價格大概是多少），而且你可以看看它的包裝盒，它寫有研磨後的效果。經過一個月的使用，我發現如果手沖研磨度稍微偏大一點，實際上你可以解決大部分細粉堆積的問題。
至於整體表現，我認為它的研磨速度很快，但在研磨時偶爾需要用一些力氣，因為它的盤直徑比較細，但整體而言，我認為它的研磨速度很快，如果你手汗多的話，因為它的外觀設計有正方形的凹凸紋路，所以你可以感受到它的磨擦力很強，換句話說，不會讓你的手感覺不舒服。（曾經試過不同牌子，有部份當你手汗多的時候就真的....磨豆機會，跟著一起轉，無論價格平、中、貴都是一樣的..如果手汗多的朋友，這個完全是一個福音）
至於研磨聲音，我覺得和普通的磨豆機差不多，即使你拿回公司研磨，我覺得聲音也不算太大，而且因為它的研磨速度真的很快，我自己大概都能在1分鐘內搞定，如果你想瞞住同事/尊敬的老闆，早上手沖咖啡的話，它是可以接受的，而且存放在辦公室的壓力也不大，因為它的手柄可以折疊起來，這樣它就不會不小心掉到地上了，因為它的重心都在機身附近，不會產生力量射到手柄，所以你可以非常細心地將它擺放在公司，當作裝飾品或者是不引人注意的東西。
另外，它的配件有一個袋子和最重要的掃把，這樣你就不需要再買其他的掃把來清理咖啡豆殘粉了，值得讚揚。
最深刻的使用體驗，我想就是以上這幾點了，如果你真的追求獨特的風味和均勻的研磨，千元以下的機器真的很難搞，因為有時朋友問我幾百元，會不會有幾千元至幾萬元的質量......我的感覺是......一分錢一分貨......加油吧！
Timemore泰摩 栗子C3S Pro磨豆機定位
我認為這款磨豆機的定位可能是初學者或者需要在旅行或上班途中攜帶使用。它可以勝任最基本的功能，但需要補充的是它的重量有點重，因為它的外殼是金屬的。這是我個人的分享，如果有任何問題或補充，請私信我！在未來兩週內，我會在網站上補充更多詳細資訊。謝謝！
總結 - Timemore泰摩 栗子C3S Pro磨豆機
這個月我使用了Timemore C3S Pro磨豆機，對於剛入門沖咖啡或想進階的用戶，或是希望有部機帶到公司，它是個不錯的選擇。它的研磨結果偏向細粉，但適度調整研磨度可以解決這個問題。整體研磨速度快，但有時需要加力。特別的是，它的設計考慮了手汗多的用戶，增加了手的摩擦力，使使用更穩定。音量方面，它不會太吵，而且速度快，適合辦公室使用。加上它的手柄可以摺疊，更方便存放，附送的配件也很貼心，包括一個袋子和掃把，方便清理。
不過，如果你追求高品質的研磨，千元以下的預算可能難以達到。這部磨豆機適合新手或想在Office使用的朋友。唯一的小缺點是它略有些重，因為主材料是金屬，所以想時常攜帶的朋友有心理準備。
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適用人群: Timemore C3S Pro適合初入手沖咖啡的人，或是已經使用過基本磨豆機（如Kalita的復古磨豆機或陶瓷刀盤）並想升級的人。
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研磨效果: 這台磨豆機的細粉比較多，但如果調整手沖的研磨度，大部分的細粉塞粉問題都能解決。
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速度與力道: 研磨速度快，但因為刀盤直徑較小，所以有時候需要用點力。
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設計特點: 對於手汗多的人來說，其正方形凹凸的坑紋設計能提供良好的抓握。
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聲音和速度: 研磨聲音不大，並且研磨速度快，適合帶到辦公室使用。
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收納與攜帶: 由於手柄可摺疊和重心靠近機身，所以比較容易收納和攜帶。
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配件: 附有收納袋和專用掃把，方便清理。
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價格與質量: 千元以下難以追求超均勻研磨和極高的風味獨特性。
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定位: 適合剛入門想慢慢進階的人，或是需要在旅行或上班時攜帶的人。
Timemore C3S Pro 磨豆機 產品資料：
C3 vs C3 PRO:
- 唯一的區別是新的手柄設計，機身和磨盤套裝（S2C）是相同的。
- C3 PRO 帶有一個專利的彈簧輔助手柄，可以向下折疊至機身，方便攜帶。
兩個模型的共同特點：
- CNC 加工鋒利磨盤，確保更長的使用壽命。
- 雙軸承固定中心軸，確保磨粉的流暢度和一致性。
- 點對點調整以達到所需的研磨設置。
- 有方格圖案的舒適握感。
- 精簡、緊湊的極簡設計，易於設置和快速研磨。
- HRC58 鋒利的不銹鋼磨盤套裝
- 機身尺寸：147 毫米 x 52 毫米
- 可容納最多 25 克的咖啡豆
價錢：USD$99
