• Vibrant illustration of Ethiopian coffee featuring a cityscape, waves, flying birds, fruits, and coffee beans. Text displays "ETHIOPIA Guji Ana Sora Dorothy Washed G1" with process and flavor details. Side panel reads "DRIP COFFEE".
  • Ethiopia Ana Sora coffee beans in ceramic bowl, packaging with colorful label, and branded cloth bag on wooden surface with plant leaves in foreground, showcasing premium specialty coffee product
  • Freshly roasted Ethiopian Ana Sora coffee beans in a ceramic container, showcasing the premium Guji region product with rich, varied colors and textures of the beans.
  • Artistically packaged coffee bags from Ana Sora farm, featuring colorful labels with intricate designs, displayed on a wooden surface surrounded by green plants, showcasing premium Ethiopian coffee products
  • Multiple coffee bean bags from Ana Sora farm, displaying colorful labels with Ethiopian origin, arranged on a wooden surface, showcasing premium specialty coffee selection
  • Two coffee bean bags from Ana Sora farm with colorful labels and a canvas pouch on a round wooden table, showcasing Ethiopian Guji specialty coffee
  • Coffee packaging from Coffee Stage, featuring a cream-colored cloth napkin with logo and brown paper bags on a wooden surface, showcasing premium Ethiopian Ana Sora coffee products
  • Coffee brewing setup with pour-over filters, coffee bags, scale, grinder, and espresso machine on wooden table, showcasing Ana Sora Ethiopian coffee preparation
1 9

Coffee Stage 咖啡舞台

【Ana Sora農場】Ethiopia｜Guji Ana Sora Dorothy｜Washed G1

HK$128.00
HK$168.00
HK$128.00
內含稅金。 結帳時計算運費。
現貨產品
樣式
Worldwide shipping No country/region restrictions
Security/Protection Protecting the privacy of every customer
Genuine product All products in our store are guaranteed authentic
Full support Feel free to contact us with any questions

    頭3日巨量優惠！最便宜不到HKD$100/100g豆起！其後變回原價，每月優惠只限首次！歡迎選購！目標追求性價比又好喝！

    莊園：Ana Sora農場
    處理方法：酵素水洗 (Enzyme Washed)
    風味：檸檬、桃子、李子、烏龍茶
    海拔：1900-2350米
    產區：埃塞俄比亞
    品種： 當地原生品種
    烘焙程度：淺烘至中烘
    建議養豆日期：10-14天

    咖啡莊園故事：

    Ana Sora Dorothy是位於埃塞俄比亞Guji地區的一個著名咖啡莊園，由第二代咖啡農Israel Degfa擁有。這個農場成立於2013年，位於海拔1900至2350米的高地，這樣的高度有助於咖啡櫻桃的緩慢成熟，從而發展出極其複雜的風味。

    Ana Sora農場種植了許多埃塞俄比亞的本土野生品種，並且主要採用自然處理法。這裡的咖啡以其亮麗的酸度和豐富的水果風味而聞名，通常帶有草莓、香草、桃子和杏仁糖的風味。農場還致力於支持當地的小農，幫助他們改進農業實踐並根據品質提供財務獎勵。

    這個農場面積達250公頃，雇用了22名固定員工和110名季節性工人在收穫季節工作。Israel Degfa還致力於支持當地的小農，幫助他們改進農業實踐並提供財務獎勵。Ana Sora農場的咖啡在國際市場上享有盛譽，因其獨特的生長環境和專業的處理方法，常常被咖啡愛好者所推崇​。

    特色與風味

    這款咖啡經過特別的酵素水洗處理，在PH8.5的水中進行24至48小時的發酵，然後再進行水洗。這種處理方法賦予了咖啡獨特的風味特徵，包括檸檬、桃子、李子和烏龍茶的香氣。這些風味讓咖啡具有鮮明的酸度和豐富的果香，帶來一種清新且複雜的口感

    獲獎歷史

    Ana Sora 的咖啡在國際比賽中屢獲殊榮，特別是在 Cup of Excellence 等重要比賽中表現突出。這些獎項反映了農場在咖啡種植和處理上的卓越成就，也進一步鞏固了其在全球精品咖啡市場中的地位​。

    環境與可持續性

    Ana Sora 農場不僅致力於生產高品質咖啡，還注重環保和可持續發展。Israel Degfa 將傳統的種植方法與現代的創新技術相結合，確保在保護環境的同時生產出頂級的咖啡豆​。

    運送優惠

    全店付款滿HKD$500以上，均可免費順豐發貨（香港、澳門），收單後24小時內即時寄出。

    有關台灣物流運輸方面，亦即將在2024年1月開放，敬請期待！
    親身試玩

    想先試玩產品，再決定是否購買？沒問題！歡迎逢星期六、日，親臨元朗Studio試玩！Coffee Stage 咖啡舞台 - Studio營業時間為上午10:00am - 19:00pm，歡迎與啡友一同前往，有關地址請聯繫Whatsapp提取。
    回饋啡界

    我們承諾扣除基本成本後，每月將部分銷售所得利率，投入咖啡行業，從舉辦啡聚會、派發咖啡豆到贈送/試用器材，旨在促進咖啡文化交流，創造一個緊密、有善的咖啡社群。
    售前 / 售後直接支援

    歡迎透過社交媒體
    instagram @5lungcoffee
    或
    Whatsapp : +852 9854 7646
    與我們進行聯繫，我們將會盡快回覆。

    Vibrant illustration of Ethiopian coffee featuring a cityscape, waves, flying birds, fruits, and coffee beans. Text displays "ETHIOPIA Guji Ana Sora Dorothy Washed G1" with process and flavor details. Side panel reads "DRIP COFFEE".
    Ethiopia Ana Sora coffee beans in ceramic bowl, packaging with colorful label, and branded cloth bag on wooden surface with plant leaves in foreground, showcasing premium specialty coffee product
    Freshly roasted Ethiopian Ana Sora coffee beans in a ceramic container, showcasing the premium Guji region product with rich, varied colors and textures of the beans.
    Artistically packaged coffee bags from Ana Sora farm, featuring colorful labels with intricate designs, displayed on a wooden surface surrounded by green plants, showcasing premium Ethiopian coffee products
    Multiple coffee bean bags from Ana Sora farm, displaying colorful labels with Ethiopian origin, arranged on a wooden surface, showcasing premium specialty coffee selection
    Two coffee bean bags from Ana Sora farm with colorful labels and a canvas pouch on a round wooden table, showcasing Ethiopian Guji specialty coffee
    Coffee packaging from Coffee Stage, featuring a cream-colored cloth napkin with logo and brown paper bags on a wooden surface, showcasing premium Ethiopian Ana Sora coffee products
    Coffee brewing setup with pour-over filters, coffee bags, scale, grinder, and espresso machine on wooden table, showcasing Ana Sora Ethiopian coffee preparation

    Customer Reviews

    Be the first to write a review
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    Customers rate us 4.9/5 based on 13 reviews.
    所有產品特選優惠！馬上選購！

    FAQs

    發貨需知

    完成付款後，我們將在工作天收取訂單後的24小時內將商品送出。預訂產品則視乎產品補貨時間，通常會在10-14個工作天內寄出。如預訂產品時間過長，客人亦可在購買日起計15個工作天內向我們申請退款。

    運送需知

    所有寄出的貨品均選擇「順豐速遞」。全店消費金額達到HKD$500或以上即可全港免運費（不包括偏遠地區或離島）。如消費金額為HKD$499以下，我們將會收取額外HKD$30作為運費補貼，不限數量及重量。如果您需要寄送到其他國家或地區，請與我們聯繫商討運輸方式。您也可以選擇到我們的元朗Studio自行領取貨物。

    換貨/退款政策

    收到貨品後，請立即檢查商品內容。如客人在提取貨品後72小時內發現商品損壞（不包括包裝盒），且該損壞非由顧客造成，請盡快聯絡Coffee Stage 咖啡舞台安排換貨。逾期72小時後的報告恕不受理。您也可以前往以下頁面查看本店詳細的換貨政策/退款政策。

    批發訂購/合作

    所有產品均提供批發訂購或業務合作，歡迎有興趣的朋友、商戶、咖啡店聯絡我們索取報價或查詢詳情。

    聯絡方法：
    Email: cs@mycoffeestage.com
    WhatsApp: +852 9854 7646