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Hario

HARIO Mocha MCA-3 虹吸式咖啡壶|3杯・360mL

正常价格
HK$618.00
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HARIO Mocha MCA-3 三人用虹吸式咖啡壺放置於暖色復古木質咖啡角落的情境封面圖

3杯款

型号
MCA-3
适用杯数
3杯(每杯约120mL)
实用容量
360mL
满水容量
550mL
包装内容
虹吸壶本体、酒精灯、量匙、未漂白纸滤片50张

HK$618.00HK$878.00

可选购

产品介绍

HARIO Mocha MCA-3 是 3 杯用虹吸式咖啡壶,实用容量 360mL。它采用纸滤片,冲煮后可取走用过的滤纸,再清洗玻璃壶与滤器;适合希望观察虹吸冲煮过程、并以纸滤整理日常咖啡渣的使用者。

加热时,下壶的蒸气压把热水推上上壶,咖啡粉在上壶内浸泡;移开热源后,咖啡液经滤片回流至下壶。透明耐热玻璃让水位、咖啡粉浸泡及回流都看得见,方便掌握每次冲煮的分量、搅拌与时间。

MCA-3 的支架可配合酒精灯或 HARIO 所列的商用燃气炉。包装包括虹吸壶本体、酒精灯、兼作搅拌用途的量勺及 50 张未漂白纸滤片;燃料用酒精需要另行准备。

3 杯是按每杯约 120mL 计算,适合分成数杯小份咖啡享用。满水容量 550mL 是下壶盛满的容量,冲煮分量请以实用容量及杯数刻度为准。

产品规格
型号 MCA-3
杯数/实用容量 3 杯/360mL(每杯约 120mL)
满水容量 550mL
尺寸 宽 165 × 深 115 × 高 290mm
上壶口径 72mm
包装重量 约 1,050g(含单独包装)
主要材质 上下壶:HARIO 耐热玻璃;滤器组:不锈钢;挡风罩:铝;酒精灯座及部分支架:聚丙烯;支架:铁、锌合金及聚丙烯;螺丝:黄铜
产地 日本

纸滤搭配为 F-103MN 滤器与 CF-103E 纸滤。若希望使用滤布,MCA-3 可配 F-103S 金属滤器与 FS-103 滤布,两种滤器使用的滤材不同。

MCA-3 对应 BU-MCA-3 上壶、BL-MCA-3 下壶及 DS 型垫圈;Mocha 与 Technica 的玻璃壶及垫圈须按各自型号搭配。

使用与清洁

纸滤冲煮步骤

  1. 把纸滤装在配套滤器上,再把滤器放入上壶并固定。下壶加入所需热水,加热前擦干下壶外侧的水滴。
  2. 水尚未沸腾前,把装好滤器的上壶斜放在下壶口;水接近沸腾后扶稳支架,再慢慢扶正及装入上壶。
  3. 热水升至上壶时加入咖啡粉,轻轻搅拌,让咖啡粉与热水充分接触,并按配方计时浸泡。
  4. 到达所需浸泡时间后移开热源,等待咖啡液回流至下壶,再取下上壶及倒出咖啡。

清洁与收纳

冲煮后待玻璃冷却,再取走咖啡渣及用过的纸滤。上下壶以中性清洁剂清洗并充分冲净;避免以研磨性工具刮洗玻璃。

清洗后让玻璃与滤器干燥再收纳。加热与清洗之间留出降温时间,避免把仍热的玻璃直接放入冷水、湿布或冰冷表面。

查看 HARIO MCA 官方说明书

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HARIO Mocha MCA-3 三人用虹吸式咖啡壺放置於暖色復古木質咖啡角落的情境封面圖
HARIO Mocha MCA-3 三人用咖啡虹吸壺完整套裝
HARIO Mocha MCA-3 三人用咖啡虹吸壺產品細節 1
HARIO Mocha MCA-3 三人用咖啡虹吸壺產品細節 2
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