日常コーヒー体験共有:コーヒー器具使用心得

【半個月使用分享】評測Fellow OPUS 性價比極高的入門電動意式/手沖磨豆機 - Coffee Stage 咖啡舞台

【半個月使用シェア】Fellow OPUSのレビュー。コストパフォーマンスに優れたエントリーレベルの電動イタリアン/ハンドドリップコーヒーグラインダー

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我認為Fellow OPUS咖啡機是為了入坑朋友而設計的,如果預算有限亦不想花太多錢入門,這應該是一個非常好的選擇。雖然有些人可能會認為這款機器不太好,但我是以使用比貴3-4倍的Niche Zero咖啡磨豆機作對比的心態來使用的,整體而言,它至少完成了它大部分的工作。當然,味道確實是一分錢一分貨,但在這個價位上,我還是很樂意接受的。

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【讓咖啡生活充滿儀式感】分享近期喜愛使用的Kalita濾杯。 - Coffee Stage 咖啡舞台

讓咖啡生活充滿儀式感】最近喜歡使用的Kalita濾杯分享。

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今回はついにKalitaのシェアです。最近、このブランドを長い間共有したかったのですが、その理由は、デザインの美しさが好きで、そしてKalita wave/Copperシリーズを淹れたとき、想像以上に良いと感じたからです(例えば香りなど、後で詳しく説明します)。そして、より儀式感が増すと思います(Copperのフィルターカップとデザインは本当に素晴らしいです)。もちろん…最も難しいのは、101フィルターカップを見つけることでしたが、ついに実店舗で購入できたので、このシェアができます。

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