Bialetti Brikka 摩卡壺系列｜2／4杯・Induction
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产品介绍与选购
产品摘要
Bialetti Brikka 以压力控制结构制作较浓郁的摩卡咖啡，并在杯面形成一层细致泡沫。系列包括经典铝色 2 杯／4 杯、雾黑色 2 杯，以及可直接用于电磁炉的 Brikka Induction 4 杯；你可按炉具、容量与外观一次比较。
产品资料
- 压力控制冲煮系统，风格比一般摩卡壶更集中浓郁。
- 经典款采铝合金壶身；Induction 款采不锈钢与铝合金双层下壶。
- 尼龙手柄与旋钮，日常握持及开盖更方便。
- 本产品是炉上式摩卡壶，并非泵压式浓缩咖啡机。
款式、规格与兼容性
款式与容量选择
| 款式 | 参考容量 | 参考尺寸 | 炉具 |
|---|---|---|---|
| Brikka 经典铝色 2 杯 | 约 90ml | 高约 15.5cm；底座约 8.6cm | 明火／电热板／陶瓷炉；电磁炉需转接板 |
| Brikka 经典铝色 4 杯 | 约 150ml | 高约 20cm；底座约 10.2cm | 明火／电热板／陶瓷炉；电磁炉需转接板 |
| Brikka Induction 雾灰色 4 杯 | 约 160ml | 高约 16.5cm；底座约 11.5cm | 明火／电热板／陶瓷炉／电磁炉 |
| Brikka 日本限定雾黑色 2 杯 | 约 90ml | 高约 15.5cm；底座约 8.6cm | 明火／电热板／陶瓷炉；电磁炉需转接板 |
适用范围
适合喜欢比一般摩卡咖啡更浓郁口感、又希望以炉具完成冲煮的使用者。经典 2 杯适合较细分量；4 杯适合两人分享或较大杯量。只有 Brikka Induction 4 杯可直接使用电磁炉，其余款式使用电磁炉时须配合合适转接板。
产品规格
- 经典款材质：铝合金壶身、尼龙手柄及旋钮
- Induction 款下壶：不锈钢与铝合金双层结构
- 2 杯经典款：建议注水约 120ml；成品参考约 90ml
- 4 杯经典款：建议注水约 170ml；成品参考约 150ml
- 4 杯 Induction：成品参考约 160ml
使用、清洁与安全
使用方式
- 按所选型号加入建议水量，水位不要超过安全阀。
- 把摩卡壶适用研磨度的咖啡粉松放入粉槽，不需重压。
- 锁紧上下壶后以中小火加热；火焰不要超出壶底。
- 咖啡完成流出后离火，搅匀再倒入杯中。
清洁与保养
只建议手洗。待完全冷却后拆开上下壶、粉槽及密封圈，以清水清洗并彻底晾干；不可放入洗碗碟机，也避免强力清洁剂。
注意事项
- 切勿空烧或以过大火力加热；使用时不要触碰壶身金属部件。
- 「杯」为摩卡壶规格单位，不等同一般咖啡杯容量。
- 如使用转接板，请同时遵循转接板与炉具的操作说明。
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