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Kalita

Kalita & Tsubame Earth Series - WDS-155/185 咖啡濾杯

HK$688.00
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Kalita & Tsubame Earth Series - WDS-155/185 咖啡濾杯｜WDS-155 (1-2人） / 黃色

WDS-155 (1-2人） / 黃色

型號
WDS-155 (1-2人）
顏色
黃色
適用杯數
1–2 杯
材質
不鏽鋼
底部結構
平底三孔
產地
日本新潟縣燕三条

HK$688.00

可選購

常一起用

商品資料

產品規格
產品介紹與選購

摘要

Kalita & Tsubame Earth Series WDS-155/185 採不鏽鋼製作，具有 Made in TSUBAME 標記。平底粉床配合底部三個排水孔，使用相應尺寸的 Wave 濾紙進行手沖；155 適合 1–2 人，185 適合 2–4 人。可按一次沖煮的份量及現有器具配置選擇。

產品特點

  1. Made in TSUBAME 標記與金屬製作：不鏽鋼杯身具有此標記，選購時可連同原廠型號及適用濾紙尺寸辨識。
  2. 預熱與配方練習：以熱水潤濕濾紙及預熱濾杯，倒走預熱水後加入咖啡粉；固定粉水量，再按需要調整研磨及注水節奏。
  3. 不鏽鋼日常使用：金屬杯身適合桌面沖煮及攜帶使用；收納時避免擠壓、強烈撞擊和尖銳物刮擦，清洗後保持乾爽。
  4. Kalita Wave 平底三孔：平底濾紙承托咖啡粉層，底部三孔供咖啡液流出；155 與 185 分別配合相應尺寸的 Wave 濾紙。
  5. Mori 啞光配色：啞光綠色外觀可配搭咖啡桌面及其他器具。清潔時以柔軟海綿輕洗，避免硬物刮擦表面。

產品資料

核心工藝：深入解析「Made in TSUBAME」

Made in TSUBAME 是這款濾杯的原廠標記之一。杯身採不鏽鋼製作，選購時可連同型號及相應 Wave 濾紙尺寸辨識；日本金屬製作與表面處理的細節，亦構成這款器具的外觀特色。

不鏽鋼濾杯的預熱與日常使用 

這款不鏽鋼濾杯以 Wave 平底三孔結構配合專用濾紙。使用時以固定配方練習，逐項觀察研磨與注水調整的結果。

1. 預熱與準備：把尺寸相符的 Wave 濾紙放入濾杯，以熱水潤濕濾紙及預熱器具，再倒走預熱水，準備加入咖啡粉。

沖煮前可用熱水潤濕濾紙並預熱濾杯；倒走預熱水後再加入咖啡粉，按配方安排悶蒸與分段注水。

風味調整：可先固定咖啡粉量與注水量，再逐次調整研磨粗細、注水節奏或水溫，記錄適合所用咖啡豆的配方。

2. 清潔與收納：使用後倒走咖啡渣及濾紙，以柔軟海綿和中性洗潔劑清洗，再沖淨並充分乾燥。避免強烈撞擊及研磨性清潔工具。

結構設計：Kalita Wave 平底三孔

WDS-155/185 採用 Wave 系列的平底三孔形式。相應的波浪濾紙承托粉層，沖煮時留意濾紙放置、粉量、研磨與注水節奏，方便在相同配方下逐次比較。

款式、規格與兼容性

產品規格

項目 規格
產品名稱 Kalita Wave Dripper TSUBAME WDS-155 / WDS-185
型號 WDS-155 / 185
適用人數 1 - 2 人份 / 2 - 4 人份
材質 不鏽鋼 (Stainless Steel)
品質認證 Made in TSUBAME
產地 日本・新潟縣燕三条
設計特點 平底三孔結構，啞光森之綠(Mori)塗層
搭配濾紙 Kalita Wave 155 / 185 型蛋糕濾紙

沖煮表現、技術細節與疑難排解

F&Q

Q1: 「Made in TSUBAME」認證和普通的不鏽鋼產品有何不同？

A1: 原廠以 Made in TSUBAME 標記識別這款不鏽鋼濾杯；實際選購仍按 155／185 型號、相應濾紙及所需沖煮份量選擇。

Q2: 這款濾杯表面的塗層是什麼？會脫落嗎？

A2: 此款採啞光外觀。日常用柔軟海綿和中性洗潔劑清洗，避免鋼絲刷、研磨性清潔劑及硬物刮擦。

Q3: 我是否需要為這個濾杯調整我的研磨度或水溫？

A3: 可從平日使用 Kalita Wave 的配方開始，保持相同粉水量，再逐次調整研磨粗細、注水節奏或水溫，依實際飲用結果記錄。

Q4: 為什麼手沖咖啡人士有時會偏愛金屬濾杯？

A4: 金屬杯身便於日常桌面沖煮及攜帶；選擇時也可比較器具的重量感、外觀及相應濾紙，而非單憑材質預設風味。

Q5: 這款濾杯適合搭配什麼樣的咖啡豆？

A5: 可按咖啡豆與所需份量選用配方。先配對正確尺寸的 Wave 濾紙，再按烘焙程度與飲用口味調整研磨、注水及水溫。

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