Kinu Grinder M47 Rebel 手搖磨豆機

Kinu M47 Rebel 刀盤

Kinu M47 Rebel 的刀盤是其研磨品質的關鍵。它採用 47 毫米錐形刀盤，由硬化鋼製成，硬度達到 63 HRC ，並經過 Black Fusion 處理，使其更加堅固耐用，不易磨損 。刀盤表面經過特殊塗層處理，可減少磨豆時的摩擦和靜電產生，讓咖啡粉更蓬鬆，不易結塊 。

Kinu M47 Rebel 的錐形刀盤設計，能有效地將咖啡豆切割成均勻的顆粒，減少細粉的產生，讓咖啡風味更佳 。這也是 Kinu M47 Rebel 能夠勝任各種沖煮方式的原因，從細緻的土耳其咖啡到粗獷的法式濾壓壺，都能展現出色的研磨效果。

此外，Kinu M47 Rebel 的刀盤經過精密校準，確保每次研磨都能保持一致的研磨度 。這對於需要精準控制研磨度的義式濃縮咖啡來說尤其重要。

使用心得

Kinu M47 Rebel 的設計讓使用變得非常簡單：

1. 設定研磨機: 將磨豆機放置在穩固平坦的表面上，並將手柄插入頂部的傳動軸，然後鎖緊頂部螺絲固定手柄。
2. 調整研磨設定: 鬆開頂部螺絲，順時針旋轉調整輪至零點，確認側邊的凹槽位置是否對準零刻度。接著逆時針旋轉調整輪至所需的刻度，最後鎖緊頂部螺絲。
3. 加入咖啡豆: 從研磨機頂部取出豆槽後加入咖啡豆。
4. 研磨咖啡: 一隻手握住磨豆機，另一隻手轉動手柄。
5. 收集咖啡粉: 研磨後的咖啡粉會落在粉杯中。
6. 清潔: 使用後，取出豆槽，並用刷子或布清潔內部。

小提示:

• 初次使用時，建議將調整輪逆時針旋轉一圈半作為起始設定，然後根據您的喜好和沖煮方式進行調整。
• 調整輪上的每個刻度都會使研磨尺寸改變 10 微米 (0.01 毫米)。
• 研磨濃縮咖啡時，由於濃縮咖啡的流速對研磨尺寸非常敏感，因此您需要根據不同的咖啡豆種類、烘焙程度和新鮮度等因素進行調整。
• 建議定期清潔磨豆機，以保持最佳的研磨效果。清潔時，請勿將磨豆機浸入水中，也不要用清水清潔刀盤。
• 若每天使用磨豆機，建議僅使用乾刷清潔。

Kinu Grinder M47 Rebel 評價

Kinu M47 Rebel 在咖啡愛好者中享有盛譽，其卓越的研磨品質、順暢的操作體驗和堅固耐用的結構廣受好評。

Kinu M47 Rebel 採用與 M47 Simplicity 相同的內部結構和刀盤，但機身採用不鏽鋼材質，並加入了獨特的凹槽紋路設計，使其更堅固耐用，握持手感也更佳。 有使用者表示，Kinu M47 Rebel 的研磨品質與 M47 Simplicity 和 Classic 相當，但價格更親民。 更有使用者對其獨特的凹槽紋路設計讚譽有加，認為這不僅提升了磨豆機的質感，也提供了更好的抓握力。

總結

Kinu Grinder M47 Rebel 是一款結合了高性能、高質感和易用性的手搖磨豆機。它承襲了 Kinu M47 系列的優點，並以更獨特的外觀設計和更親民的價格，提供頂級的研磨體驗。

如果您正在尋找一款經久耐用、性能卓越且外觀獨特的手搖磨豆機，Kinu M47 Rebel 絕對是您的最佳選擇。讓 Kinu M47 Rebel 帶您開啟咖啡新境界，在家中輕鬆享受咖啡大師級的萃取體驗！

產品規格