分享最近愛用,來自韓國的咖啡器材 「Holzklotz 手沖咖啡套裝」體驗,因為我見到有不少朋友很有興趣,所以就分享了。
可能是最吸引眼球 - Holzklotz外觀
首先我想就是,大家首當其衝應該就是它的外觀,個人覺得真的非常漂亮。當初入手它的時候,也是因為它的外觀吸引了我,一見鍾情,所以就買了它回來。
其實它一套裡面是相當實用的,你會擁有它的黃金咖啡支架(它自稱),包括濾杯和下壺。你可以根據不同的使用場合,選擇不同的濾杯使用,整套看起來真的有儀式感。
終於有不再搖擺的手沖咖啡支架
我想它與其他咖啡支架最不同的地方就是它上面的濾杯座,不會鬆動,不會晃動,整套非常穩固,很有質感。基本上除了像圖中那類型的濾杯,其他比如kalita 101/102/155/185這類型也可以放進去,不過要心理準備這類型底可能會稍微傾斜,所以你需要調整位置使其合適,以免影響咖啡萃取。
Holzklotz濾杯簡介
至於它本身附送的 #咖啡濾杯,流速方面,個人覺得是不錯的,只要你不是放太多細粉或者塞粉,基本上都很順暢,可以輕鬆萃取出一杯咖啡。另外外觀純白非常漂亮,清洗也很容易。
Holzklotz手沖下壺簡介
玻璃製的下壺,正常容量,有刻度,設計感十足,但就咖啡萃取方面沒有特別之處,當然是沒有,大約就是這樣。
總結 - Holzklotz 手沖咖啡支架
我想如果想買這套的朋友,如果我將它當作成本進行分析,我想70%是外觀,之後30%才是實用性。
如果你說,我只是想開始試試手沖咖啡,那麼「Coffee Stage咖啡舞台」網站裡應該有更多價格更平的選擇。
但如果你追求儀式感,或者將它視為家裡的裝飾之一,那麼這個價位就可以考慮了。至於你說想問關於咖啡萃取那一方面,我想它並不會給你帶來很特別的風味。
Holzklotz 手沖咖啡支架套裝 產品規格
咖啡濾杯支架:黃銅+金鍍層
木質底座:北美胡桃,天然油完成
濾杯:A27,陶瓷器,白色釉面
手沖下壺:500ml 耐熱玻璃壺
適用杯數:1~2杯 尺寸:
咖啡濾杯支架:高約270(mm),底座120x170x18(mm);A27濾杯:110x80(mm)
有關購買運結及產品詳細資料:Holzklotz 手沖咖啡套裝 | 專為咖啡愛好者的終極選擇 | Coffee Stage 咖啡舞台 (mycoffeestage.com)