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Hario

HARIO Technica TCAR-3 虹吸式咖啡壺|3杯・360mL

正常價格
HK$558.00
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HARIO Technica TCAR-3 三人用虹吸式咖啡壺放置於明亮專業工作檯的情境封面圖

TCAR-3|3杯・360mL

型號
TCAR-3
適用杯數
3杯
實用容量
360mL
滿水容量
440mL
包裝內容
虹吸壺本體、酒精燈、計量匙、法蘭絨濾布

HK$558.00HK$798.00

可選購

產品介紹

HARIO Technica TCAR-3 是 3 杯用虹吸式咖啡壺,實用容量 360mL,採用法蘭絨濾布與金屬濾器。它讓你在沖煮時直接觀察熱水上升、咖啡粉浸泡及咖啡液回流,適合希望親手控制攪拌與浸泡時間的使用者。

上壺承載咖啡粉與熱水,提供浸泡萃取的空間;下壺先用來加熱水,沖煮完成後盛載咖啡液。移開熱源時,咖啡液經濾布回到下壺,咖啡渣留在上壺內。

高身支架讓下壺與熱源保持沖煮位置,支架設計可配合酒精燈或 HARIO 所列的業務用燃氣爐。包裝包括虹吸壺本體、酒精燈、計量匙及法蘭絨濾布;燃料用酒精需要另行準備。

3 杯按每杯約 120mL 計算。若日常以較大的咖啡杯飲用,請按 360mL 實用容量衡量所需分量;440mL 滿水容量須與沖煮容量分開理解。

產品規格
型號 TCAR-3
杯數/實用容量 3 杯/360mL(每杯約 120mL)
滿水容量 440mL
尺寸 寬 160 × 深 95 × 高 350mm
上壺口徑 87mm
主要材質 上下壺:HARIO 耐熱玻璃;蓋及酒精燈座:聚丙烯;濾器組:不鏽鋼;風防:鋁;支架:鐵、鋅合金及樹脂;螺絲:黃銅
產地 日本

濾布配搭為 F-103S 濾器與 FS-103 濾布;FS-103 不適用紙濾器 F-103P/F-103M。BA-15 竹攪拌棒是另售的攪拌工具,與包裝內的計量匙用途及形式不同。

TCAR-3 對應 BU-TCA-3 上壺、BL-TCA-3 下壺、F-TCA-2-3 蓋及 ST-TCA-2-3 支架;玻璃部件請按完整型號與杯數配搭。

使用與清潔

濾布與沖煮步驟

  1. 首次使用或更換濾布時,先按說明書煮洗濾布,再把濾布固定在金屬濾器上。把濾器放在上壺中央,將鏈條穿過玻璃管,並把掛鉤固定在管端。
  2. 下壺加入所需熱水,擦乾外側水滴後加熱。水接近沸騰時扶穩支架,慢慢裝入上壺。
  3. 熱水升至上壺後加入咖啡粉,輕輕攪拌,讓咖啡粉與熱水接觸,並按配方控制浸泡時間。
  4. 移開熱源後等待咖啡液完全回流,再取下上壺及倒出咖啡。

清潔與收納

待玻璃冷卻後清洗,上壺、下壺及蓋可使用洗碗碟機;手洗玻璃時使用中性清潔劑,避免研磨性工具與急冷。

濾布使用後立即以清水沖走咖啡渣,不使用清潔劑。短期內繼續使用時,把洗淨的濾布浸在清水中冷藏,並每天換水,減少殘留咖啡油脂乾燥後影響下一次沖煮。

查看 HARIO TCAR 官方說明書

運送優惠

全店付款滿HKD$500以上,均可免費順豐發貨(香港、澳門),收單後24小時內即時寄出。

有關台灣物流運輸方面,亦即將在2024年1月開放,敬請期待!

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HARIO Technica TCAR-3 三人用虹吸式咖啡壺放置於明亮專業工作檯的情境封面圖
HARIO Technica TCAR-3 三人用咖啡虹吸壺完整套裝
HARIO Technica TCAR-3 三人用咖啡虹吸壺產品細節 1
HARIO Technica TCAR-3 三人用咖啡虹吸壺產品細節 2
HARIO Technica TCAR-3 三人用咖啡虹吸壺產品細節 3
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