香港西九大型咖啡展「2025 Coffee HK X TOKYO COFFEE FESTIVAL」現正舉行！匯集日、港、台、陸品牌，主打品嚐特色咖啡與購買咖啡豆，較少家用器材。現場人潮極多，下午排隊嚴重，強烈建議早上10時入場。代幣為主要支付方式（尤其日本區），請備妥。與其苦候熱門攤位，不如發掘本地品牌驚喜。文內含完整攻略與參觀貼士。

想在家中享受一杯香醇的手沖咖啡，卻苦於咖啡粉品質不穩定？Kinu M47 系列手搖磨豆機或許是你的最佳解決方案！這款來自德國的磨豆機以其卓越的研磨品質、精準的刻度調節和堅固耐用的結構，在咖啡愛好者中享有盛譽。Kinu M47 系列磨豆機共有四款型號：Classic、Simplicity、Phoenix 和 Rebel，它們的主要區別在於材質、重量、容量和一些特殊功能，本文將深入探討 Kinu M47 系列磨豆機的特色、使用方法、選購指南以及使用者評價，助你輕鬆找到最合適的咖啡研磨利器，開啟咖啡風味新世界的大門！立即前往 Coffee Stage 探索更多咖啡器材，提升你的咖啡體驗！

越來越多人開始在家中自己烘焙咖啡豆，享受DIY咖啡的樂趣，但對新手來說，選擇一台適合自己的咖啡烘豆機（炒豆機）並不容易。本文深入評測了市場上熱門機型，包括新興智能烘豆機KALEIDO M1 / M1S狙擊手系列、專業玩家最愛的Santoker X3，以及傳統手搖火力烘豆機，從價格、功能特色、容量、操作難易度、適用對象到技術支援等面向進行全面比較與分析。無論你是初次接觸烘豆的新手，還是尋求升級裝備的咖啡進階玩家，都能透過本指南找到適合自己的烘豆機，輕鬆開啟居家烘豆新體驗。

在 HK$10K–50K 價位範圍內選購半自動濃縮咖啡機時，La Marzocco 家用系列與 Lelit Bianca V3 是備受矚目的選項。La Marzocco 的 Linea Micra 與 Linea Mini 代表了商業級性能在家用機的延伸：Micra 體積小巧、預熱迅速且操作簡便，非常適合重視效率的新手或家庭日常使用；Linea Mini 則有著極佳的穩定性和強大蒸汽能力，滿足專業咖啡師級愛好者對極致品質的追求。相較之下，Lelit Bianca V3 以約一半的價格提供了雙鍋爐＋旋轉泵配置和獨特的手動流速調節功能，讓進階玩家能夠自由探索不同的萃取風味。同時，Bianca V3 升級了靜音泵、預浸模式與節能設定，降低了使用門檻與提升便利性。總的來說，若您看重品牌傳承、耐用度與“一鍵穩定出杯”，La Marzocco 機型會是可靠之選；而偏好高性價比及可玩性的咖啡愛好者，Lelit Bianca V3 將帶來無限驚喜。在做決定時，務必考量自身預算、空間及操作偏好，挑選出最能滿足您咖啡需求的理想機型。透過合理的選購，無論新手或老饕都能在家中盡情享受濃縮咖啡的樂趣。