中環PMQ Coffee Agenda 2024展覽回顧:咖啡愛好者的非去不可之地
PMQ Coffee Agenda 2024咖啡展覽匯聚世界各地冠軍咖啡豆和競賽豆,讓咖啡愛好者品嚐難得一見的珍稀咖啡。現場提供手沖體驗,更有機會與品牌創始人交流。與往年相比,今年稀有咖啡豆種類更多,還有豐富的甜點搭配,不容錯過!
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感受來自威尼斯的工藝
源自日本的手沖藝術
Why Be Yours?
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入門指南
在預算內製作美味的濃縮咖啡
入門指南
最省錢的手沖咖啡器材選擇
磨豆機選擇指南
1Zpresso磨豆機體驗分享
使用體驗
Lelit Mara X V2濃縮咖啡機
家庭烘豆初體驗
Kaleido Sniper M1 咖啡烘豆機分享
手沖濾杯選那款好?
分享Kalita各155系列濾杯的使用心得
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咖啡風味時好時壞?秘密就在 Espresso 的萃取!除了優質咖啡豆,佈粉和壓粉更是關鍵。Espresso 是以高壓水流萃取研磨咖啡粉製成,是許多咖啡飲品的基底。想在家沖煮出穩定風味的 Espresso?你需要一些小工具:佈粉針打散結塊,佈粉器使粉層均勻,壓粉器施加穩定壓力,還有分水網幫助穩定水流並清潔咖啡機。這些工具能有效降低萃取失誤率,讓新手也能輕鬆沖煮出美味的 Espresso。想提升你的咖啡技術?從投資這些實用工具開始吧!
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