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手沖咖啡的研磨度該如何選擇?方形咖啡濾袋與錐形咖啡濾袋又有何分別?一文分析!

手沖咖啡的研磨度該如何選擇?方形咖啡濾袋與錐形咖啡濾袋又有何分別?一文分析!

咖啡舞台COFFEE STAGE

手沖咖啡的風味受研磨度和濾紙形狀影響巨大。本文探討了方形濾紙和錐形濾紙的區別,以及不同研磨度對咖啡風味的影響。根據淺嚐珈琲店 Tim 的建議,方形濾紙適合喜歡厚實口感的用家,特別適合極淺烘焙和深烘焙的咖啡豆。錐形濾紙則適合喜歡層次感和穩定流速的用家,特別適合中烘焙和極深烘焙的咖啡豆。選擇適合的研磨度(幼研磨、中研磨、粗研磨)和濾紙類型,能夠沖出最符合個人口味的咖啡。

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【香港烘焙咖啡豆推薦】如何選擇適合自己的精品咖啡、手沖咖啡及咖啡掛耳包?淺嚐Sip Coffee不能錯過!

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咖啡舞台COFFEE STAGE

淺嚐 Sip Coffee 推出了一系列從超淺烘到超深烘的咖啡豆,並運用多種處理方式,提供豐富多樣的咖啡風味。這些咖啡豆每週在香港本地新鮮烘焙,滿足不同咖啡愛好者的需求。無論是精品咖啡、手沖咖啡還是咖啡掛耳包,都可以在淺嚐 Sip Coffee 找到適合自己的選擇。特別推薦他們的深烘款,具有濃郁的焦糖和巧克力風味,適合喜歡濃郁口感的咖啡愛好者。7月19日起,淺嚐 Sip Coffee 咖啡豆將在 Coffee Stage 正式上架,並提供多種優惠活動。

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